Chuukasoba Hayama - 牛込柳町(拉面)

Chuukasoba Hayama

(中華そば 葉山)
预算:
定期休息日
星期三、星期四、星期五
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  • Chuukasoba Hayama - 得のせ、大盛

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评价

  • まるみぃまるみぃ
    评价 101案件关注者 19人

    接机评价

    月曜日 金曜日 土曜日 日曜日 11時〜15時のみの営業 地味な外観で 常に行列 回転率悪そうな印象、、、 でも、気になる 並ぶの大嫌いなのですが 4人しか並んでいなかったのでチャンスとばかりに チャレンジしました。 しかし待つこと45分、そして入店して チケット渡し注文ま...了解更多信息。

    Chuukasoba Hayama -

    2023/10 访问

    1次

  • 池友津麻
    评价 610案件关注者 917人

    平打ち麺に鶏ガラげんこつ魚介スープ

    ラーメン並盛 1,300円 店内は丸椅子のカウンター席のみでとても狭い。 その分店主の接客はホスピタリティーに溢れており、客を大切にしたいとの精神が強く感じられる。 ...了解更多信息。

    Chuukasoba Hayama - ラーメン並盛

    2024/05 访问

    1次

  • RyoJoGo
    评价 1,225案件关注者 350人

    酒田平打ちラーメン

    この辺りでは評判の良いラーメン屋ですよね。 これまで一度も入ったことがなかったのですが、たまたま前を通ったら行列ゼロ。 こんなことあるんだと思い、自然と入店です。 ワンオペの...了解更多信息。

    Chuukasoba Hayama -

    2024/05 访问

    1次

餐厅信息

细节

店名
Chuukasoba Hayama
类型 拉面

预约可/不可

无法预订

地址

東京都新宿区市谷薬王寺町1

交通方式

都営大江戸線「牛込柳町」駅(東口)から徒歩3分

距離牛込柳町 157 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 15:00
  • 星期二

    • 11:30 - 15:00
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 定期休息日
  • 星期五

    • 定期休息日
  • 星期六

    • 11:30 - 16:00
  • 星期日

    • 11:30 - 16:00
  • ■ 定休日
    水曜日、木曜日、金曜日(祝日も休み)

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

¥1,000~¥1,999

~¥999

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

7 Seats

( 全てカウンター席(キッチン側4席、窓側3席))

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

停车场

不可能

空间、设备

有吧台座位

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |一个人

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅

关于儿童

接待儿童

开店日

2014.10.10

备注

・山形県酒田市出身の主人の齊藤幸純氏が、懐かしの酒田ラーメンを独学で再現。中学時代の思い出の味だそうです。
・麺にコシを出すため、オーダーごとに麺を青竹で踏みます。
・売り切れ閉店した際は、公式Twitterで告知されます。
・☆スープは➀鶏ガラ、➁豚ガラ、➂節・煮干し系で出汁抽出。完全無化調☆
・☆麺も完全自家製、手打ち+調理直前の青竹踏み☆