FAQ

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接机评价

4.0

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料4.0
2023/12访问第 1 次
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一家很棒的小餐馆,厨师和工作人员都非常细心。

今天的晚餐可以去位于八丁堀的小餐馆"de base"。这是一个只有一名厨师和一名服务员的小小餐馆,入口处并不显眼,营造出一种隐秘的氛围。我们与五位以前的同事一同前往。 为我们订座的资深同事是小餐馆的忠...

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4.2

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/12访问第 1 次
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我在周日下午 5:30 左右进行了预订并来到了这家商店。店内设有吧台座位和数个餐桌座位,可以安心地享用美食。我点了: ○土豆沙拉 ○马肉茄子鞑靼 ○鸡肉(鸡排)和蘑菇烩饭 ○牛排(一坊) ○起泡酒。所...

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3.8

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/11访问第 1 次
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放假前一天预约并参观。看来这个地方已经被订满了。请注意,商店的位置很难找到。 (如果我依赖谷歌地图,我会迷路,所以我依赖食べログ上餐厅的解释。) 首先,我对菜单种类繁多感到惊讶!一切看起来都很美味,所...

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4.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/10访问第 1 次
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晚上10点左右我进入了第二家餐厅。那里有很多美味的食物,各种各样的酒,玩得很开心!食物是法国料理小餐馆风格,份量恰到好处,所以它可能是您的第一家或第二家餐厅!小店里弥漫着一种平静的感觉。

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4.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/07访问第 1 次
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葡萄酒和菜肴都很棒。店里的氛围休闲舒适。菜无论哪个都好吃。特别是牛肉饼是绝品。肉也很软很容易吃。意式炖饭的量也刚刚好,盐分正好符合喝过酒的口味!真的很好吃。店内摆放着葡萄酒,边看边选也很有趣。菜单也根...

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3.9

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味3.9
  • 服务3.9
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.9
  • 酒类/饮料3.9
2023/07访问第 1 次

深夜までうまい料理を食べれるビストロ

八丁堀駅徒歩5分
「de base」

今回は席についてからの単品注文で。

頼んだ内容(☆は特に好きだったメニュー)
☆生ハムと鴨のリエットレバーペーストの盛り合わせ¥2000
☆会津...

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3.9

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2023/05访问第 1 次

仕事帰りに同僚と伺いました!
※数えていないのですが、おそらく6〜7回目の利用です。

自宅付近にある、雰囲気もフード・ドリンクも最高なお店です。
仕事が遅くまでかかることが多いので、遅い時間...

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4.0

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.5
  • 气氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料4.0
2023/04访问第 1 次

雰囲気のいいビストロ

お料理は割と何を食べても外れがない。
旬の素材を活かしていると思う!
フレンチというより創作料理かな?
わりと、肩肘張らず、気軽に、でもおしゃれに、なお店。
デートにはおすすめ!

ワイン...

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4.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/12访问第 1 次

去年できた新しいフレンチのお店。
店内はシンプルなウッディー調のデザイン。
シェフ兼スタッフ2名の男性で切り盛りしていたが
非常に手際良く、盛り付けも丁寧で美しい。
カルパッチョ、牡蠣のグラタ...

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3.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/11访问第 1 次

お料理がどれも美味しかったです。中でも牡蠣のソテーが絶品でした!鴨のローストも柔らかく、ソースとマッチして美味でした。お店の雰囲気も素敵で、お店の方の距離感もちょうどよく、居心地がよかったです。
他...

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3.8

每人
  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.5
  • 气氛3.8
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.8
2022/07访问第 1 次

ワイン好きにはたまらないお店。

八丁堀にあるワインとフードが素晴らしいお店。
店内はとてもスタイリッシュで洗練されていて良いですね。4人くらいでいくといろいろ飲めて食べられて良いと思いますがグラスワインの種類も豊富なので二人でも良...

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3.7

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味3.9
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料-
2022/05访问第 1 次

ホタルイカとタケノコの冷製¥950
本マグロと春野菜のリゾット¥1100
燻製鯖と新タマのポテサラ¥450
ヒューガルデン¥800
ソーヴィニョンンブラン¥1000
ヴィオニエ¥1000
...

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3.6

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料3.0
2022/02访问第 1 次

食べログ:ここぞ!に効く隠れ家(八丁堀・デュバース)

表参道の名店ホロホロ出身者の方のお店!明朗会計が安心で、適正価格のイイお店です。
木目調の内装がお洒落で落ち着く。

平日20時ごろ、先客さまなし。
退店と同時くらいに後客さまがいらしたのみで...

