官方消息
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店名 |
Nishiazabu Butagumi(Nishiazabu Butagumi)
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类型 | 炸猪排、咖喱、猪肉料理 |
预约・查询 |
03-5466-6775 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
東京都港区西麻布2-24-9 |
交通方式 |
千代田线及木坂站5号出口徒步7分钟/日比谷线六本木站2号出口徒步8分钟 距離乃木坂 734 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位数 |
38 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 2014年1月29日起全面禁烟。 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
关于儿童 |
关于晚餐时间儿童的使用,实在是自私,但是10岁以下的儿童入店的话是18日元。;到30为止,使用20;到00为止。请您理解。 |
网站 | |
餐厅公关 |
享受终极炸猪排。
常常被认为是B级美食的炸猪排,只要用心用料和烹调,也能变成一道美味的“大餐”。我们不仅提供来自日本最好品牌的精选猪肉,您还可以享受到用大米和卷心菜等严选食材制成的终极炸猪排。 |
豚組の本丸に初めてきてみました。
予約電話がつながらず直接行ったので不安でしたが空いてました。
通りから少しはいった閑静な場所にあり、純和風な木造家で雰囲気はいいです。
予約を伝えて二階へ。
外人のお客さんが多いな。
窓際に座り月形の窓を眺めながら銘柄豚がいくつかある中で以下の豚さんをチョイス。
・ピュアポーク蔵王のロース
・つなんポークフィレ
・豚組コロッケ
・氷室豚のメンチ
まずは先付けが来ました。
コンポークのクラッカー添え、レバーパテ、焼きトマト
コンビーフの豚版で肉の甘味も感じ美味しい。
パテは臭みもなくクラッカーによく合います。
15分ほどで揚げ物たちが来ました。
・ピュアポーク蔵王のロース
サクッとしたきつね色の衣に油切れもよい。
脂身の上品な甘みを感じる香り高いお肉ですな。
・つなんポークフィレ
肉質が柔らかく、まろやかな甘さにクセのない後味。一般的な豚肉よりもはオレイン酸が10%程多く含まれているらしく、豊かな風味の秘密かな。
・豚組コロッケ
めちゃくちゃ熱くホクホク。
・氷室豚のメンチ
揚げたての熱々で肉汁が溢れるように湧き出す。
ゴロゴロとした肉を噛みしめると豚の旨味が口一杯に広がる。
ご飯が秀逸で美味すぎた。
ご飯、キャベツほフリーなので一度ずつお代わりして完食です。
コストもなかなかでしたが、味もなかなかで美味しいとんかつたちでした。
ご馳走さまでした。