店名 |
Miyasaka
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类型 | 日本料理 |
预约・查询 |
03-3499-3877 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都港区南青山5-4-30 ヴィラソレイユE号 |
交通方式 |
从表参道站B3出口徒步5分钟 距離表参道 345 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥40,000~¥49,999 ¥20,000~¥29,999 |
预算(评价总数) |
¥50,000~¥59,999¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
12 Seats |
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个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人 餐桌包间2名~6名 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
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开店日 |
2021.11.16 |
备注 |
可以通过POCKET CONCIERGE进行24小时在线预约。Reservations can be made online 24 hours a day on POCKET CONCIERGE.※注意店铺前的道路为私有土地。请勿在车内停车或等待。 |
来自新宿的真正的江户高厨师宫坂伸男 (Nobuo Miyasaka) 创造的精致日本料理体验,以新的形式在表参道得以复兴。它的名字是“新系统宫坂大宫”。千载难逢的用心美食,让您感受到感动人心的美味,以及让您感受季节变化的优雅时刻。春夜,从新宿赶来的宫坂踏进宫的那一刻,映入眼帘的是充满怀旧气息的庭园。当你坐在柜台前,首先映入眼帘的是鲜艳的蛤蜊果冻。我被它透明的美丽所感动。烹饪从倒出盐和胡椒开始。接下来的开胃菜,典型的菊花月色,外观和味道都很精致,给我一种温柔的感觉。尤其是京丹后市的Nodoguro生鱼片,可以让您充分享受到极其新鲜的鱼的味道。一碗红沙丁鱼松茸、一碗焖冬瓜龙虾等一系列精心烹制的菜肴,衬托出食材的原汁原味。尤其是新米“Nibana”,富含滋贺县近江米的风味,入口松软。用栗子大福红茶结束您的用餐。日本点心的温和甜味和抹茶的苦味给人留下愉快的回味。宫坂大宫的用餐不仅在于食物,还在于氛围。每道菜都充满了厨师的热情,我能感受到季节的变化和日本的审美感,丰富了我的灵魂。这是一家让我想再次光顾的餐厅。