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官方消息

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Bistro Sakaba

(Bistro Sakaba)
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最近更新时间 : 2023/02/22

美食菜单

(税込価格)

おすすめメニュー

名物 牛リブロース炭火焼

推荐

名物 牛リブロース炭火焼

JPY 3,850

熟練の経験で、絶妙な加減で焼き上げます。
圧倒的コストパフォーマンスの人気メニューです。
赤身が主体なので、とってもヘルシー。

オードブル盛り合わせ 2人前

推荐

オードブル盛り合わせ 2人前

JPY 2,200

ゴルゴンゾーラのブランマンジェ/生ハム/パテ・ド・カンパーニュ/ラタトゥーユ/生牡蠣
当店の人気メニューの五点盛り

冷製 Cold

ゴルゴンゾーラのブラマンジェ

ゴルゴンゾーラのブラマンジェ

JPY 330

数々の食通を唸らせたSAKABAのスペシャリテ。
和風だしとゴルゴンゾーラの相性にびっくりしますよ。

鮮魚のカルパッチョ

鮮魚のカルパッチョ

JPY 1,210

新鮮なお魚をカルパッチョスタイルで!

馬肉のカルパッチョ

馬肉のカルパッチョ

JPY 2,650

熊本県出身のシェフが責任持って仕入れする、高品質・絶品の馬ヒレ肉カルパッチョ 醤油ベースのドレッシングで

グリーンサラダ

グリーンサラダ

JPY 880

彩り鮮やか種類も豊富なサラダ

オードブル盛り合わせ 2人前

JPY 2,200

ゴルゴンゾーラのブランマンジェ/生ハム/パテ・ド・カンパーニュ/ラタトゥーユ/生牡蠣
当店の人気メニューの五点盛り

温菜

ガレット

ガレット

JPY 1,100

そば粉で本格生地。生ハムと卵を包んでます。

キャベツとアンチョビの炒め

キャベツとアンチョビの炒め

JPY 770

この組み合わせがうまい。ちょっとした箸休めにも。

アンチョビ ポテトフライ

アンチョビ ポテトフライ

JPY 880

フレンチフライにアンチョビ絡めたやみつきメニュー。

季節のフリット

季節のフリット

JPY 1,210

時期で変わる、旬の素材のフリット。
今月は「白子と野菜のフリット」

カスレ

カスレ

JPY 1,100

豚肉とお豆のトマト煮込み。素朴な味わいが染みます。

ブイヤベース

ブイヤベース

JPY 1,980

海の幸をふんだんに使ったスープです。心ゆくまで魚介をお楽しみください。

鴨もも肉のコンフィ

鴨もも肉のコンフィ

JPY 1,650

外はパリパリ、中はしっとり仕上げたフレンチビストロの定番

オムレツ

オムレツ

JPY 990

ふわふわの玉子オムレツ。季節ごとに様々な仕掛けをして楽しんで頂く工夫をしております。

メイン

推荐

名物 牛リブロース 炭火焼

JPY 3,850

熟練の経験で、絶妙な加減で焼き上げます。
圧倒的コストパフォーマンスの人気メニューです。
赤身が主体なので、とってもヘルシー。

牛肉の赤ワイン煮込み

牛肉の赤ワイン煮込み

JPY 2,200

ほろほろに柔らかくなるまで煮込みました。赤ワインをたっぷり使い煮詰めたソースでどうぞ。

魚介の炭火焼 ハーブバターソース

魚介の炭火焼 ハーブバターソース

JPY 1,870

シンプルに塩コショウ、オリーブオイルで焼き上げます。

サイド&パスタ

自家製パン盛合わせ

自家製パン盛合わせ

JPY 440

お料理の横に、ぜひ。

バタートースト

JPY 330

チーズ盛り合わせ

JPY 1,650

仕入れにより価格が多少かわる場合がございます。

自家製パンチェッタのカルボナーラ

JPY 1,760

本場ペコリーノチーズのみを使用、生クリーム不使用の本格派!
10っ分以内に召し上がれ

Sakabaの漁師風パスタ

JPY 1,980

白身魚、イカ、アサリ、エビの魚介パスタ
ビアンコorロッソからお選びください

shefの気まぐれ”YAKIMESHI"

JPY 1,650

完全にシェフの気まぐれの焼き飯です
何をつくるのやら・・・・・・ワクワクしてください

デザート

ベイクドチーズケーキ

JPY 660

しっとり濃厚!ワインに合わせても⁉

カタラーナ

JPY 660

クリームブリュレを濃厚にしたアイスクリーム

自家製生チョコ

JPY 660

ほんのりバーボンを練り込んだ大人チョコレート

餐厅信息

细节

店名
Bistro Sakaba(Bistro Sakaba)
类型 法式小酒馆、餐饮酒馆、牛排
预约・查询

03-3499-5004

预约可/不可

可预订

地址

東京都港区南青山7-13-13 ブルズビル 2F

交通方式

広尾駅より徒歩10分
表参道駅より徒歩15分
渋谷、恵比寿より日赤医療センター行きバス、東京女学館前下車、徒歩2分

距離广尾 691 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:00 - 03:00

      (L.O. 料理23:30 酒水01:00)

  • 星期二

    • 17:00 - 03:00

      (L.O. 料理23:30 酒水01:00)

  • 星期三

    • 17:00 - 03:00

      (L.O. 料理23:30 酒水01:00)

  • 星期四

    • 17:00 - 03:00

      (L.O. 料理23:30 酒水01:00)

  • 星期五

    • 17:00 - 03:00

      (L.O. 料理23:30 酒水01:00)

  • 星期六

    • 17:00 - 03:00

      (L.O. 料理23:30 酒水01:00)

  • 星期日

    • 定期休息日
  • ■ 定休日
    不定休(月6回の休み)
    ※休みの変動有り ホームページよりご確認ください

预算

¥5,000~¥5,999

预算(评价总数)
付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay)

可使用二維码支付

(PayPay、d付款、au PAY)

服务费收费

チャージ¥550

座位、设备

座位数

54 Seats

( テーブル31席、個室、14席、カウンター9席)

最大宴席可容纳人数

40人(坐位)、60人(站立)
个人包厢

可能的

可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人

6名様〜ご利用OK  基本3時間制 それ以降1時間毎にベットチャージ 個室料金¥5000(税別)をいただきます

包场

可能的

可接受20人以下、可容纳20~50人

禁烟・吸烟

抽烟与禁烟分区

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,提供电源插座,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师,提供外带服务

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车

お子様、アレルギーなどのメニューはその都度対応させていただきます。
お気軽にお問い合わせください。

服装规定

無し

网站

http://bistrosakaba.com/

开店日

2020.7.1

餐厅公关

遊び慣れた大人のエリアで気軽に!BistroとBarの融合 ウォークインセラー、カウンター