餐厅信息
细节
| 店名 |
Kado Waki
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|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
03-5772-2553 |
| 预约可/不可 |
可预订
ご予約はお電話又はポケットコンシェルジュからお願いします（ウェイティングも可能です）。 |
| 地址 |
東京都港区麻布十番2-7-2 ローズハウス 1F |
| 交通方式 |
从地铁麻布十番站徒步5分钟 距離麻布十番 229 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 预算（评价总数） |
￥60,000～￥79,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
サービス料10% |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ 吧台6席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 网站 |
◎先付けはカラスミ、松茸、二色の万願寺と色々な菜を胡麻風味で。
◎海老味噌の白子豆腐はふわふわで、上品な味わい。
◎フカヒレの揚げ物。山椒塩をちょっとふって、こんな肉厚なフカヒレ初めて食べました。
◎ヒラメと白トリュフのお刺身。塩とわさびをちょっとのせて、トリュフを巻いて頂きました。
◎琵琶湖産の子持ち鮎塩焼き。頭からガブリと全部頂きました。
◎雲丹とキャビアのそうめん。キャビア沢山すぎます。
◎ハモをさっと茹でて、玉ねぎの入った山椒が隠し味の和風タレにつけて。
◎松茸を水菜と冬瓜のお鍋。これは松茸の土瓶蒸しに近いし味でした。
◎ 黒トリュフの炊き込みご飯。トリュフご飯発祥のお店だけあってトリュフの風味が凄かったです。
◎メロン、ラフランス、ザクロ、シャインマスカットにリコッタチーズとトリュフの蜂蜜漬けソースをかけて。
◎日本酒はしずく
全部食べたことのない美味さ。
しかし美味しかった。