菜单 : Kokugyuu

官方消息

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2021/2020年度烤肉100家名店精选餐厅

Kokugyuu

(黒牛)
最近的车站：
南新宿
[东京]
类别：
烧肉
烤内脏
预算：

JPY 10,000～JPY 14,999

-

店家资讯(详细)
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最近更新时间 : 2024/03/08

美食菜单

(税込価格)

■推荐品■对肉的强烈追求

提供的肉是最上等品质的黑毛和牛。不拘泥于品牌等头衔的概念，凭借多年经验积累起来的鉴赏力和与肉店之间的信赖关系来选择商品※所有的菜品都刊登在料理照片一栏。

黒毛和牛厳選盛り 　一人前

推荐

黒毛和牛厳選盛り 　一人前

JPY 8,800

【内容】
厚切りタン/上ハラミ/クリサンカク/特上ミスジ/厚切りヒレ/サーロイン焼きしゃぶ/上イチボすき焼き

お店で一番オーダー数が多いメニュー。そしてリピート率も一番多いメニューで断トツのNO.１です。
お店でも一番自信のある内容となってますので、初めての方は
こちらのオーダーからお試しいただいてもイイと思います。

ミスジ・クリサンカク盛り

推荐

ミスジ・クリサンカク盛り

JPY 2,300

黒牛の看板商品の組み合わせ

常連のお客様からもとても好評でオーダー数も厳選盛りについで
多くいただいております。

写真は2人前

瘦肉精选拼盘

推荐

瘦肉精选拼盘

JPY 4,200

【内容】 上等横膈膜肉/板栗肉/里脊肉/鸡眼肉/今日推荐瘦肉

内脏8种拼盘

推荐

内脏8种拼盘

JPY 2,500

【内容】 上等牛舌/舌下/上等横膈膜肉/大肠/上等牛瘤胃/心脏/肝脏/牛肚

■肉前菜■

绍兴酒牛舌

推荐

绍兴酒牛舌

JPY 1,400

【新菜单】新鲜牛舌腌制的原创产品

黑牛肉脍 (一人份)

黑牛肉脍 (一人份)

JPY 1,050

是无限控制盐分制作的生火腿加工。比生食更安全，表现出生肉一样的味道。

牛百叶刺身

JPY 920

心脏刺身

JPY 920

■单品料理■

石烤牛肝香草冰淇淋

石烤牛肝香草冰淇淋

JPY 1,100

炖煮牛尾汤的内脏

JPY 580

和牛牛舌的韩式甜辣煮

和牛牛舌的韩式甜辣煮

JPY 580

黑毛和牛里脊的烤牛肉

黑毛和牛里脊的烤牛肉

JPY 6,000

■特选菜单■

推荐

黑毛和牛附骨五花肉 (特大) +附生菜套餐

JPY 7,200

烤肉的由来！ ？靠近骨头的肉很美味。

黑毛和牛带骨五花肉 (中) +附生菜套餐

推荐

黑毛和牛带骨五花肉 (中) +附生菜套餐

JPY 3,600

特上等牛腱2条

特上等牛腱2条

JPY 3,400

沙朗牛排150克

JPY 6,800

鳍

JPY 4,000

特上等牛腿肉

JPY 2,200

上牛臀肉

JPY 3,300

灯

JPY 2,200

■套餐菜单■

前菜套餐1人份

JPY 750

韩式辣白菜/韩式拌菜拼盘/黑牛沙拉

黑毛牛肉烤肉套餐

JPY 4,200

和牛切片150g/黑五花肉100g/黑里脊肉100g

凉鞋套装

JPY 1,000

包菜/青辣椒/青紫苏/大蒜

《味增酱汁》内脏套餐

JPY 1,650

内脏/上等牛瘤胃/心脏/肝脏

《盐味酱汁》内脏套餐

JPY 1,750

内脏/上等牛瘤胃/心脏/肝脏

■特选稀有部位■

黑毛和牛上等牛舌

黑毛和牛上等牛舌

JPY 4,000

这是一种超级罕见的日本黑牛舌。 由于我们多年的良好关系，我们总是购买。 由于当天的处理有限制，因此可以保留。 与日本黑发牛舌一起，这是一个罕见的部分。 在任何给定时间都可以进货的烤肉商店数量有限。

黑毛和牛上横膈膜

黑毛和牛上横膈膜

JPY 3,400

■烧烤■

■内脏■

牛舌

JPY 1,350

上等牛舌

JPY 2,450

上等横膈膜

JPY 1,650

顶裙牛排

JPY 2,750

相嘉里牛排

JPY 4,000

内脏 (牛大肠)

JPY 1,000

上牛瘤胃

JPY 1,100

杠杆

JPY 880

心脏

JPY 850

■霜降■

黑五花肉

黑五花肉

JPY 1,100

黑牛的牛背肉不是五花肉的部分，是从前臂的部分取的牛背肉，所以是柔软且高雅的牛背肉。正是『大人五花肉』

五花肉、里脊肉薄片拼盘

推荐

五花肉、里脊肉薄片拼盘

JPY 1,100

普通但不是普通美味的牛背肉和里脊肉的拼盘。

上等里脊肉

JPY 3,300

■瘦肉■

黑里脊肉

黑里脊肉

JPY 1,100

和肋扇一样从前臂取出的上等里脊肉!!

