Muromachi Sunaba
(室町砂場)- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期日、公众假期
- 标准
- 按访问月份排序
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再開発の大波ただよう日本橋室町、オサレなテラスのある商業ビルを仰ぎ見る路地の一角です。
突如現れる行列、老舗の料亭かと思いましたが、お蕎麦屋さん。でも、ほとんど料亭の佇まいです。
土曜の昼過ぎ、2...
平日昼に訪問。店内8割ぐらいの入り。
数年前は2000円のそばは高いなと思ってましたが、いまやもう周辺のランチ事情と比べると安いなと思います。
それでも、ひとつだと量が足りないので、花巻そ...
少し雨の降る火曜11時半頃訪問。 開店直後で順番に案内していたこともあり、少しだけ待ちました。 店内は薄暗い照明で、雰囲気あります。
ざるそば 880円を注文。
うーん、量がちょっと物足り...
新日本橋の老舗のそば屋、蕎麦が本当に美味しい雰囲気のあるお店
平日の13:30ころにお店に到着しました。満席かと思いきや、すぐに入店でき奥のテーブル席に案内されました。蕎麦そのものを楽しみたいとの思いのままに、さくらそば990円と、大もり（もりそば大）1045円...
2024.4.30(火)14時10分着。
食べログ百名店そばEAST部門
室町砂場 日本橋本店さんへ初訪問！
同僚から天ざる発祥の店があると聞いて近くまで来てたので訪問しました。...
てんもり¥1700
冷たいお蕎麦にかき揚げの入ったあったかいツユでいただくつけ麺スタイル
メニューにも注釈あるが普通に天ぷら食べたい方は一品料理で頼む必要あり
配膳は驚異的なスピードで...
【日時】
金曜日の14時頃
待ち無し
【注文】
別製大ざる(さらしな粉を使用)
天とじ丼
別製の蕎麦はあまり蕎麦っぽくなく、素麺に近いような感じで喉越しを楽しむ感じでしょうか。
...
このお店は、「天ざる」「天もり」発祥の店です。今回は、「天ざる」と一味違う「焼き鳥」「生ビール」とともに楽しみました♪
【食べログ そば EAST百名店 2024 選出店】
お昼過ぎに三越前（日本橋）の「室町砂場 日本橋本店」に行きました。
どうやら「天ざる」「天もり」発祥のお店のようです。
写真のとおり...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Muromachi Sunaba（Muromachi Sunaba）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
03-3241-4038 |
| 预约可/不可 |
可预订
予約は、２階席での宴会料理事前予約のみ可。１階席は、不可。（２０２３年１月２１日現在） |
| 地址 |
東京都中央区日本橋室町4-1-13 砂場ビル |
| 交通方式 |
ＪＲ 「神田」駅 徒歩4分 距離新日本桥 205 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
100 Seats （ テーブルと座敷） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 2階は喫煙可です 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコイン他あり |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待小学生) |
| 网站 | |
| 备注 |
正確な創業はもっと前（matu4） |
| 餐厅公关 |
つるりと上品な更科粉と力強く香り高い一番粉。2種類の江戸前蕎麦が看板
いまではどこの蕎麦屋にもある『天ざる』『天もり』はこちらの発祥。芝海老と小柱のかき揚げが、濃い口のつゆの中に浸って供されるのがこちらのスタイルです。胡麻油100％で揚げられた天ぷらはからりと香ばしい食感。もちろん主役の蕎麦も、更科粉で打つのどごしの良い『ざる』、一番粉の香り高い『もり』ともに、上質なおいしさに満ちています。それは明治2年の創業以来受け継がれてきた伝統の味。5代目である現当主の... |
こんにちは〜！最近そばにものすごくハマっている事から、日本橋付近で美味しそうな蕎麦屋さんないかなぁと調べていたところ、天ざる発祥のお店がある！ということで、迷わずこちらの【室町砂場】に来ました！
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