店名 |
Matsukawa
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类型 | 日本料理 |
预约・查询 |
03-6277-7371 |
预约可/不可 |
仅限预订
・当日キャンセルの場合は、キャンセル料が発生しますのでご注意ください。 |
地址 |
東京都港区赤坂1-11-6 赤坂テラスハウス 1階 |
交通方式 |
从东京Metro银座线•南北线“溜池山王站”13出口徒步10分钟从东京Metro地铁南北线“六本木一丁目站”3出口徒步10分钟从东京Metro日比谷线“神谷町站”4b出口徒步10分钟 距離六本木一丁目 414 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥60,000~¥79,999 ¥60,000~¥79,999 |
预算(评价总数) |
¥80,000~¥99,999¥80,000~¥99,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
22 Seats ( 吧台×6席,客厅×4席,单间×4席,单间×8席) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 请咨询店里。 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生)
仅白天可 |
网站 | |
开店日 |
2011.3.8 |
备注 |
※完全介绍制和完全预约制。招福楼,在青草巣担任过厨师长的松川先生推出的店。不能刷卡。 |
本日は親愛なる食べ友さんのお誘いを頂き日本一と評判の高い松川さんへ食通達に最高と言わしめる日本料理を食べに伺いました(^^)
渡り蟹の飯蒸しや花山椒と合わせて頂く
サクラマスや近江牛、そして京都白子筍
、琵琶湖のモロコ、なかでも驚いたのは
しゃぶしゃぶにしたワカメのミネラルの
豊富さと食感に驚愕❗️
招福楼出身の松川大将が仕上げる料理は
秀逸な季節や旬の食材を集め雑味を取り
素材そのものの特徴を最大限引き出す〜
まさに滋味深くシンプルな味わいの中に
美味しさがぎっしり詰まる〜その味には
感動すら覚える‼️
日本最高峰と疑いのない料理の美味しさに驚きの嵐が吹き荒れました笑笑
お誘い頂いた食べ友さん〜大変貴重な席をありがとうございました感謝感謝
本日のお品書き 82,900円
渡り蟹の飯蒸し
蕗の薹 とこぶし ミル貝
鯛と伊勢海老 お造り
おこぜ 木耳 バチコ お椀
サクラマス 花山椒
筍と蛤 フキ 山椒
琵琶湖 モロコ
京都 筍 白子
グジ
近江牛 花山椒 徳谷トマト
鮑とワカメのしゃぶしゃぶ
蕗の薹と白魚 蕎麦
熊肉 花山椒 筍 鍋
ご飯 みそ汁 香の物 イクラ 生カラスミ ジャコ 海苔
水羊羹
抹茶
その他ドリンク