官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Kazuya
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、日本料理、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5589-7484 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都中央区銀座8-7-16 YAD銀座ビル B1F |
| 交通方式 |
从新桥站徒步3分钟从银座站徒步10分钟 距離新桥 295 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料 昼5％、夜10％ |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ 吧台7席，半包间5席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 12人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人 ※半单间有4人以下也可以使用的情况，那时请咨询。 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 入口有烟灰缸 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,提供外带服务 |
| 电话号码 |
03-6228-5902 |
| 备注 |
喷了太多香水的人可能会被拒绝进店。 |
銀座の高級飲食店や高級クラブが立ち並ぶ
オトナな街の通りに、こちらの鮨一也さんが
あります
お隣りには、ドクターコパの金運神社？が
あるので、お食事前にお詣り！w
お店は、階段降りた地下１階にあり
店内は、入って左奥がカウンター席
右奥にはテーブル席がありました
やはり大将の握る姿を見ながら食べたいので
カウンター席へ通して頂きました
まずは、レモンサワーで乾杯！
ワイングラスに入って来ました
天王寺カブの擦り流しか来
スタート！
ほっこり胃腸が温まる感じで
後に続くお食事が美味しくいただけそう！
握りの前の一品料理
黒胡麻豆腐
マグロのメンチカツ
スプーンに一口サイズのご飯が乗って
メンチカツのタレに混ぜて最後はパクリ
美味しゅうございました♪
握りスタート
長崎県のクエ
めちゃくちゃ美味しかった〜！
館山 はちびき
サバを、赤くしたような魚との事
サバではないそうです
福岡県産 さわら
金目鯛
全てのネタが分厚くて大きい！
他の鮨店より、１.５倍はネタが分厚い！
鰻と松茸の茶碗蒸し
美味しいお出汁に豪華食材松茸、鰻が
ゴロっと入って絶品でした
シャインマスカットと、いちご白和え
スイーツの様でこちらも絶品！
銚子 本マグロ赤身
中トロ
口の中でトロけて、めちゃくちゃ美味しかった〜！！
そして！何と
大トロは、日本刀で炙る！
熱しられた日本刀を大トロにじゅーー！
マグロと醤油が焦げる良い香りが〜
初めて見る技で感動！
香箱蟹
風味もお味も最高〜
いくら、雲丹、キャビア、トリュフ
たまごご飯
なんと贅沢な究極たまごご飯！
プリン体全開！w
大好き過ぎる食べ物が登場しました！
めちゃくちゃ美味しかった〜！
マグロの八幡巻き
北海道夜市のあんきも、白子
山口県 赤貝は、刺身にて
佐賀県呼子 こはだ
長崎対馬 あなご
穴子は、タレと塩が一貫づつ
タレも塩もどちらも絶品！！
せり、と、木の子のお浸し
格子柄の卵焼き
米艶卵卵という黄が白い卵で作ったものと
名古屋コーチン卵黄で黄色の２個のたまごで
作られた卵焼き！
細部にまでこだわっており、素晴らしい〜
干瓢巻き
最後のお味噌汁が
これまた絶品！
仕入れた魚の粗で作った椀だから
旨味出汁が半端ない
同じ味にはならないのも毎度通いたくなる
ので良いですね！
素晴らしいお鮨でした
そして、日本酒のセレクトも素晴らしかったです
日本酒の神が作った日本酒！
一年に一回しか販売されない日本酒
など、幻の日本酒たちが続々と登場し
さすが、銀座の鮨店
接待でもデートでも喜ばれるお店です