评论列表 : Dashi No Toriko

【シーン】デート/友人/ひとり
※ランチ利用（時差投稿です）

六本木で話題の昆布水つけ麺のお店へ

当時はInstagramのDMで予約をしてもらいましたが
現在はTableCheckよ...

だしの虜@六本木
食べログ: 3.10
2023年 103杯目
⁡
松 特製昆布水つけ麺 1800円
海老雲呑 300円
⁡
完全予約制のお店！(インスタでDMすれば予約できます)
お...

六本木にあるだしの虜さん。

インスタで見かけた時から行きたーいしてました。

インスタからの予約制ですが、平日などは激戦なわけでは無さそう…一応住所詳細は非公開です。

インスタで予約後...

2度目は、7/20に「淡麗煮干し」
3度目は、8/9に「セメント系煮干し」
4度目は、8/25に「汁無し坦々麺」
を注文。

インスタでの予約来店の回数が増えると、期間限定の新しいつけ汁を頼...

本日のランチは此方にて
松 特選昆布水つけ麺
初訪だったのでお店のオススメ通りの食べ方にて
昆布水がとぅるとぅる
美味しいお出汁でした
チャーシュー、九条葱、海苔、味玉
鶏チャーシュー、海...

だしの虜@住所非公開
『《松》特製昆布水つけ麺』

完全予約制、住所非公開の『だしの虜』さん。予約はインスタのDMで

麺はつけ麺にしては細めだけどコシがあって、全粒粉から小麦の香りもします...

竹の味玉昆布水つけ麺をチョイス。
1,500円也。
トッピングは、チャーシュー、味玉、九条葱、海苔増し、ライム。
スープは醤油ベース。麺は細麺でそのままでも美味しい。味変アイテムがたくさんあって...

店内はカウンター懐石のような佇まい。完全予約制かなと思いましたが空いていればフリーで入れるよう。
カウンターには多数の付け合わせや調味料…『どうやって食べるの？』と、説明書きを読んで待っていました。...

5月25日に東京・六本木にオープンした完全予約制、住所・TEL非公開の昆布水つけ麺専門店です。

インスタDMから予約をし、伺いました。

場所は六本木駅5番出口から徒歩数分。
詳細は予約時...

訪問日：2023年７月28日(金)

本日のランチは東京・六本木に５月25日にオープンした完全予約制・住所電話番号非公開の昆布水つけ麺専門店『だしの虜』へ２度目の訪問！

2022年８月８日に...

もはや、このお店の出汁のクオリティを信じ切っているので笑、次の新作だ食べたい！とインスタの告知を心待ちに。
第三弾は煮干し。
淡麗とセメント系と選べ、私はセメントをチョイス。

めっちゃ煮干し...

【だしの虜】住所非公開

時間帯:【ランチ】至高の昆布水つけ麺
用途:【秘密基地】住所非公開
人数:【1~2人】カウンター完全予約制

@dashinotorico ありがとうございました...

だしの虜　@六本木
特製昆布水つけ麺　1800yen
大盛り　150yen

完全予約制のお店、夜は会員制の和食屋さんで流行りの二毛作。だしへのこだわりを持ってるとのこと。

昆布水は鰹な...

【だしの虜／六本木】
食べログ 未採点（2023.7.23）
　・完全予約制
　・所在地非公開
と言う少し謎めいたお店。
Instagramで見つけて予約。
初訪問しました。
*
ダシ...

DM完全予約制、住所非公開の話題の新店へ行ってきました。
普通に口コミに住所も出ているので内緒ではないんですね(笑)
メニューは
〜極上つけ麺〜醤油

梅　昆布水つけ麺
(チャーシュー、九...

住所非公開とのことですが、六本木界隈の奥まったところにお店があります。平日19:00頃の訪問。

外待ちなし。内待ちなし。

こちらのお店は、2023年5月25日開店の新店。住所非公開で、In...

だしの虜（六本木）
初訪問！InstagramのDMで予約制、住所も非公開で楽しみにしていたつけめん屋
平日予約して向かう。

平日
12:00からの予約
11:48到着
建物入り口のイ...

訪問日：2023年７月18日(火)

本日のランチは東京・六本木に５月25日にオープンした完全予約制・住所電話番号非公開の昆布水つけ麺専門店の『だしの虜』へ！

2022年８月８日にオープンし...

夏にぴったり☀️住所非公開の予約つけ麺⏪都内グルメ(六本木)

@dashinotorico

「松」特選昆布水つけ麺
　1800円

住所非公開 六本木にあります
営業時間　1...

Instagramでたまたま見つけて、気になったのでDMで連絡をし、来店。

店内の雰囲気暗めでおしゃれオープンキッチンのカウンターの和食屋の様な雰囲気。
(出汁割烹の識梵との二毛作なので、その...