官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日
在线预订
关闭
餐厅信息
细节
| 店名 |
Nikuka Iseki Rinzen（Nikuka Iseki Rinzen）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、牛排、牛肉料理 |
| 预约・查询 |
050-5868-0433 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
* 14:00 至 17:00 之间电话预订更方便。 此外，在营业时间和晚上 10 点之后可能会难以连接。 *如有过敏或不喜欢任何成分，请提前联系店家。 *如果您带着孩子，我们仅限于可以订购小学高年级套餐的人。 |
| 地址 |
東京都新宿区四谷2-11-19 大村ビル 1F |
| 交通方式 |
四谷三丁目站徒步6分钟四谷站徒步7分钟四谷站徒步7分钟 距離四谷三丁目 362 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T3011101078954 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
サービス料10% |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ 吧台4席，单间4席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 4人座×3 2人座×1 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 请使用附近的投币式停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,提供电源插座 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生)
如果您带着孩子，我们只能订购小学高年级的套餐。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2021.12.17 |
| 电话号码 |
03-6709-8377 |
| 备注 |
·请不要带酒瓶进去。・为纪念日等惊喜提供帮助。请事先咨询。(生日蛋糕、做蛋糕等) |
■凜然コース（16,500円）
■響ハイボール（1,500円）
■白ぶどうジュース（1,100円）
■日高見 超辛口／グラス（800円）
■黒龍 純米大吟醸 吟風／1合（3,500円）
■生物／但馬牛のサーロインのユッケ キャビアのせ
お店のシグネチャーメニュー
手切りで薄切りされた但馬牛はとろける甘味
たれの甘味、山葵の刺激とキャビアの塩気が相乗効果
初手から心つかまれます
■椀物／鰆と菜乃花の椀
開けた瞬間広がる出汁と柚子の爽やかな香り
鰆は周り香ばしく中はふわっふわ、ほっと安らぐ美味しさ
■巻物／雲丹と帆立の手巻き
こちらもお店の看板メニュー、中の具は変わるそうで今月は帆立！
馬糞雲丹がひたすら甘く、但馬牛のユッケは握られることで温まりとろっとした舌ざわり
帆立のぷりっとした甘さと炙った香ばしさに大葉・海苔が抜群に合います
■蒸物／楚蟹の茶碗蒸し
ズワイガニの身がごろっごろ入った贅沢な茶碗蒸し
百合根、銀杏、王道具材の中でも甘く炊かれた椎茸がめちゃくちゃ好みでした
■副菜／牛タンと加賀丸芋の鱶鰭餡
これ、ばつっぐんに美味しかった！
タン元とリブマキ2種が楽しめるこちら
タン元：びっくりする程柔らかくてぷわんぷわん
リブマキ：なんと中がレア！ほろっと噛み切れる柔らかさ
しっかりめな丸芋の食感とバランスも抜群
これを食べに行きたいと思っちゃう程感動しました
■箸休／愛彩菜の御浸し
しゃきしゃき食感に強めの出汁でお酒が進む箸休め
キノコがこれまたいい脇役
■主菜／但馬牛のステーキ
部位はその日で変わるそうで、本日は中々入らないというカブリ
これがもう圧倒的赤身感！
しっかり噛みしめる肉の感覚なのに決して食べ疲れせず飽きません
適度なサシが素晴らしく、飲み込んだ後も軽やか
添えられた”くわい”の素揚げも箸休めに丁度良く美味でした
■飯物／御飯（赤出汁／御新香／牛皿）
土鍋炊きのお米は銀の朏（みかづき）
これが抜群に美味しくて、気付けば計3杯分食べてました笑
粒が大きくてもちっと、噛みしめる度に甘味を感じるお米
濃いめの牛皿であっという間に完食です
最後に頂いた一口カレーは香味野菜と果実をじっくり煮込まれたほっとする甘さのある味わい
■甘味／自家製パンナコッタ 文旦ソース掛け
----------
最後はしっかりめのパンナコッタと爽やかな酸味のバランスがいい甘味
口内さっぱり締まってご馳走様でした
■ドリンク
----------
ハイボールから日本酒と、欲しいものが揃ったラインナップ
日本酒も日高見から黒龍とお料理にあわせてしっかり楽しませて頂きました
総じて、メニュー構成が素晴らしく、お腹いっぱいなのに食後の胃の軽さが素晴らしいコース
周りのグルメな方々がおすすめするのわかるなぁと納得のお店でした☺️
---------------Shop---------------
お店は四谷三丁目駅から徒歩5分
黒を基調にした店内は全席完全個室
今回は1日1組のみの貸し切りカウンターにお邪魔したら大将さんを独占出来ちゃう素晴らしいお席
お料理の美味しさもひとしおで一口毎に噛みしめました
毎月メニューも変わるそうで、いつお伺いしても新しい発見ができます
ハレの日のお祝いに、ぜひいってみてね✨