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(by 餐厅)
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カウンター7席(by 餐厅)
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店舗へ行く途中の池(by 餐厅)
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店舗入口(by 餐厅)
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店舗へ続く道(by 餐厅)
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田村牛類(by 餐厅)
田村牛(by 餐厅)
田村牛炭(by 餐厅)
田村牛カット(by 餐厅)
チーズリゾット(by 餐厅)
純但馬 田村牛のタルタル(by 餐厅)
群馬県産 幻の白花舞茸の白ワイン煮(by 餐厅)
店名 |
Rogamasteak arcanum(Rogamasteak arcanum)
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类型 | 牛排 |
预约・查询 |
03-6416-9544 |
预约可/不可 |
可预订
·过敏和不喜欢的食材申报 |
地址 |
東京都渋谷区円山町6-6 |
交通方式 |
渋谷駅から徒歩7分 距離神泉 123 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999 |
预算(评价总数) |
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T9011001134645 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
服务费10% (仅晚餐) 无服务费 |
座位数 |
7 Seats ( カウンター7席) |
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最大宴席可容纳人数 | 7人(坐位)、10人(站立) |
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 外に喫煙所あり |
停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料 |
关于儿童 |
要相談 |
服装规定 |
無し |
网站 | |
开店日 |
2020.9.16 |
备注 |
田村牛とは、貴重な純但馬牛の処女雌のみを理想肥育した、最高品質の和牛です。 |
餐厅公关 |
「rogamasteak arcanum/アルカヌム」
奥渋や裏渋とも言われている渋谷神泉。
日本家屋がポツンとあり、「都会の喧騒を忘れさてくれる静かな空間」があります。
高温になる炭の直火や遠赤外線による輻射熱、そしてレンガの蓄熱による対流熱によって、炉内全体を高温に保ちオーブンのような状態にすることで、肉に対して高温かつ均一な火入れが可能になり、至高のステーキが完成します。
料理人は高級ステーキ店「麤皮」で修業した人物。本当のステーキをお楽しみください!
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