克里桑卡

克里桑卡

JPY 3,100

龟子

JPY 1,800

欣欣

JPY 2,000

■原创■

沙朗寿日式牛肉火锅风格

沙朗寿日式牛肉火锅风格

JPY 4,400

牛腰肉烧烤涮涮锅

牛腰肉烧烤涮涮锅

JPY 4,400

将特制的佐料用稍微烤过的牛腰肉包起来吃的一道菜。

特选和牛切块

特选和牛切块

JPY 3,300

■蔬菜■

烤山药

JPY 520

烤大蒜

JPY 520

烤蔬菜

JPY 640

■泡菜■

韩式泡菜拼盘

JPY 860

白菜

白菜

JPY 540

白萝卜

白萝卜

JPY 540

韩式泡菜

韩式泡菜

JPY 540

山药泡菜

JPY 580

豆芽泡菜

JPY 450

■韩式拌菜■

韩式拌菜拼盘

韩式拌菜拼盘

JPY 760

豆芽

豆芽

JPY 420

菠菜

菠菜

JPY 420

紫萁

紫萁

JPY 420

萝卜

萝卜

JPY 420

■沙拉■

黑牛肉沙拉

黑牛肉沙拉

JPY 650

生菜

JPY 650

番茄沙拉

JPY 580

■下酒菜■

烤海苔

JPY 360

黑牛凉拌豆腐

黑牛凉拌豆腐

JPY 520

(使用自制辣油)

韩式腌鳕鱼内脏

JPY 520

■汤■

裙带菜汤

JPY 420

鸡蛋汤

JPY 420

蔬菜汤

JPY 420

五花肉汤

JPY 540

韩式肉脍牛肉汤

JPY 540

鸡汤

鸡汤

JPY 540

■汤泡饭■

汤饭

JPY 480

五花肉汤饭

JPY 600

韩式牛肉烩饭

JPY 600

玉米汤饭

JPY 760

■米饭■

■米饭■

拌饭

JPY 880

石锅拌饭

石锅拌饭

JPY 1,100

《复活》石锅内脏炒饭

推荐

《复活》石锅内脏炒饭

JPY 1,300

使用米饭特别栽培米鱼沼产越光米 【雪椿】

使用米饭特别栽培米鱼沼产越光米 【雪椿】

(小) 340日元 (中) 380日元 (大) 420日元

■面■

冷面

冷面

JPY 1,000

(1/2SIZE) 600日元

拌面

拌面

JPY 780

醋无花果冷面期间（6月中旬至10月）

醋无花果冷面期间（6月中旬至10月）

JPY 1,250

“黑武”套餐

JPY 7,100

除了著名的黑毛牛肉“Misuji”和“Kurisankaku”之外，您还可以根据切块的特点享受切割方法和食用方法（调味）。这也是黑牛肉的标准套餐。套餐费用：7,100日元（含税） 菜品数量：14种 ◇前菜◇～每天精心准备的自制菜品。我们不使用染色剂或防腐剂〜 ◎自制泡菜3种拼盘 ◎自制namul 3种拼盘 ◎黑牛肉沙拉（原创choregi沙拉） ◎【单品】千米生鱼片（仅限10月至12月期间限定） ◆烧烤食品◆ ～根据部位的特点享受切割方法和食用方法（调味料）～ ◎【特产】Misuji（酱汁）◎ Jotan（盐）◎ Joharami（酱汁）◎ 【特产】Crisankaku（酱汁））◎烤黑里脊肉涮锅配调料醋汁 ◎ 黑排骨配大蒜酱油 ◎ 自制牛沼汤和越光“雪椿” ◎ 今天的瘦肉 心心或龟子 ◎ 内脏什锦 □〆餐食 □ ◎冷面■甜点■ ◎时令冰淇淋

