官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
餐厅信息
细节
| 店名 |
San san san（San san san）
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|---|---|
| 类型 | 创作料理、日本料理、酒吧 |
| 预约・查询 |
050-5600-1948 |
| 预约可/不可 |
可预订
[有关 Sanzan Brilliant 的信息] 需要支付以下费用。 |
| 地址 |
東京都中央区銀座6-4-8 ニューギンザビル3号館 B1F |
| 交通方式 |
从JR新桥站徒步7分钟从JR有乐町站徒步7分钟从东京地铁银座线银座站徒步2分钟 距離银座 259 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
15 Seats （ 吧台9席/单间1间 (最多6位)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区（加热不燃烧烟草限定） 仅单间可使用加热式香烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有情人雅座,有吧台座位,有卡啦ok,提供电源插座,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),有品酒师 |
| 开店日 |
2023.3.1 |
| 电话号码 |
03-6281-4733 |
「参燦々」さんは、銀座に新しくオープンした和の創作料理が楽しめるお店。
知人の紹介で来店しました！
フルコースを注文、
料理に合わせたお酒をペアリングしてもらいましたがこれがとてもよかったです！
料理とお酒の相性がバッチリで、一層料理の味わいが引き立ちました。
日本酒の三種類飲み比べもさせていただきましたが、
それぞれに個性があり、味わいの違いを楽しむことができました。
普段日本酒を飲まない私でも飲みやすくとても美味しかったです！
特に印象に残った料理は、
本ししゃものフリット、キャビアケーキ、和牛ヒレ炭火焼き 奈良漬のシャリアピンソース、土鍋ご飯でした。
どれも美味しく、特に和牛ヒレ炭火焼きは肉の旨味がたっぷりで、
奈良漬のシャリアピンソースが絶妙なアクセントになっていました。
また、ワインやシャンパンによって専用のグラスが用意されており、
こういったのは初めての経験でした。
グラスの形状によって、香りや味わいが変わることを知って、とても興味深く感じました。
その中でも特に美味しかったのが、デュヴァルルロワ ブリュットでした。
スッキリとした味わいで、料理との相性も抜群！
料理もお酒も素晴らしく、また訪れたいと思いました。