店家特色
料理
将没有混合的纯正的美味盛在一个盘子里
空间
就像被丝绵温柔地包裹着一样，充满了舒适的空间
评价
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评价 3,774案件关注者 1,200人 -
评价 390案件关注者 1,177人简单且独创性的单一料理
我一直想去这家餐厅很久了，很难预订，但幸运的是我能够去参观它。 这家商店位于初台和三鸂桥之间住宅区的公寓一楼，拥有世外桃源般的氛围。 当我第一次来到这家商店时，我怀疑它是否真的在这...了解更多信息。
2019/07 访问
1次
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评价 283案件关注者 513人素材が本来持つ香りに、究極的にフォーカスしたお店
あらゆる食の概念が覆されました。衝撃でした。おいしいは最低条件。素材が本来持つ香りにフォーカスし、最大限の香りが引き立つ条件を揃えて提供してくれます。 「抽出」と名付けられた...了解更多信息。
2024/01 访问
1次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Bon nu（Bon nu）
|
|---|---|
| 类型 | 法式料理、蛋糕 |
| 预约・查询 |
080-7811-3570 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
ご予約日の1週間前よりキャンセル料として予約時の合計金額100%頂戴いたします。 |
| 地址 |
東京都渋谷区代々木4-22-17 クイーンズ代々木 1F |
| 交通方式 |
JR代代木站步行10分钟京王新线初台站步行6分钟小田急线参宫桥站步行6分钟 距離参宫桥 356 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥40,000～￥49,999 ￥40,000～￥49,999 |
| 预算（评价总数） |
￥50,000～￥59,999￥30,000～￥39,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料なし。 |
座位、设备
| 座位数 |
12 Seats （ 桌子8个座位·单间4个座位） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 仅限指定单间的情况13,000日元 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2015.8.5 |
| 备注 |
美食之王来栖圭经营的餐厅兼糕点店。 |
閉じる
料理将没有混合的纯正的美味盛在一个盘子里
提供，花费6个小时烤制而成的名产的Bone烧，以及仅使用米/水/盐进行烹饪的烩饭等，将食材的魅力发挥到极致的料理。来栖氏根据每个特色菜的形象，一个一个设计的独特菜肴紧紧地依附于菜肴，完美地变成美丽的菜肴。切去多余的东西，只取出纯粹的美味，想要体验将简单做到极致的“美味的境界”。
空间就像被丝绵温柔地包裹着一样，充满了舒适的空间
被誉为“美食之王”的来栖先生，一直活跃在电视节目解说、杂志连载、写作等各个领域。美食之旅的书籍，利用他通过品尝各种美食的经验积累的知识”。空间给人一种被温柔包围的舒适感，店内还设有糕点店，提供糕点师内山先生精心制作的精选甜点。在宁静的氛围中尽情享受片刻的幸福，让您忘却喧嚣。
对美食的真挚的想法所引发的美味的极致。不添加多余的东西，简单制作而成的鲜艳的一盘。
作为美食家体验过所有料理的美食之王来栖桂先生，将对美食的全部想法融入其中，集大成而开业的“Bone”。在可以感受到被温柔的包裹般的温暖的空间里，可以品尝到只使用龙虾、水、盐在短时间内提取的bisque等，将食材的纯粹的美味发挥到极限的料理。充分发挥食材魅力的具有透明感的美味，将成为鲜明的记忆，深深地刻在客人的心中。
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