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- 预算：
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- 定期休息日：
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关闭
餐厅信息
细节
| 店名 |
Dashi Shabu Obanzai Okaka
|
|---|---|
| 类型 | 涮涮锅、猪肉涮涮锅、日本料理 |
| 预约・查询 |
03-6262-7087 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都千代田区大手町2-3-1 大手町プレイス 2F |
| 交通方式 |
·从东京Metro“大手町站A5号出口”直连，JR“东京站丸之内北口”步行7分钟 距離大手町 337 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8011101060032 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
小菜费用:1人500日元 (含税) |
座位、设备
| 座位数 |
63 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 63人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 设施内 (大手町广场) 3楼设有吸烟室。 |
| 停车场 |
不可能 设施内 (大手町广场) 设有收费停车场。(可利用时间7:00~23:00) |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
能看到夜景,神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2024.3.19 |
〖 ポイント〗
✔️3月19日に、大手町駅より徒歩すぐ！大手町プレイスに新規オープン
✔️化学調味料を一切使わず、削りたてのおかかを使った特製出汁で楽しむしゃぶしゃぶのお店
✔️厳選した鹿児島県産の本枯節を、超極薄 (0.01mm) の削りたてでいただけるのはここならでは！削りたての味は一味違う！
“心ゆくまでお出汁を楽しむ”をコンセプトに「削りたてのおかか」をとことん楽しめる、そんなお店が大手町に誕生！
こだわり抜いて選んだ本枯節を、極薄の0.01mmの薄さに。削りたての鰹節はとっても軽くてふんわり。香り豊かで口の中で溶ける食感を色々なお料理と一緒に味わえます！
〖 リピート率 〗
★★★★★
〖 利用シーン 〗
デートに女子会、同僚との食事などに
〖 予約 〗
食べログで予約できるよ
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〖いただいたもの〗
◆こだわり出汁の茶碗蒸し
◆本日のおばんざい3種
◆神戸産太田和牛霜降り赤身ユッケ
◆おかか名物出汁しゃぶ
◆おかか衣の鶏唐揚げ
◆出汁屋の出汁巻きたまご
◆〆のおかかおにぎり
◆自家製わらび餅
1品目の茶碗蒸しは、まずはそのまま。そして削りたての鰹節と一緒に。
芳ばしい、削りたての鰹節と柚子の香りが口の中にふわっと広がる！
本日のおばんざいは、梅干しのキムチ、ボイルタン、ブリのお刺身。
梅干しキムチはお酒のつまみにもってこい！魚介にお肉に色々楽しめるのも嬉しい。
赤身ユッケは、サシが綺麗に入っていてめちゃ旨。黄身をたっぷり絡めて食べればさらに美味しさアップ。
そしておかか名物の出汁しゃぶ！！
鹿児島県産、黒豚バラ、黒豚ロース、黒毛和牛極上サーロイン、肩三角、肩ロース、牛タンと様々な部位がずらり。お肉は注文を受けてから1枚1枚カットしてくれるのは嬉しい！とっても新鮮。
スープは、食べる直前にたっぷりの鰹節で出汁をとり、濃厚な出汁でしゃぶしゃぶをいただきます。タレなどはなく、出汁スープの味だけで堪能します。
こだわり抜いたお出汁とお肉の相性は抜群。季節を感じる野菜も盛りだくさん。
鰹の出汁があふれ出る、だし巻き卵も美味しかった～
最後はご飯が見えないほどたっぷりと鰹節がかかったおかかおにぎり。
ボリュームたっぷりのしゃぶしゃぶにおにぎりで、お腹も心もいっぱいです！
とっても優しい味わいなので体も軽い。
またぜひお邪魔したいお店です。
ご馳走様です。