套餐清单 : Kagoshima Karen - 新桥（涮涮锅）

鹿儿岛黑牛蒸笼蒸8品

我们满怀信心地为您提供A5级的“鹿儿岛黑牛”。这款黑毛和牛王不仅拥有细腻美丽的霜降牛肉，还拥有讲究的饲料所带来的独特口感和风味，拥有众多粉丝，产量位居全国第一。美味，一目了然。真正的味道能满足客人的五感，请一定要品尝。

鹿儿岛黑牛·黑猪混合蒸笼蒸8品

鹿児島黒豚せいろ蒸し8品

鹿児島黒豚は柔らかいのにしっかりとした食べごたえ、さっぱりしているのにコクとうま味臭みのない豊かな味わいがあります。肉と脂身のバランスの素晴らしさを是非せいろ蒸しにてお楽しみください。

鹿儿岛黑毛牛肉涮火锅8品

使用鲣鱼干产量日本第一的港口城市鹿儿岛县枕崎产的干鲣鱼干制作的黄金高汤，更能衬托出肉类和蔬菜的美味。厨师长推荐将大量的葱用肉包起来，蘸着鸡蛋吃。 肉是提供“鹿儿岛黑牛”的A5级肉。这款黑毛和牛王不仅拥有细腻美丽的霜降牛肉，还拥有讲究的饲料所带来的独特口感和风味，拥有众多粉丝，产量位居全国第一。美味，一目了然。真正的味道能满足客人的五感，请一定要品尝。

鹿儿岛黑毛牛肉/黑毛猪肉混合涮火锅8品

鹿児島黒豚だししゃぶしゃぶ8品

かつお節の生産量が日本一の港町、鹿児島県枕崎産の本枯れ節を使用した黄金だしがお肉・お野菜の旨みをさらに引き立てます。 たっぷりのネギをお肉で包み、卵につけて食べるのが料理長おすすめ。

鹿儿岛黑毛牛涮火锅8品

我们满怀信心地为您提供A5级的“鹿儿岛黑牛”。这款黑毛和牛王不仅拥有细腻美丽的霜降牛肉，还拥有讲究的饲料所带来的独特口感和风味，拥有众多粉丝，产量位居全国第一。美味，一目了然。真正的味道能满足客人的五感，请一定要品尝。

鹿儿岛黑毛牛肉/黑毛猪肉混合涮火锅8品

我们满怀信心地为您提供A5级的“鹿儿岛黑牛”。这款黑毛和牛王不仅拥有细腻美丽的霜降牛肉，还拥有讲究的饲料所带来的独特口感和风味，拥有众多粉丝，产量位居全国第一。美味，一目了然。真正的味道能满足客人的五感，请一定要品尝。

鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ8品

鹿児島黒豚は柔らかいのにしっかりとした食べごたえ、さっぱりしているのにコクとうま味臭みのない豊かな味わいがあります。肉と脂身のバランスの素晴らしさを是非しゃぶしゃぶにてお楽しみください。

萨摩会席鹿儿岛黑牛蒸笼蒸 【全部单独拼盘】7品

※蒸笼蒸是3人份。蒸完后服务员会分给您。 全部都是单份的。您可以奢侈地享用以“鹿儿岛黑牛”“鹿儿岛黑猪”等为首的鹿儿岛的食材。 “鹿儿岛黑牛”不仅有细腻美丽的霜降牛肉，其独特的香醇口感也拥有众多忠实粉丝，是产量居全国第一的黑毛和牛之王。真正的味道能满足客人的五感，请一定要品尝。

萨摩怀石黑猪蒸 蒸套餐【全部单品】7品

蒸笼蒸是3人份。蒸完后服务员会分给您。

鹿儿岛黑毛牛菲力牛排10品

A5级鹿儿岛黑毛牛肉的鱼片脂肪少，是牛肉中最嫩的部分。我们建议您将牛排煮成三分熟，略带红色，如果您用盐和芥末等简单的调味料享用，您就可以享受到肉本身的味道。

鹿儿岛黑毛牛沙朗牛排10品

由 A5 级 "鹿儿岛黑牛 "制成的里脊肉是我们最受欢迎的牛排，口感细腻，单宁酸美观。牛排我们建议中熟，微微泛红，并加入盐或芥末等简单调料，这样您就能品尝到肉本身的风味。

