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评论列表 : Kaiseki Ryouri Hashimoto

官方消息

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Kaiseki Ryouri Hashimoto

(懐石料理 はし本)
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3.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/12访问第 1 次

自家製のカラスミと辛子蓮根がとにかく美味しかったです!とくに辛子蓮根は辛子蓮根の概念が変わりました!こんなに美味しいものだと知りませんでした。ブロッコリーとりんごの黄身酢和えもすごくおいしかった!色々...

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5.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/10访问第 1 次

美味しい。本当に美味しい。お料理が一つ一つ丁寧に仕事されていて、毎回感動しています。大将の温かさ。スタッフの方の接客。ホスピタリティ溢れまくりで、素晴らしすぎます。行くといつも、幸せな気持ちになります...

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3.5

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/10访问第 1 次

ランチのミニ会席コース7590円
軒並み美味しく、特に椀物とデザートの寒天プリンが秀逸
店内の雰囲気も良く、白木のカウンターは綺麗
時間が無かったため通常1.5〜2時間かかるところを無理を言って...

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4.1

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味4.1
  • 服务4.1
  • 气氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料4.0
2023/09访问第 3 次

いつもの

法事の後の食事会に必ずと言っていいほどお邪魔するはし本さんです。
場所は三越前駅から徒歩5分圏内ですが、少しわかりにくい場所かもしれないですね。。。
ここのウリはなんと言っても底抜けに明るい大将の...

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4.1

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味4.1
  • 服务4.4
  • 气氛4.1
  • 成本效益4.1
  • 酒类/饮料-
2023/08访问第 1 次

丁寧な接客の懐石料理

「懐石料理 はし本」

路地裏にある落ち着いた佇まいのお店。
お昼のミニ懐石を予約して伺いました。

最初に提供される国産のザーサイが美味しいですね。

突き出し
自家製のごま豆腐
...

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5.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料5.0
2023/08访问第 2 次

お子様同伴できるお店です!

2週間前に夫の誕生日で伺いました。
料理良し!
接客良し!
酒良し!
雰囲気大満足!!!
誰に紹介しても恥ずかしくないお店だったので、義理両親が上京したので...

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5.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.5
  • 气氛5.0
  • 成本效益4.5
  • 酒类/饮料5.0
2023/08访问第 1 次

2度目
今回もお祝いランチです。

食事は
味、一緒に食べる人、環境が揃って最高の「食事」だと聞いたことがあります。
はし本は、食事をしながら、料理やお酒、いろんな話を店主とできて、本当に素...

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3.9

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味3.9
  • 服务4.5
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.5
2023/06访问第 1 次

丁寧な接客と確かな料理

地下鉄三越前駅、あるいはJR新日本橋駅から数分。賑やかな商業エリアからちょっと離れたオフィスビルの谷間にひっそりとたたずむ。BGMは軽いクラシック音楽。日本酒おまかせは、産土(うぶすな・熊本)、雅楽代...

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4.1

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/03访问第 1 次

お世辞抜きで今まで食べたランチの中で最高峰かも。次にどんな料理が出て来るのか、ワクワクしました。ハイライトは店主が自らビルの屋上で干している巨大カラスミ。どう考えても日本酒行きたくなりますが、ランチな...

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-

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/11访问第 1 次

ミニ懐石


母と妹との食事
和食、個室でお店を探すミッション

ラッキーなことに長らくBMしていた
はし本さんで予約が取れた

お店の作りからすると
個室はかなり広々している
ただ、お隣個室や...

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4.0

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.1
  • 气氛3.9
  • 成本效益3.9
  • 酒类/饮料3.9
2022/10访问第 1 次

カウンター席で楽しむ和食

日本橋にある懐石料理 はし本でランチに行ってきました。
 
お店の場所はコレド室町の裏にある路地裏
 
ずっと気になっていてやっと訪問デス
 
 
今回はミニ懐石7品の6380円のコース...

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4.2

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/06访问第 1 次

百名店制覇のために食べ歩く日々。今日は新新橋の日本料理屋さん、はし本。日本料理百名店だ。

平日のランチに伺う。新日本橋の路地に入ったところにある。予約していたので11時半前に着くとまだ暖簾がかか...

