官方消息
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2022年2月にオープンされた『一宇』さんに、食べ友さんと予約して伺いました。
お店はJR飯田橋駅から徒歩で約5分、東京理科大のすぐそばで分かりやすい立地です。
ただ、店名が何処にもありません...
2万円でおなか一杯になる神楽坂のお鮨屋さん。2ヶ月ぶり二度目の訪問。
鮨屋のつまみのレベルを超えた日本料理と言っていい逸品がたくさん来た後に握りというスタイル。
鮪の脳天を燻製したもの、これねっと...
【寿司×日本料理】の新しいかたち❗濱野流のつまみ、ネタの仕上げがとても美味しく✨✨寿司好きさんは早めに行くのをオススメします(*´ｪ｀*)
東京カレンダー2022年6月号掲載
2022/5
寿司『一宇』✨✨
赤坂菊乃井出身の濱野紘一氏のお店（神楽坂「愚直に」大塚将人氏と同期）だ。赤坂菊乃井後は銀座「小十」、熊本「鮨仙八」で6年、...
ブログ→http://gokujyo-gourmet.com/
Instagram / TikTok / Twitter →@___ksdayo
YouTube→極上グルメ旅
神楽坂の路地裏...
先月、神楽坂に誕生した一宇。
ガレージを改装した店内は趣のある土壁とまだ新しい香りのする檜のカウンターが美しく、とてもガレージだったとは思えない落ち着いた内装。
店主は濱野紘一氏。ミシュランを獲得...
銀座小十・赤坂菊乃井などで13年修行され独立された濱野紘一氏のお店
先月オープンしたばかりのお店です。まだ知り合い以外のお客さんは殆どいらしてない状況で今回ご縁をいただき訪問しました。佐賀唐津の『つく田』の松尾文平さんが繋げてくれました。インスタグラムや食べログには公...
一宇（いちう）
とんでもない寿司の才能と将来性を感じました。
神楽坂、虎白さんの斜め前。
2022 2 15 開店したばかりの活きのいいお店。
檜の一枚板のカウンターで
改装したての...
美味しく、絶妙な鮨、肴、そして旨い酒を肩肘張らずにくつろいで満喫できる‼️
早くも年明けはいつ行こうかななどと悪だくみも考えながら、あっという間に時間は過ぎちゃいました。
名店ひしめく神楽坂に1年前の2月15日にオープンした鮨店。今日は1周年記念日！
赤坂菊乃井、銀座小十で日本料理の修行後、熊本の寿司店で寿司の勉強をして2022年2月15日に自分の店を持ったとの事。コロナの最中に...勇気あるなあ！
最初につまみが何点か出てきたが、私には少々量が...
餐厅信息
细节
| 店名 |
ICHIU（ICHIU）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、寿司 |
| 预约・查询 |
050-5600-5416 |
| 预约可/不可 |
可预订
遅れる際はご一報ください |
| 地址 |
東京都新宿区神楽坂2-22 1F |
| 交通方式 |
从饭田桥站到地铁B3徒步2分钟从JR饭田桥站徒步5分钟从神乐坂站徒步8分钟 距離饭田桥 329 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥20,000～￥29,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ 吧台8席） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 8人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 开店日 |
2022.2.15 |
| 电话号码 |
03-6280-7047 |
* Omakase套餐：18,000 日元 1 份、8 份小吃、9 份握寿司、球、甜点 2月22日开业的热门话题店。 在熊本的赤坂菊井和学姐那里训练的将军们独立了。 结合日本料理和寿司的套餐菜！ 总的...