ランチ　薩摩御膳※全て個別盛りでご提供致します12品

日本一の和牛※「鹿児島黒牛」のローストビーフや「鹿児島黒豚」のせいろ蒸し「黒さつま鶏」などの鹿児島の食材をふんだんに使用しています。少しずつたくさんの種類を楽しめるランチ限定メニューです。 全て個別盛りでご提供致します。 ※第12回全国和牛能力共進会（2022）にて内閣総理大臣賞受賞

午餐鹿儿岛黑牛蒸笼蒸7品

提供“鹿儿岛黑牛”的A5级牛肉。这款黑毛和牛王不仅拥有细腻美丽的霜降牛肉，还拥有讲究的饲料所带来的独特口感和风味，拥有众多粉丝，产量位居全国第一。美味，一目了然。真正的味道能满足客人的五感，请一定要品尝。

午餐鹿儿岛黑牛·黑猪混合蒸笼蒸7品

提供“鹿儿岛黑牛”的A5级牛肉。这款黑毛和牛王不仅拥有细腻美丽的霜降牛肉，还拥有讲究的饲料所带来的独特口感和风味，拥有众多粉丝，产量位居全国第一。美味，一目了然。真正的味道能满足客人的五感，请一定要品尝。

ランチ　鹿児島黒豚せいろ蒸し7品

鹿児島黒豚は柔らかいのにしっかりとした食べごたえ、さっぱりしているのにコクとうま味臭みのない豊かな味わいがあります。肉と脂身のバランスの素晴らしさを是非せいろ蒸しにてお楽しみください。

午餐 鹿儿岛黑毛牛涮火锅7品

提供“鹿儿岛黑牛”的A5级牛肉。这款黑毛和牛王不仅拥有细腻美丽的霜降牛肉，还拥有讲究的饲料所带来的独特口感和风味，拥有众多粉丝，产量位居全国第一。美味，一目了然。真正的味道能满足客人的五感，请一定要品尝。

午餐 鹿儿岛黑毛牛肉/黑猪肉混合涮火锅7品

提供“鹿儿岛黑牛”的A5级牛肉。这款黑毛和牛王不仅拥有细腻美丽的霜降牛肉，还拥有讲究的饲料所带来的独特口感和风味，拥有众多粉丝，产量位居全国第一。美味，一目了然。真正的味道能满足客人的五感，请一定要品尝。

ランチ　鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ7品

鹿児島黒豚は柔らかいのにしっかりとした食べごたえ、さっぱりしているのにコクとうま味臭みのない豊かな味わいがあります。肉と脂身のバランスの素晴らしさを是非しゃぶしゃぶにてお楽しみください。

午餐 鹿儿岛黑毛牛菲力牛排8品

A5级鹿儿岛黑毛牛肉的鱼片脂肪少，是牛肉中最嫩的部分。我们建议您将牛排煮成三分熟，略带红色，如果您用盐和芥末等简单的调味料享用，您就可以享受到肉本身的味道。

午餐 鹿儿岛黑毛牛沙朗牛排8品

A5 级 "鹿儿岛黑牛 "里脊肉是我们最受欢迎的牛排，口感细腻，单宁酸美观。牛排我们建议中熟，微微泛红，并使用盐或芥末等简单调料，这样您就能享受到肉本身的美味。

ランチ　鹿児島黒豚厚切りロースカツ5品

鹿児島黒豚は柔らかいのにしっかりとした食べごたえ、さっぱりしているのにコクとうま味臭みのない豊かな味わいがあります。肉と脂身のバランスの素晴らしさを是非厚切のトンカツにてお楽しみください。

ランチ　鹿児島黒牛ステーキランチ4品

和牛日本一「鹿児島黒牛」のランチ限定ロースステーキです、最高ランクA5等級のロース肉をサイコロ状にカットしました。

ランチ　かごしま茶満喫御膳12品

お茶の生産量トップクラスを誇る鹿児島。そんな鹿児島県の「かごしま茶」をふんだんに使用した「かごしま茶満喫御膳」をご準備いたしました。鹿児島抹茶を使用した「抹茶豆腐」や、鹿児島の加世田産烏龍茶で煮た「鹿児島黒豚烏龍茶煮」など、多数ご用意しております。また、日本一の和牛※「鹿児島黒牛」のローストビーフや「鹿児島黒豚」のせいろ蒸し「黒さつま鶏」などの鹿児島の食材をふんだんに使用したメニューとなっております。少しずつたくさんの種類を楽しめるランチ限定メニューです。 全て個別盛りでご提供致します。 ※第12回全国和牛能力共進会（2022）にて内閣総理大臣賞受賞 数量限定で鹿児島県産 新茶をプレゼント