评价
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评价 1,071案件关注者 1,518人風情のある花街の料亭跡で戴く炉窯ステーキ
渋谷から道玄坂を上ったところにある円山町。最寄り駅は京王井の頭線の神泉駅。 明治から昭和にかけて芸妓置屋が軒を連ねる花街として有名でしたが、そんな当時の料亭を取り壊すのは惜しいと...了解更多信息。
2023/11 访问
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评价 2,317案件关注者 1,605人渋谷で炉釜ステーキを
渋谷神泉、円山町にある古民家を改装したお店です。 こちらは蕎麦がいただけるエリアと、バー、そして「はなれ」でお鮨がいただけるエリアがありましたが、現在「はなれ」は炉釜ステーキ...了解更多信息。
2023/05 访问
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评价 824案件关注者 1,144人一歩踏み入れた人にしか体験できない誰にも教えたくないけど、大切な人にはこ...
渋谷駅から徒歩7分。 道玄坂を上がりきった裏手に大人のテーマパークがあるのはご存知でしょうか。 暖簾をくぐると、そこには異世界が広がります。その昔、料亭として大人たちの社交...了解更多信息。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Rogamasteak arcanum（Rogamasteak arcanum）
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|---|---|
| 类型 | 牛排 |
| 预约・查询・查询 |
03-6416-9544 |
| 预约可/不可 |
可预订
·过敏和不喜欢的食材申报 |
| 地址 |
東京都渋谷区円山町6-6 |
| 交通方式 |
渋谷駅から徒歩7分 距離神泉 123 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T9011001134645 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
服务费10% (仅晚餐) 无服务费 |
座位、设备
| 座位数 |
7 Seats （ カウンター7席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 7人（坐位）、10人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包房 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 外に喫煙所あり |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料 |
| 关于儿童 |
要相談 |
| 服装规定 |
無し |
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.9.16 |
| 备注 |
田村牛とは、貴重な純但馬牛の処女雌のみを理想肥育した、最高品質の和牛です。 |
| 餐厅公关 |
「rogamasteak arcanum/アルカヌム」
奥渋や裏渋とも言われている渋谷神泉。
日本家屋がポツンとあり、「都会の喧騒を忘れさてくれる静かな空間」があります。
高温になる炭の直火や遠赤外線による輻射熱、そしてレンガの蓄熱による対流熱によって、炉内全体を高温に保ちオーブンのような状態にすることで、肉に対して高温かつ均一な火入れが可能になり、至高のステーキが完成します。
料理人は高級ステーキ店「麤皮」で修業した人物。本当のステーキをお楽しみください！
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