官方消息
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Chi-Zuba-Ga-To Chi-Zufondhu No Omise Andou Fa-Mu
(チーズバーガーとチーズフォンデュのお店 安藤ファーム)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐厅信息
细节
| 店名 |
Chi-Zuba-Ga-To Chi-Zufondhu No Omise Andou Fa-Mu（Chi-Zuba-Ga-To Chi-Zufondhu No Omise Andou Fa-Mu）
|
|---|---|
| 类型 | 餐饮酒馆、法式小酒馆、西式料理 |
| 预约・查询 |
03-5272-6570 |
| 预约可/不可 |
可预订
22時以降ご来店のお客様は深夜料金として飲食代の10％を頂戴いたします。 |
| 地址 |
東京都新宿区歌舞伎町1-6-13 良川ビルⅦ 2F |
| 交通方式 |
JR新宿站东口步行5分钟/西武新宿线步行3分钟 距離新宿三丁目 327 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、au PAY) |
| 服务费收费 |
テーブルチャージ500円 |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 20人（坐位）、25人（站立） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 在店的入口附近可以吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师,提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2005.5.1 |
| 餐厅公关 |
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たくさんのチーズフォンデュから選べる楽しいお店があるとのことで。予想以上にたくさんあり、目移りしまくりでした。
お店はこぢんまりとした感じで、この日は3組程度でしたが、飲み放題スタートまで5分、お通しまで15分と、何かあったのか忙しそうな雰囲気でした。予約はしておいた方がやさしいかもしれません。
お通しはたまごポテトサラダ。これでとりあえずスパークリングを飲みつつのんびり。
お次はおつまみの盛り合わせ。生ハムとモルタデッラ、ピクルス、カニクリームコロッケ。ワインに合う良き晩酌セットです。
そして、お待ちかねのチーズフォンデュ。さんざん悩みましたが私はトリュフのチーズフォンデュにしました。友人のオニオンチーズフォンデュと食べ比べ。具とチーズはさっくり混ぜる方が、風味が美味しく味わえるらしいです。
可愛いスタンドでお野菜やパンを持ってきて頂けるので楽しいですね。
まず上からポークたくさん、紅芯大根、じゃがいも、ブロッコリー、カリフラワー、ロマネスコ、バゲット、ニョッキ、などのラインナップ。どれもちょうどいい茹で具合です。パスタ付けるのはやったことなかったから覚えておきたいです。
そして〆のリゾット。2人で1種類ということで相談してゴルゴンゾーラリゾットにしました。特有の濃い塩気と香りが、リゾットで少しまろやかになってアツアツでとても美味しかったです。
デザートはチーズケーキ、最後までチーズ尽くし。濃厚〜だけど甘ったるくなくて美味しい。チーズ欲を満たしてくれました。
スタートダッシュがゆっくりでしたけど品数は多くないので、余裕で2時間に収まりました。そういう意味では予定よりのんびりできたかも。
メニューのイラストが可愛くて目移りしてた他のチーズフォンデュも、また今度チャレンジしてみたいです。