官方消息
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这是去年9月记录的,但这是大约20年来第一次寿司先生/女士。 我之前去过的时候,它是一个老门,似乎是一家老字号的商店,但经过大约一年半的新建,它于去年4月重新开业。 [a:http://shin...
新橋の「寿司處金兵衛」さん
お店が共通されている方から、賛否両論のお話しを聞いていました
正直に申し上げて、おっかな、びっくりながら、寄せていただきました
さて、直前にお電話をしてうかが...
2014年2月26日訪問(再)
リニューアルオープンしてからはじめての来店。
前の店のレトロな雰囲気も好きでしたが、やっぱ新しい店はキレイでイイです!
無垢の桧のカウンターに、氷を使...
寿司屋の卵焼きは店の評価を左右する大切な一品である。
しかし、卵焼きしか評価できるものがない寿司屋は最悪である。それが所謂高級店であれば言うに及ばない。
まず、知らぬ人がふらり寿司を食べに来て...
新橋の裏通りにある、一見入りにくい雰囲気の白い暖簾。それをくぐると、きさくな親方が、愛想のいい顔で迎えてくれた。
江戸前の寿司だけあって、やわらかい子安のシャコ、塩梅でしめたコハダなどが、喉を鳴らせ...
カウンター8席程度のとても小さなお店。細長くとっても狭いのだが、不思議と居心地は悪くない。席の後ろを通れないので、調理場と反対側の席にお茶を出すためにはいったん外に出て別の入り口から入って給仕する。カ...
『金兵衞』の玉(ぎよく)は幾らと訊ぬれば 二つと應答(いら)ふ 奴は助兵衞
かねてより草臥れた佇まひの店だと思ひ込んでゐた。ところが熟々(つらつら)間近で眺むるに引き戸は眞新しく、意外な程に高級感がある。徐(おもむろ)に引き戸を開けるや感じ良き老職人二人が氣持ちよく迎へてくれ...
新橋一丁目の路地裏にあるカウンター8席のみの小体の鮨屋。
店内はかなり年期が入っており、周囲に目をやると黒の電話等、
古き良き時代を感じさせるアイテムが何気なく置かれており、
これが何と...
★早川 光の最高に旨い寿司★
★綺麗な明るいいいお店★
親子三代
L字カウンターのみ?
日本酒は…イマイチ? 底ぬけ
店名 |
Sushi Dokoro Kimbee(Sushi Dokoro Kimbee)
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类型 | 寿司、日本料理、海鲜 |
预约・查询 |
03-3571-1832 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都港区新橋1-10-2 植田ビル 1F |
交通方式 |
从JR新桥站银座出口步行3分钟=从银座口到外堀路银座方向在第一个交叉路口向左,在第一个交叉路口向右前方约50米的黄色建筑的1楼= 距離新桥 197 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥15,000~¥19,999 |
预算(评价总数) |
¥10,000~¥14,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、iD) 可使用二維码支付 (PayPay、d付款) |
座位数 |
6 Seats ( 包租时最多8个座位) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,无障碍空间 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
关于儿童 |
接待儿童
非常欢迎,如果能提前联系的话就太好了。 |
网站 | |
开店日 |
1959.6.1 |
餐厅公关 |
静静伫立在银座入口处的隐秘寿司店。
※更新 (2013年) 之前的评价混杂其中,敬请留意。1959年 (1959年) 创业。2013年进行全面改装,在大量使用木曾丝柏的店内,能在寂静中享受餐食的空间。在应季食材上进行江户前传统工艺的同时,也进行了精益求精,为您提供发挥了这一技艺的新的味道。请一定要来“想要和重要的人一起度过特别的时间”那样的本店。 |
現在は三代目がつけ場に立つ。
寿司屋でコースだの一斉スタートだの
昨今の流行り鮨に流されない。
やはり寿司屋はお好みに限る。