Ebisu Sushi Shiorian Yamashiro - 惠比寿(寿司)

官方消息

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银座米其林收购店开店

Ebisu Sushi Shiorian Yamashiro

(恵比寿 鮨 栞庵 やましろ)
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  • Ebisu Sushi Shiorian Yamashiro - メイン写真:
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连续三年获得银座米其林奖的餐厅开业。正宗的江户前寿司,您可以享受不断演变的正宗日本日本料理和时令食材

曾获得米其林奖的银座名店“Shiorian Yamashiro”在惠比寿开业。请享用由主厨精心挑选的食材烹制的精美菜肴与正宗的江户前寿司相结合的套餐。食材经过严格挑选,以时令蔬菜和海鲜为中心,带来每个季节的祝福。我们在严格追求食材、味道、颜色、气味、氛围、服务和顾客满意度的商店中提供产品。正统的江户前寿司,不断与正宗的日本日本料理和时令风味一起发展。

店家特色

空间

吧台和单间度过幸福时刻的雅致的日式空间...

吧台和单间度过幸福时刻的雅致的日式空间...

料理

精心的制作和纤细的技艺交织而成,令人眼花缭乱的优美握寿司。

精心的制作和纤细的技艺交织而成,令人眼花缭乱的优美握寿司。

空间

在惠比寿开设了拥有米其林美食经验的银座名店“书庵Yamashiro”

在惠比寿开设了拥有米其林美食经验的银座名店“书庵Yamashiro”

料理

尽享带有四季不同恩惠的时令食材和单品料理。

尽享带有四季不同恩惠的时令食材和单品料理。

套餐

Omakase nigiri(上)套餐16,000日元

套餐。 享受精心挑选的食材和精致的美食。

预约套餐详情
JPY 16,000(含税)
问责时间
17:00~23:00

Omakase nigiri(特级)套餐19,000日元

我们为自己的特色套餐感到自豪。 精挑细选的食材和美味佳肴的完美结合。

预约套餐详情
JPY 19,000(含税)
问责时间
17:00~23:00

JPY 12,000(含税)
问责时间
17:00~23:00

发布照片

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评价

  • どすこいクリゲン
    评价 1,343案件关注者 1,628人

    餐厅选择的取货评价

    さすがミシュラン一つ星獲得の味

    2022.8.13の18時訪問。 銀座の『栞庵 やましろ』さんは、2018年から2020年までの3年連続でミシュラン一つ星を獲得。 その勢いのまま、2020年9月にこちらの『恵比寿 鮨 栞庵 やましろ』をオープンされたようです。 お店の場所は、JR恵比寿駅からも徒歩2分の好立地で、今日は台風の影響で大雨でも気にならない距離。 飲食店が多数入っている雑居ビルだが、パッと見では高級...了解更多信息。

    Ebisu Sushi Shiorian Yamashiro - しじみの一番だし冷製スープ

    2022/08 访问

    1次

  • YKNK-DS
    评价 120案件关注者 23人

    接机评价

    今日のランチは恵比寿で初お寿司! リサーチして恵比寿駅西口直ぐの"やましろ"へ。 ランチで予約したけど、基本的にコース。 おまかせ握り¥5000で予約。  ↓ 握り9貫 いくら小丼 茶碗蒸し(鳥挽肉) かんぴょう巻き 玉子焼き 味噌汁 江戸前の赤シャリでネタも美味! ...了解更多信息。

    Ebisu Sushi Shiorian Yamashiro -

    2023/10 访问

    1次

  • ハラピンR
    评价 82案件关注者 55人

    間隔

    恵比寿駅から3分ほど歩いた雑居ビルの2Fのお店。 ビルの外観からは夜に単価1万円を超える店が入ってるようには思えませんが、店の中に入ってしまえば綺麗です。 土曜のランチなことも...了解更多信息。

    Ebisu Sushi Shiorian Yamashiro -

    2023/08 访问

    1次

餐厅信息

细节

店名
Ebisu Sushi Shiorian Yamashiro
类型 寿司、海鲜、日本料理
预约・查询・查询

050-5868-1174

预约可/不可

可预订

地址

東京都渋谷区恵比寿南1-8-1 STM恵比寿ビル 3F-A

交通方式

地下铁日比谷线惠比寿站3号出口徒步1分钟JR惠比寿站西口徒步2分钟

距離惠比寿 94 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期二

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期三

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期四

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期五

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
  • 星期六

    • 12:00 - 14:00
    • 16:00 - 23:00
  • 星期日

    • 12:00 - 14:00
    • 16:00 - 23:00
  • 公众假期
    • 12:00 - 14:00
    • 16:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    不定休
预算

¥10,000~¥14,999

¥3,000~¥3,999

预算(评价总数)
¥20,000~¥29,999¥3,000~¥3,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

服务费收费

将收取 10% 的服务费。 (午餐仅对套餐上的订单收取 10% 的服务费)。

座位、设备

座位数

25 Seats

个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人

包房

可能的

可接受20人以下、可容纳20~50人

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

款待

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务

网站

https://shiorian-yamashiro.com/ebisu/

开店日

2020.9.1

电话号码

03-5734-1791

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