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4.2

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味4.2
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料-
2022/05访问第 1 次

日本橋で味わう初夏の口福、眼福。

食べログを始めた頃からずっと伺いたかったお店。ようやく訪問が叶いました。

日本橋のオフィス街のビルの谷間に突如として現れる和空間。
お店は11時半ちょうどに開店です。
カウンターの一番左端に...

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4.3

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务4.3
  • 气氛4.0
  • 成本效益4.3
  • 酒类/饮料-
2022/03访问第 1 次

三越前 懐石料理 はし本 | 今日もごちそうさま!!

東京吉兆に長年いらしたご主人が作り出す四季折々の味覚が楽しめる懐石料理を味わいに日本橋にあるこちらへ
中央通りから少し入ったロケーション・特選懐石コースをお願いして伺いましたぁ
旧暦に合わせて4月...

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4.1

JPY 5,000~JPY 5,999每人
  • 菜式/风味3.9
  • 服务4.1
  • 气氛3.7
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7
2022/03访问第 1 次

『五感で味わう四季折々の懐石料理』

日本橋にある『懐石料理 はし本(日本橋)』

旬の厳選素材をふんだんに用いた四季折々の懐石料理。

東京・吉兆で23年間務めた橋本眞一氏が満を持して独立されたお店。2013年3月4日にコレド室...

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3.6

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2021/10访问第 1 次

お酒とともにいろんな料理が食べられるお店でした!
兄のお祝いということで家族で伺ってみることに、個室がありゆっくりした時間を過ごせました。
話に夢中でお酒の写真ばかりで料理がほぼないのが残念ですが...

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4.0

JPY 15,000~JPY 19,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2021/03访问第 1 次

折目正しい日本料理を頂く

2021/3
桜満開の平日
予約してランチに行って来ました

地下鉄三越前駅

白木主体の 無駄の無いキリッとした店内
カウンターと個室2のお店です

この日は八寸の付く9500円の...

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4.3

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2020/10访问第 1 次

今日は少し奮発して懐石料理おば「懐石料理はし本」さんへ
.
日本料理って楽しませてくれるし、おいしいし、もたれないし、いいことずくめですよね
.
お店の大将もめっちゃ良い人でサービス抜群、飲食...

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4.9

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味4.9
  • 服务5.0
  • 气氛4.8
  • 成本效益4.8
  • 酒类/饮料4.0
2020/06访问第 1 次

最高峰のおもてなしを必ず受けられるお店

結婚25周年のお祝いを新型コロナウイルスの影響で延期する事になり涙を飲んでからはや約3ヶ月。

予約の時点で店主の対応の素晴らしさに心打たれ、
お店も自粛の影響を少なからず
受けていただろうに...

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3.5

JPY 20,000~JPY 29,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2020/06访问第 1 次

こだわりの器と季節感あふれる料理

コース料理をいただきながら、日本酒を5〜6合くらいだったか?  しめて23000円くらい。
こだわりの器に盛られた季節感あふれる料理がまずまず楽しい。
酒の製法など大将が詳しい解説をしてくださるの...

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餐厅信息

细节

店名
Kaiseki Ryouri Hashimoto
类型 日本料理
预约・查询

03-6225-2456

预约可/不可

可预订

地址

東京都中央区日本橋本町2-3-6 協同ビル 1F

交通方式

東京メトロ銀座線 三越前駅 徒歩2分
JR総武本線 新日本橋駅 徒歩2分
東京メトロ日比谷線 小伝馬町駅 徒歩6分

距離新日本桥 200 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
  • 星期二

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
  • 星期三

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
  • 星期四

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
  • 星期五

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
  • 星期六

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
  • 星期日

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
  • ■ 定休日
    不定休
预算

¥15,000~¥19,999

¥6,000~¥7,999

预算(评价总数)
¥15,000~¥19,999¥10,000~¥14,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay)

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T8010001164991

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

なし

座位、设备

座位数

21 Seats

个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人

包场

可能的

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

空间、设备

平静的空间,座位宽敞,有吧台座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |款待 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

关于儿童

接待儿童

网站

http://ameblo.jp/nihonbasi34/

开店日

2013.3.4

备注

FAX:03-6225-2456

餐厅公关

日本橋で四季折々の料理を

お客様に旬のお料理を食べて頂き、四季折々の味覚を満喫して頂き、忙し日々の生活の中で日本の四季を思い起こし楽しみその移ろいを感じ、視覚、嗅覚も刺激し心躍る空間をご提供致します