Tsuka noma
(つかのま)- 预算：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Tsuka noma
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|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
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| 预约可/不可 |
仅限预订
おまかせから予約可能。 |
| 地址 |
東京都新宿区東五軒町5-5 |
| 交通方式 |
距離神乐坂 560 米 |
| 营业时间 | |
| 预算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 预算（评价总数） |
￥30,000～￥39,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|
紀茂登さんのお弟子さんが期間限定でやってるお店です。いつも食べてるお店でお弟子さんだけでやってたのでついつい比べてしまいます。美味しいですがだいぶ違います。厳しく言えば全く違う味です。値段が違うので使ってる食材が違うのは当然ですがお椀、焼き物や雑炊の塩加減がきつくしょっぱい気がしました。塩加減はとても大事で塩味を感じず素材の味を引き出すために塩を使って欲しいです。美味しいものもありましたが金額を考えるとこの点数かな。