官方消息
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Teuchi Soba Fujiya
(手打蕎麦 ふじや)
店家特色
料理
精心手工碾磨而成的，可以最大限度品尝到香味和口感的荞麦面
酒水
提供新政和黑龙等品种齐全的很难买到的日本酒。
空间
有完全的单间氛围沉静的店内，最适合接待。
料理
请享用我们精心挑选的用优质芝麻油油炸的天妇罗，搭配荞麦面。
套餐
お取り分け不要のコースですので、接待やおもてなしに最適です。 季節のお料理から蕎麦屋の定番、〆の手打ち蕎麦を堪能できる特選コースです。
- 问责时间
- 18:00～22:00
评价
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评价 1,510案件关注者 2,960人餐厅选择的取货评价
充実の蕎麦前。蕎麦もハイレベル
この屋号の蕎麦屋は昔から青梅街道の北側、ちょうど東京医科大病院の向かい側に在り、15年ほど前に一度寄った記憶があり、店構えは洒落ていたが味については余り特徴のない町場の蕎麦屋の印象が残っている。 最近になって「ふじや」の店名の評判の良い蕎麦屋があの辺りに在ると言う情報を耳にして気になっていたが、屋号は同じでも場所が少し新宿寄りにずれている模様。 調べてみると「ふじ家」が創業したのは昭...了解更多信息。
2022/12 访问
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评价 1,240案件关注者 1,255人接机评价
二八蕎麦と十割蕎麦の食べ比べ
土曜のランチに訪問しました。 場所は東京メトロ丸の内線､西新宿駅から新宿駅方向に徒歩2分程度です。 店内はカウンター3席に8名テーブルの向かい合わせをパーティションで仕切った8名カウンター席､4人テーブル2卓､2名テーブル1卓、それと8名個室です。 11時40分の入店で先客9名､4...了解更多信息。
2024/02 访问
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评价 561案件关注者 237人☀【二度目の新宿】新参者（仮）西新宿7丁目『手打蕎麦 ふじや』 | ⚽水...
☀【二度目の新宿】新参者（仮）西新宿7丁目『手打蕎麦ふじや』二度目の新宿 この街では、ただの新参者です 漸く晴れました… って4月から何回書いただろう（笑） 毎週言っ...了解更多信息。
2024/05 访问
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Teuchi Soba Fujiya
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、天妇罗、日本酒 |
| 预约・查询 |
050-5570-9690 |
| 预约可/不可 |
可预订
当店は、ランチタイムのお席のご予約は出来かねます。また、無断キャンセルの履歴がある方のネット予約は受け付けておりません。ご予約確定後、無断キャンセル履歴が確認できた場合はこちらからご予約のキャンセルをさせて頂きます、ご了承ください。 |
| 地址 |
東京都新宿区西新宿7-21-3 西新宿大京ビル 1F |
| 交通方式 |
从丸之内线西新宿站徒步1分钟从西武新宿站徒步6分钟 距離西新宿 148 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
29 Seats （ 吧台3席4人桌×4、2人桌、8人包间） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 包间仅在晚餐时间可使用电子烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 电话号码 |
03-5937-4414 |
閉じる
料理精心手工碾磨而成的，可以最大限度品尝到香味和口感的荞麦面
将仅限国产采购的鱼块，精心手工碾磨。通过用手动石磨慢慢研磨，将摩擦热抑制到最小，将荞麦面本来的香味、味道、口感传递给大家。尽享完全不使用增稠料，用新鲜的荞麦粉手工制作的粗磨的100%荞麦面。另外，更能衬托荞麦面魅力的汤汁，是从优质的本节中提取的汤汁和汤汁相结合的考究珍品。请品尝下花费时间和精力的自豪的一杯。
酒水提供新政和黑龙等品种齐全的很难买到的日本酒。
考虑到与招牌荞麦面的搭配，精选了许多日本酒。秋田县的“新政No.6”、爱知县的“酿人九平次”、福井县的“黑龙”等全国各地的订单。我们准备了限定进货的当地酒和菜单上没有的品牌也很丰富，所以请随意询问。另外，还提供经典啤酒、正宗烧酒、威士忌、果酒、软饮料等。请尽情享受您喜欢的一杯和料理的完美结合。
空间有完全的单间氛围沉静的店内，最适合接待。
柔和的灯光照亮整体，请在高雅安静氛围的店内尽享引以为豪的料理和日本酒。本店备有1人起可使用的吧台座位，可供团体使用的餐桌座位，最多可容纳8人的包间。下班后请一定来喝一杯，或者和少数人一起用餐。另外，能感受到日式风情的私人空间，是最适合重要接待和庆祝的空间。
料理请享用我们精心挑选的用优质芝麻油油炸的天妇罗，搭配荞麦面。
我们还提供精心挑选的天妇罗，是荞麦面的完美搭配。尽情享受我们的各种招牌菜肴，包括时令蔬菜、多汁的虾、肥美的海鳗，以及芳香酥脆、还含有莲藕和三叶草的炸蔬菜。采用优质芝麻油油炸而成，口感酥脆，风味浓郁，让您的筷子更加诱人。另外，强烈推荐可以品尝所有食材的“什锦拼盘”（2,200日元），请一定要点。
享受“100%”和“28”的对比吃◆一边品尝精心手工制作的100%荞麦面一边敬一杯日本酒
【手内荞麦面富士屋】位于西新宿大京大厦1楼，距离西新宿站步行1分钟，交通便利。在本店，您可以品尝到手工制作的美味100%荞麦面、香脆的天妇罗以及从全国各地严选的日本酒。此外，我们还拥有完全私人的房间，里面有柜台和桌子，室内装饰时尚而平静。请充分利用我们的私人空间，非常适合招待客人。
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