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3.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2021/12访问第 1 次

3品注文しました。キャロットのラペはアーモンドやさっぱりしたチーズがあり、酸味があり爽やかですがコクのありました。お肉は柔らかく歯ごたえがありました。煮物は鶏肉とお豆が煮込んであり、寒い日でしたが体な...

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3.8

JPY 10,000~JPY 14,999每人
  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.8
  • 气氛3.8
  • 成本效益3.8
  • 酒类/饮料3.8
2021/11访问第 1 次

【八丁堀】大人のデートにぴったりのカウンタービストロ「de base」 : 恵比寿/銀座大好き 新米フードアナリスト・ハツのブログ

094/200

今年の7月にオープンしたばかりの八丁堀ビストロ「debase」に行ってきました。
八丁堀駅から徒歩5分、ビルの2階にあるこちらのお店。

しっぽり落ち着いた雰囲気の空間で、...

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3.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2021/10访问第 2 次

MISIAのライブ終わりの打ち上げで2度目の訪問です。
開いててよかった最高のお味です。時短営業のなか貴重なレストラン。名物オススメは馬肉のタルタルステーキです。
にんじんのラペ、根セロリとリンゴ...

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3.6

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味3.6
  • 服务3.6
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.5
2021/09访问第 1 次

八丁堀 「de base」 : 趣味の為に生きて行く。

2021年7月に八丁堀にオープンしたオシャレなビストロ。
表参道にあった人気店「ブラッスリー・ホロホロ」の福井シェフのお店です。
ホロホロは好きなお店で何度も伺ったので、これは是非とも伺わねばと思...

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3.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2021/09访问第 1 次

落ち着ける上品で高品質なお店。表参道から移転されたらしく今年の7月にオープンながらずっと満席です。馬肉のタルタルステーキが秀逸でした。ひとつひとつのお皿に真剣さを感じます。どれひとつ妥協なしの食材の組...

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4.1

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2021/08访问第 1 次

コロナ禍にランチで伺いました
このあたりは日曜定休が多いので、日曜営業は有り難い

メインは3つの中から選択
お魚は無く、お肉しか選択肢に無いとは潔い
どれも好きですがカツレツを選びました
...

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3.8

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味3.9
  • 服务3.6
  • 气氛3.8
  • 成本效益3.8
  • 酒类/饮料3.8
2021/08访问第 1 次

南フランスを思わせる気軽に楽しめるビストロフレンチ。

 日曜日のランチ時にお伺いしました。先月オープンしたての新店です。門仲のから徒歩5分以内でアクセスは申し分ないです。

ランチコース(3500円税込+500円サービス料)

◎とうもろこしの冷...

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3.9

JPY 8,000~JPY 9,999每人
  • 菜式/风味3.9
  • 服务3.7
  • 气氛4.1
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.8
2021/07访问第 1 次

7/15八丁堀にニューオープン!お洒落ビストロ

Instagram / TikTok / Twitter →@___ksdayo

動画で見たい方はこちら!
https://vt.tiktok.com/ZSJswa3nY/

八丁堀だけど...

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餐厅信息

细节

店名
De base(De base)
类型 法式、法式小酒馆、洋酒吧
预约・查询

03-6280-5759

预约可/不可

可预订

地址

東京都中央区八丁堀2-20-9 Front 2F

交通方式

从东京地铁日比谷线八丁堀站的A5出口步行5分钟Tenato-san的2楼

距離八丁堀 157 米

营业时间
  • 星期一

    • 18:00 - 02:00

      (L.O. 01:00)

  • 星期二

    • 18:00 - 02:00

      (L.O. 01:00)

  • 星期三

    • 18:00 - 02:00

      (L.O. 01:00)

  • 星期四

    • 18:00 - 02:00

      (L.O. 01:00)

  • 星期五

    • 18:00 - 02:00

      (L.O. 01:00)

  • 星期六

    • 18:00 - 00:00

      (L.O. 23:00)

  • 星期日

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 公众假期
    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • ■ 営業時間
    深夜帯は状況に応じて早く閉める場合もありますので、お越しの際はお電話頂けると幸いです。

    ■ 定休日
    不定休
预算

¥8,000~¥9,999

预算(评价总数)
¥6,000~¥7,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

服务费收费

チャージ¥550/人

座位、设备

座位数

14 Seats

( 吧台6席,桌子8席)

最大宴席可容纳人数

10人(坐位)
个人包厢

不可能

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供免费无线网络连接

菜单

酒水

有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究

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位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料

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开店日

2021.7.15

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2021年7月静静地伫立在OPEN大街二楼的法国料理店以吧台为主的小而整洁的店内,可以轻松地从单品开始享受