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ご飯美味いっす。接客も懇切丁寧だし、色々話しかけてくれたり楽しい時間を過ごしてもらえるようにちゃんと気遣ってくれてる感じ。料理も色々出て来て満足感たっぷり。店構えや内装も面白いし人気あるのが分かる感じ...
恵比寿の最強モダンチャイニーズ・わさ。
出てくる一品一品は見た目も味もまさに技巧の極致。
趣向を凝らした料理の数々に驚きの数々でした!
店内のキャパシティもそこまで広くないため、オーナーとの...
前から話は良く聞いていたのですが はじめてわささんに伺わせていただきました
今までの中華とは違い味付けも上品で一皿一皿丁寧に作られていました。 中華料理の大皿でどんどん出てくるスタイルではなく日本料...
死ぬほど旨くて気絶するかと思った。。
予約枠を売ってくれる人がいれば10万払っても買いたいぐらいです。
やはりここのフカヒレは異常な旨さです。
だがしかし、うなぎを使った料理が出てきたのです...
わさの白湯フカヒレが特に絶品です。
白湯スープとフカヒレが絶妙に調和し、口の中で溶けるような美味しさを楽しめます。
わさの白湯フカヒレは中華料理のファンにとっては必食の逸品です。
また、鰻の印籠...
大好きな
【わさ】
へ行ってきました
お店のメニュー構成は大きく変わらないのですが料理は毎回進化していて飽きがこないです
調理法、温度帯などを変えるとここまで変わるんだなと
キャビア...
前回からほぼ一年振りになりました、
大好きなわささん。
わくわくしますね!
今回の内容はこちらです。
■キャビアビーフン
■四川大豆
■棒棒鶏
■搾菜 餃子
■よだれ牛
...
山下シェフ劇場で新たな食体験!最高に美味しいモダンチャイニーズ
**ここへ行け!**
勝負の会食ならここ!看板もない、壁を押すように扉を開けると素敵な劇場が待っている。
山下シェフの創作料理は間違いなく"中華"の最高峰。食材のポテンシャルを引き出し美味追求。
...
東京で一番好きになるかもしれない中華に出会えました!すごいシェフとすごいソムリエがいるお店。フカヒレ白湯スープの美味しさに悶絶し、ワインペアリングのセンスに感動!
中華でここまでペアリングやサービスにこだわっている店は他にないと思います。ワイン好き大歓喜のお店。メニューも棒棒鶏や餃子、しゅうまいなど街中華にありそうなメニューの高級中華版と私の好きな感じでした。キ...
店名 |
WASA(WASA)
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类型 | 中国菜 |
预约・查询 |
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预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都渋谷区東3-16-1 ベルザ恵比寿 1F |
交通方式 |
距離惠比寿 329 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥40,000~¥49,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
个人包厢 |
可能的 |
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包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
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开店日 |
2020.10.2 |
わささん8月
#鮎 #春巻き
◯キャビアビーフン
◯コーンスープ
◯アオリイカ 四川大豆
◯棒棒鶏
◯ザーサイ
◯餃子
◯よだれ牛
◯アイナメ ツルムラサキ 魚醤
◯海老チリ
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