寿司好きなら一度は食すべき名店中の名店 : Mitani

寿司

Mitani

(三谷)
预算:
定期休息日
星期一、星期二
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5.0

¥50,000~¥59,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛4.3
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料5.0
2024/04访问第 19 次

5.0

  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛4.3
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料5.0
JPY 50,000~JPY 59,999每人

寿司好きなら一度は食すべき名店中の名店

四谷にある寿司店「三谷」。食べログGOLD2024。食べログ百名店2022。完全会員制。寿司好きなら一度は食すべき名店中の名店。極上ネタのつまみと握り、希少酒とのマリアージュ。寿司の限界を超えるべく研鑽を積む三谷氏の姿勢も素晴らしい。今回は、雲丹のフライに悶絶した。厚さ7cmのガラスに堀口切子製作の江戸切子細工を施した究極の付台をはじめ、オリジナルの器も美しい。私的寿司トップ3。

2023/12访问第 18 次

5.0

  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛4.3
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料5.0
JPY 50,000~JPY 59,999每人

寿司好きなら一度は食すべき名店中の名店

食べログGOLD2023。食べログ百名店2022。寿司好きなら一度は食すべき名店中の名店。極上ネタのつまみと握り、希少酒とのマリアージュ。寿司の限界を超えるべく研鑽を積む三谷氏の姿勢も素晴らしい。厚さ7cmのガラスに堀口切子製作の江戸切子細工を施した究極の付台をはじめ、オリジナルの器も美しい。私的寿司トップ3。

2023/08访问第 17 次

5.0

  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛4.3
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料5.0
JPY 50,000~JPY 59,999每人

寿司好きなら一度は食すべき名店中の名店

食べログGOLD2023。食べログ百名店2022。寿司好きなら一度は食すべき名店中の名店。極上ネタのつまみと握り、希少酒とのマリアージュ。寿司の限界を超えるべく研鑽を積む三谷氏の姿勢も素晴らしい。今回は、フカヒレを穴子の煮汁で炊いてからフライにする「フカヒレのフライ」が出た。かどわきに並ぶ銘品と言える。厚さ7cmのガラスに堀口切子製作の江戸切子細工を施した究極の付台をはじめ、オリジナルの器も美しい。私的寿司トップ3。

2023/06访问第 16 次

5.0

  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛4.3
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料5.0
JPY 50,000~JPY 59,999每人

寿司好きなら一度は食すべき名店中の名店

食べログGOLD2023。食べログ百名店2022。寿司好きなら一度は食すべき名店中の名店。極上ネタのつまみと握り、希少酒とのマリアージュ。寿司の限界を超えるべく研鑽を積む三谷氏の姿勢も素晴らしい。今回は、厚さ7cmのガラスに堀口切子製作の江戸切子細工を施した究極の付台がデビューした。「三谷」の進化は止まらない。私的寿司トップ3。

2023/04访问第 15 次

5.0

  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛4.3
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料5.0
JPY 50,000~JPY 59,999每人

寿司好きなら一度は食すべき名店中の名店

食べログGOLD2023。食べログ百名店2022。寿司好きなら一度は食すべき名店中の名店。極上ネタのつまみと握り、希少酒とのマリアージュ。寿司の限界を超えるべく研鑽を積む三谷氏の姿勢も素晴らしい。今回は、厚さ7cmのガラスに堀口切子製作の江戸切子細工を施した究極の付台がデビューした。「三谷」の進化は止まらない。私的寿司トップ3。

2022/12访问第 14 次

5.0

  • 菜式/风味5.0
  • 服务-
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2022/08访问第 13 次

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  • 菜式/风味5.0
  • 服务-
  • 气氛-
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2022/06访问第 12 次

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  • 菜式/风味5.0
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2021/05访问第 10 次

5.0

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2021/02访问第 9 次

5.0

  • 菜式/风味5.0
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2020/12访问第 8 次

5.0

  • 菜式/风味5.0
  • 服务-
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2020/09访问第 7 次

5.0

  • 菜式/风味5.0
  • 服务-
  • 气氛-
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  • 酒类/饮料-
2019/12访问第 6 次

5.0

  • 菜式/风味5.0
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益2.6
  • 酒类/饮料-
2019/05访问第 5 次

5.0

  • 菜式/风味5.0
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益2.6
  • 酒类/饮料-
2019/02访问第 4 次

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  • 菜式/风味5.0
  • 服务-
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寿司好きなら一度は体験すべき名店中の名店

寿司好きなら一度は体験すべき名店中の名店。高級食材を組み合わせたつまみ、極上ネタのにぎり、そして、日本酒系、ワイン系を撰べるこだわりのマリアージュ。寿司という料理の上限を超える方法の一つの答えに出逢える店。

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5.0

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  • 服务-
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  • 服务-
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5.0

  • 菜式/风味5.0
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益2.6
  • 酒类/饮料-

餐厅信息

细节

店名
Mitani(Mitani)
类型 寿司
预约・查询

03-5366-0132

预约可/不可

仅限预订

完全予約制(予約には紹介者が必要)

地址

東京都新宿区四谷1-22-1

交通方式

距离JR中央线 【四谷站】 步行4分钟东京地铁丸之内线,南北线 【四谷站】 步行5分钟

距離四谷 333 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • 星期日

    • 18:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • ■ 営業時間
    ランチ営業なし

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

¥40,000~¥49,999

预算(评价总数)
¥80,000~¥99,999¥40,000~¥49,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、JCB、AMEX、Master、Diners)

无使用电子钱

座位、设备

座位数

6 Seats

( 只有吧台座位)

个人包厢

不可能

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究

料理

对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

备注

包场最多6人。