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菜单 : Yakiniku purachina ramu purachina ramu ramu semmonten

已关闭

Yakiniku purachina ramu purachina ramu ramu semmonten

(焼肉白金羊 プラチナラム ラム専門店)
这家餐厅永久关闭。
最近的车站：
新桥
[东京]
类别：
烧肉
蒙古烤肉
烤内脏
预算：

JPY 5,000～JPY 5,999

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店家资讯(详细)
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最近更新时间 : 2022/06/09

美食菜单

(税込価格)

享用9种酱汁和不同产地的羊肉

我们采购了日式、西式、中式羊羔肉搭配的酱汁和稀少的冰岛产羊羔肉等不同产地的羊羔肉。即使是相同的部位，也可以享受到每个国家不同的味道，不仅美味而且也很讲究乐趣。

推荐

【烤法特色】难得吃到的极品羊肉烤肉

羊肉在罕见的时机营养价值也高，是肉质变得最柔软的最佳瞬间。正是因为想要在最好的时机吃，所以本店的羊排等推荐的肉菜单是由工作人员来烤的。为您介绍符合顾客喜好的各种料理以及羊羔肉的特征等，本着让您吃得开心、更美味的精神为您提供。

【对肉的讲究】 品尝刚切好的美味

羊羔肉与其他肉相比，是接触外部空气时劣化较快的肉。本店在进货的瞬间将肉按部位重新抽真空，接到订单后再开封、切肉，以没有讨厌的腥味的最佳状态提供给顾客。

超值套餐

面向团体和初次来店的客人的套餐开始了!

羊肉比试套餐

JPY 2,900

为您准备了可以对比着品尝 【肩部】 【肩部里脊肉】 的套餐菜单。面向第一次体验各国差异的客人的套餐菜单

羊肉内脏套餐

JPY 1,600

可以尽享 【牛肚】 【心脏】 【牛舌】 【肝脏】 的羊羔内脏的超值套餐菜单♪

◆◆世界羊肉◆◆―澳大利亚产——

味道、香味、口感都是羊肉感十足，脂肪很有存在感，回味也很有余味，是羔羊肉的典范，具有稳定感的肉。

【羊羔肉】 肩带

JPY 1,000

脂肪、筋和瘦肉恰到好处地混合在一起的部位，具有羊本来的美味。因为也是经常活动的部位，所以是味道浓郁有嚼劲的部位。与其他部位相比，羊香味更浓，而且更好吃。

【羊羔肉】 腿肉

JPY 1,000

因为是经常活动的部位，所以肌肉发达。虽然是肌肉纤维集中的部分，但是不硬，有适度的口感。由于瘦肉清淡易入口，最近人气急升的部位。是可以享受红肉美味的部位。味道清淡，从羊初学者到羊的内行都很喜欢。

推荐

【羊羔肉】 肩里脊肉

JPY 1,200

瘦肉和脂肪的平衡是最受欢迎的部位。又软又好吃。因为是有肥肉的部位，所以有羊独特的美味的香味，也能感受到脂肪的甜味，是羊肉的王道部位。

【羊羔肉】 里脊肉

JPY 1,700

从1头上仅能捕获200g的稀有部位。是脂肪少，柔软多汁的部位。瘦肉多在肌肉发达的部位，里脊很独特，明明是不能动到那种程度的部分，却是瘦肉。也有柔软的甜味。烤过头的话会变得干巴巴的，请注意!

【羊羔肉】 羊排

JPY 1,000

带骨腰肉。一块带骨腰肉被称为“法国料理肋排”，当你把它切成块时，它被称为“羊排”。脂肪多且多汁。连骨头周围的肉和骨膜都很美味。

【羊羔内脏】 牛肚

JPY 800

绝妙的口感加上淡淡的口感，越嚼越有味道，这也是它的一大亮点。应该能感觉到富含的矿物质和胶原蛋白渗透到体内。

【羊羔内脏】 鸡心

JPY 900

由于肌纤维很细，所以口感柔软，口感松脆。肉本身脂肪和气味都很少，味道清淡，男女老少都喜欢。富含维他命B1·B2·E、蛋白质和牛磺酸、铁成分，除了可以治疗失眠和寒症等之外，还有助于美容，尽是好东西。