『黑竹-KUROTAKE-』 【无限畅饮】 方案

『黑竹-KUROTAKE-』 【无限畅饮】 方案

JPY 9,500

这也是黑牛的标准套餐，您不仅可以品尝黑牛著名的大块“Misuji”和浓郁的“Kurisankaku”，还可以享受根据部位特征的切割方法和食用方法（调味）。无限畅饮菜单包括使用“优质麦芽”的生啤酒和用半个柠檬制成的“鲜榨柠檬酸”。套餐费用：7,100日元 无限畅饮费用：2,400日元 每人价格（餐+饮料）：9,500日元 餐点数量：14种 ◇开胃菜◇ ～每天精心准备的自制菜品。我们不使用染色剂或防腐剂〜 ◎自制泡菜3种拼盘 ◎自制namul 3种拼盘 ◎黑牛肉沙拉（原创choregi沙拉） ◎【单品】千米生鱼片（仅限10月至12月期间限定） ◆烧烤食品◆ ～根据部位的特点享受切割方法和食用方法（调味料）～ ◎【特产】Misuji（酱汁）◎ Jotan（盐）◎ Joharami（酱汁）◎ 【特产】Crisankaku（酱汁））◎烤黑里脊肉涮锅配调料醋汁 ◎ 黑排骨配大蒜酱油 ◎ 自制牛沼汤和越光鱼沼“雪椿” ◎ 今天的瘦肉 心心或龟子 ◎ 内脏拼盘 □〆餐食 □ ◎冷面■甜点■ ◎时令冰淇淋<饮料内容> ■ 啤酒 ■ ☆朝日超级干型 ■ 鲜榨 ■ ☆鲜榨柠檬酸味 ■ 葡萄酒/起泡酒 ■ 红酒/白葡萄酒 红起泡酒 ~Donelli~ ■ 烧酒高位 ■ 乌龙高位/茉莉高位/绿茶高位葡萄柚酸 可尔必思酸 ■ 梅酒（加冰、加水、加热水、加苏打水） ■ 纪州南高梅酒 ■ 烧酒（加冰、加水、加热水、加苏打水） ■ 八丸丸/黑雾岛/佐藤之曙/天下之丹 ■ 软饮料 ■ 乌龙茶/茉莉花茶/绿茶 西柚汁 橙汁/可尔必思

餐厅信息

细节

店名
Kokugyuu（Kokugyuu）
类型 烧肉、烤内脏
预约・查询

050-5868-9524

预约可/不可

可预订

※人多的情况下和兼顾预约的情况下，有时需要两个小时。
请您谅解。
※14时开始接受电话预约。(网上可以24小时预约。)
地址

東京都渋谷区代々木3-1-11 パシフィックスクエア代々木ビル B1F

Kokugyuu - 地図
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交通方式

从代代木站西口出来，沿着FamilyMart和代代木研讨会之间的道路直走。从代代木站8分钟左右从小田急“南新宿站”6分钟左右

距離南新宿 309 米

营业时间

  • 星期一

    • 17:00 - 23:30

      （L.O. 22:45）

  • 星期二

    • 17:00 - 23:30

      （L.O. 22:45）

  • 星期三

    • 17:00 - 23:30

      （L.O. 22:45）

  • 星期四

    • 17:00 - 23:30

      （L.O. 22:45）

  • 星期五

    • 17:00 - 23:30

      （L.O. 22:45）

  • 星期六

    • 17:00 - 23:30

      （L.O. 22:45）

  • 星期日

    • 17:00 - 23:30

      （L.O. 22:45）

  • 公众假期
    • 17:00 - 23:30

      （L.O. 22:45）

  • 公众假期前
    • 17:00 - 23:30

      （L.O. 22:45）

  • ■ 営業時間
    ※2024年5月更新

    詳細はメニューページでご確認ください。

    ■ 定休日
    年末年始（12月31日～1月4日）
预算

￥10,000～￥14,999

预算（评价总数）
￥8,000～￥9,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

可使用电子货币

（Suica等交通系电子货币、nanaco、WAON、iD、QUICPay）

可使用二維码支付

(PayPay)

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T1011001117467

※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

服务费收费

无服务费

座位、设备

座位数

46 Seats

（ 内，单间4个座位）

最大宴席可容纳人数

46人（坐位）
个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人

想要单间的话，作为房费，每人收取1000日元。

包场

可能的

可容纳20～50人

禁烟・吸烟

严禁吸烟

2020年4月1日起店内禁烟。

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有沙发座位,提供免费无线网络连接

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究

料理

提供英文菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |约会 |款待 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),可自带饮料,提供外带服务

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生)

网站

http://www.kokugyu.com

电话号码

03-6803-1129

备注

◇取消或变更预订的要求◇ 本店不收取取消或变更预订的取消费。关于套餐，我们也会在用餐前适应人数的变化。 我们希望今后能够继续提供这样的支持，让预订的顾客能够安心地使用我们的服务。 一旦您得知任何取消或变更，请随时与我们联系。 感谢您一如既往的支持。 ◇提供免费wifi◇使用时请询问工作人员。 （需要密码） ■姊妹店信息■ 讲究原汁原味、新鲜度、肉质的成吉思汗专卖店。我们的目标不仅是追求美味，更希望成为一家让您惊叹不已的充满活力的餐厅。一天的疲劳。成吉思汗阳一涩谷 https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13196864/成吉思汗一五反田店 https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13201730/成吉思汗阳一新宿店 https:// tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13226236/Genghis成吉思汗Yoichi Tamachi/Mita店 https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131402/13214020/ 接受信用卡 请在餐桌上向服务员付款。

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