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つけだしが三陸産のアワビでした。蟹のシンジョウのようなお椀、そしてフグ尽くし、どれも上品な味付けで最高でした。感動したのが、直前に一番出しをとるり、料理してくださっていて、仕事を丁寧になさる姿が、本当...
魚が美味しいふくだ。オープンまもなくミシュラン星を取ったその実力はますます磨きがかかっている。大将と女将さんお二人だけでやられており、1日2組限定、昨年は6ヶ月以上先まで満席が続いたが、今年からは方針...
今年初めての訪問、美味しい魚を食べたいならやはりふくだだろう。まだ、若い大将と女将さんの2人でやられている。心温かい接客でも知られており、一番なごんで食事ができる場所だと思う。
◆えぞあわび、山...
全てのお客様を全力でもてなしたいという、店主と女将の意思が伝わるお店だなぁと感じました(*^^*)
何だろう…あの居心地の良さは…
すごくゆったりマッタリ愉しめました (o^^o)
此処はオ...
今日の夜はマイレビュアー様のお誘いで2回目の麻布十番ふくださんにお伺いすることができました。
◎鮑とずいきの吉野煮
とても優しい味で美味しいです。
◎宇和島の2.1キロの甘鯛と松茸のお...
*ふくだ@麻布十番
松茸を存分に味わえる季節。贅沢なことにカウンターでいただくことができました!
乾杯はぶどう酒で、そのあとは日本酒を少しずついただきました。
鮑とズイキの吉野煮★
調...
お魚がとても美味しいふくだ、10月初めという季節もあり、今回は松茸コースを頂いた。
◆ずいきと鮑の吉野煮
◆甘鯛と松茸のお椀
◆秋刀魚のお造り
◆釣りきんきの墨づけと鮟肝
◆のどぐろ、水...
麻布十番にある日本料理のお店、ふくだにやって来ました。
まずは瓶ビールを頼みます。
ずいきとあわびの旨煮
調味料を使わずに素材の味を引き出しています。
松茸
中国雲南省の
採れ...
この日は松茸と決めていた!...「麻布十番 ふくだ」、その贅沢な松茸の香りの饗応に言葉を失う!
美しい白木のカウンターの上で厚みのある大皿が映える。皿の上には青々と光る檜の葉が敷かれ、檜の葉を組み敷くように立派な松茸が5、6本堂々と盛られている...
雲南省の最高級松茸。中国産と侮るなかれ...
ふくだ 麻布十番 | GLITTERオフィシャルアンバサダーえりぞうの麻布とお酒と夜遊びと。
ミシュランガイド2015、初星取りおめでとー!!麻布十番ふくだ。本当美味しかったー!!シャンパン一本飲んで、日本酒3合は飲みすぎ?笑だって本当久々おいしー和食。昨日のイタリアンがあまりに、、、だった分...
这篇评价来自博客?
2017.9
店内に入るといらっしゃいませ~と満面の笑みの大将と女将さん。この瞬間、確実に居心地がいいことは間違いないと感じました。
以前、虎白の小泉さんにお勧めされたのですが、その後予約が大...
2017/9/6 夜ご飯
【麻布十番 ふくだ】
日本料理を修業し始め、今年で18年目の福田和人大将が、2014年にオープンさせた割烹のお店。
ミシュラン一つ星。でも、過度な宣伝などはせず、目...
店名 |
Fukuda
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类型 | 日本料理 |
预约・查询 |
03-6453-7256 |
预约可/不可 |
仅限预订
【初回ご予約時デポジット事前決済】 |
地址 |
東京都港区麻布十番3-7-5 マスコビル麻布弐番館 1F |
交通方式 |
从东京Metro南北线•都营大江户线“麻布十番站”1号出口步行5分钟 距離麻布十番 332 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥40,000~¥49,999 |
预算(评价总数) |
¥40,000~¥49,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T3810330972698 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
10% |
座位数 |
14 Seats ( 吧台6席/单间8席) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 原则上4~6名※7~8名顾客预约请单间费5500日元 (含税) |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近有很多投币式停车场。 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
关于儿童 |
不可 (初中生以上起) |
服装规定 |
香水NG智能休闲 |
开店日 |
2014.10.8 |
备注 |
☆仅限一道套餐价格根据季节和食材而有所不同 ☆仅在晚上营业 http://azabu10ban-fukuda.com/access.html ◇◆预订◆◇ 营业时间内,请优先考虑客户服务,所以有很多情况我们无法接听电话。如果您急于取消或更改预订,请在我们的答录机上留言。 |
少し前ですが、酒蔵をやってる友人と一緒に訪問してきました。
あの〇〇酒店さんに連れて行ってもらったとの事で、その酒店は今の地酒ブームを作り出したと言っても過言ではなく、そこの社長が贔屓にしてる店、そ...