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汁の味は良かったけど、お蕎麦が茹ですぎのような感じでした。カウンターに座りましたが、職人さんは、一回一回計りで計ってお蕎麦を釜に入れていました。それと茹で上げるのに、いちいち確認しているの見たらまだ経...
寛政元年創業の更科堀井が日本橋にも出来て絶品のさらしなが食べられる
更科堀井といえば信州から出て来た布屋太兵衛が寛政元年に創業した更科蕎麦処の直系の蕎麦屋で麻布に本店があり、その味を求めて麻布十番まで行ったのは2年も前のことでした。
再訪したいけどなかなか行く機会が...
更科堀井 日本橋高島屋店
先日麻布十番の更科布屋で、知ったかぶってもりを頼んだら更科そばでなくて普通のそば(美味しかったけど)が出てきて赤面したので、また行こうと目論んでいたところ、日本橋高島屋...
オープンしたばかりの《日本橋高島屋SC》をブラブラした後、
催事にてソフトクリームを食べ、とりあえずレストラン街も見学。
少しお腹が空いてきたので、夕食をこちらで。
オープンしたばかりなので...
日本橋高島屋の新館6階のお蕎麦屋さん
新しく出来たビルの店舗で綺麗で明るかったです
メニューをみていて鴨せいろを食べてみようと思いオーダー
つけつゆが甘め濃いめでした
私的にはもう少し...
店名 |
Souhonke Sarashina Horii
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类型 | 荞麦面 |
预约・查询 |
03-6281-9939 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都中央区日本橋 2-5-1 日本橋髙島屋 新館 6F |
交通方式 |
地下鉄日本橋駅直結高島屋SC 距離日本桥 102 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX) 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 高島屋の駐車場 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,无障碍空间,接待轮椅客人 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
网站 |
(2019.05.18)
朝からやっていた作業が長引いたためにお昼へと出かけるタイミングを失ってしまい…
中途半端な時間になってしまったこともあり、日本橋高島屋S.C.にある『更科堀井』で軽くお蕎...