【羊羔内脏】 牛舌

JPY 900

因为是小羊舌，所以和牛相比尺寸也小且柔软。从舌根到舌尖都很柔软，美味也很强的人气部位。

【羊羔内脏】 牛大肠

JPY 1,100

外焦里嫩，味道鲜美!像鱼白一样的口感，很浓郁。

◆◆世界羊肉◆◆―新西兰产——

始终散发着柔和的香味和味道，咬上一口就有种强烈的“羊肉感”。味道清淡，小巧是其特点。

【羊羔肉】 肩里脊肉

JPY 1,200

瘦肉和脂肪的平衡是最受欢迎的部位。又软又好吃。因为是有肥肉的部位，所以有羊独特的美味的香味，也能感受到脂肪的甜味，是羊肉的王道部位。

【羊羔肉】 羊排

JPY 1,000

带骨腰肉。一块带骨腰肉被称为“法国料理肋排”，当你把它切成块时，它被称为“羊排”。脂肪多且多汁。连骨头周围的肉和骨膜都很美味。

◆◆世界羊肉◆◆―冰岛产——

具有细腻的纤维和柔滑感，高雅的味道，但味道浓郁。虽然羊特有的香味很弱，但味道很浓。

【羊羔肉】 肩带

JPY 1,000

脂肪、筋和瘦肉恰到好处地混合在一起的部位，具有羊本来的美味。因为也是经常活动的部位，所以是味道浓郁有嚼劲的部位。与其他部位相比，羊香味更浓，而且更好吃。

【羊羔肉】 领

JPY 800

以瘦肉为主的部位。不管是煮还是烤都很好吃。经常用于炖菜等，从口感等来看是烤着吃也很美味的部位。因为是经常活动的部位，所以味道很浓，有嚼劲。

【羊羔肉】 肩里脊肉

JPY 1,400

瘦肉和脂肪的平衡是最受欢迎的部位。又软又好吃。因为是有肥肉的部位，所以有羊独特的美味的香味，也能感受到脂肪的甜味，是羊肉的王道部位。

【羊羔肉】 羊排

JPY 1,000

带骨腰肉。一块带骨腰肉被称为“法国料理肋排”，当你把它切成块时，它被称为“羊排”。脂肪多且多汁。连骨头周围的肉和骨膜都很美味。

◆◆精美羊肉肉菜◆◆

羊肉派

JPY 1,200

浓缩了羊肉的美味和香味，是喜欢羊肉的人无法抗拒的一道菜。用巴萨米克可以吃得很清爽。

羊肉汤

JPY 700

从羔羊颈开始精心制作的绝品汤。清爽且美味十足的引以为豪的汤，敬请品尝。

炖煮牛肚的番茄酱

JPY 900

使用了番茄和罗勒的清爽凉拌菜。使用雪利醋作为隐藏的味道，更加美味。

坦德利拉姆

JPY 900

使用自制香料等腌制的鸡腿肉。请尽情享受羊肉和香料的绝佳搭配。

朗姆酒 (朗姆炖菜)

JPY 1,200

当地美食用慢火炖蔬菜和羊肉制成的炖菜。

炙烤肩部里脊肉香菜和盐味酱汁

JPY 1,500

用低温烹调制作而成的柔软的肩部里脊肉。羊的香味很浓，与香菜的搭配非常出众的料理。

炙烤鸡腿肉配芥末蔬菜和橘子酱汁

JPY 1,200

请在低温烹调的鸡腿肉上放上清爽的橙醋和作为重点的芥末菜来品尝!

炙烤里脊肉的意式生拌肉片意大利香醋和番茄酱

JPY 1,800

用低温烹调烹制里脊肉。清爽的沙拉风味的一道菜。

炙烤心

JPY 1,000

这是一款将牛心用油封起来，充分调味的推荐菜品。

◆◆副菜单◆◆

韩式辣白菜

JPY 500

白萝卜

JPY 500

拍黄瓜

JPY 500

炸薯条

JPY 450

什锦纳木尔

JPY 800

凉拌豆芽、空心菜、蘑菇

◆◆沙拉其他蔬菜◆◆

番茄沙拉

JPY 500

香菜沙拉

JPY 950

绿色的沙拉

JPY 800

时令烤蔬菜拼盘

JPY 1,200

备有4~6种时令蔬菜(例如南瓜、茭白、芝麻棒、莲藕等)

◆◆收尾的一道菜◆◆

烤羊肉盖饭

JPY 1,300

羊杂烩

JPY 1,000

米饭 (中)

JPY 200

·米饭 (大) :300日元

餐厅信息

细节

店名
閉店Yakiniku purachina ramu purachina ramu ramu semmonten
这家餐厅永久关闭。
类型 烧肉、蒙古烤肉、烤内脏
地址

東京都港区新橋2-9-14 三浦ビル 2F

Yakiniku purachina ramu purachina ramu ramu semmonten - 地図
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交通方式

店铺是新桥2丁目!距离SL广场步行只需2分钟♫

距離新桥 188 米

营业时间
  • ■営業時間
    《ディナータイムのみ営業》
    ＊月曜日～金曜日　17:00～23:00
    ＊土曜日予約のみ　17:00～23:00

    ■定休日
    9/1～10/31　日曜・祝日

营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。

预算

￥5,000～￥5,999

预算（评价总数）
付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX）

可使用电子货币

（Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

无使用二維码支付

服务费收费

チャージ料金　500円

座位、设备

座位数

40 Seats

个人包厢

不可能

包场

可能的

可容纳20～50人

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,有沙发座位,提供免费无线网络连接

菜单

酒水

有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生)

开店日

2021.8.23

备注

恭候您的光临。

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