餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Hana
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|---|---|
| 类型 | 寿司、日本料理、海鲜 |
| 预约・查询 |
050-5592-5908 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都新宿区歌舞伎町2-20-11 |
| 交通方式 |
从西武新宿站北口徒步约5分钟都营大江户线、东京Metro副都心线东新宿站A1出口徒步约4分钟从JR新宿站东口徒步约9分钟 距離东新宿 308 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料10% |
座位、设备
| 座位数 |
19 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2024.1.20 |
| 电话号码 |
03-5272-9077 |
日曜日の夕暮れです。
歌舞伎町です。
新宿で新しいお鮨屋さんを開拓しようと食べログとニラメッコ。そこで見つけたのがこちらの【鮨 華】さん。
フムゥ、コースのお値段はかなり頑張っていらっしゃるようだけど、いかんせん、歌舞伎町のホテル街を抜けた辺り。
いやぁ、ひとりで歩くの恥ずかしいなぁ、なんて棚上げしていると、お寿司大好き女子からお誘いが・・・
『えっ、ええっ、そりゃ構わないけど、場所を分かってんの？』と念の為、確認するラッコ。
『えっ、大江戸線の東新宿駅から歩けば良いんでしょ』と、くだんの女子。
『そっか、その手があったか、よっしゃ、オッケー』と今日のこの日と相成りました。
と言っても、結局ラッコは新宿駅から歩きましたが、まだ陽が落ちていないので、妖しい雰囲気はゼロ。
お店の前で待っていると、東新宿方面から女子が現れ、五時ちょうどに暖簾をくぐります。
さてさて、それでは本題。
いただいた内容は以下の通り。
ひとつひとつのコメントは写真欄に記載しておりますので、画像と一緒にお楽しみいただければ幸いです。
そしてご馳走さまでした。
＜まとめ＞
お願いしたのは、握りとつまみの12コース。
ちょっとシャリが口に合わなかったけれど、赤酢の旨味が好きな方には問題なし。
ネタはオープン価格なのか、かなり頑張ってるな、というのが正直な感想。
向かい側がAPAホテルなので、インバウンド客がちょっと寄ってみよ、てな感じで増えていくと、これから繁盛されるのでは、と思いました。
＜つまみ＞
⚫︎前菜：
・松前漬け
・白和え：庄内浅葱、うるい、松の実
・香の物
⚫︎焼物：
・太刀魚
⚫︎茶碗蒸し：
・ズワイ蟹
⚫︎お椀：
・銀鱈：柚庵焼き
・真鱈：白子
＜握り＞
⚫︎中トロ
⚫︎鮃：昆布〆、梅肉
⚫︎墨烏賊
⚫︎鯵
⚫︎鰆：たまり醤油漬け
⚫︎漬け
⚫︎小肌
⚫︎赤貝
⚫︎車海老
⚫︎平貝：磯辺焼き
⚫︎小丼：
・イクラ
・ウニ
・帆立
⚫︎手巻き：トロたく
⚫︎赤出汁：焼きアゴ
＜お酒＞
・ハイボール
・幻：純米吟醸、生詰、竹原
・祥雲金龍：純米吟醸、大崎
・五橋：純米、岩国