官方消息
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人手不足？
シックな雰囲気の居酒屋さんで 美味しいランチ
この日のランチは 麹蔵 神田店 さんです。仕事関係の宴会に使える店の開拓を兼ねていたので、複数のおかずが食べられる 麹蔵御膳 をチョイス。ご飯は 普通の白米 と 穀米入り玄米 が選べるとのことだったので、穀米入り玄米 にしました。大盛 も無料サービスです。(^^)
５分弱で提供された 麹蔵御膳。具だくさん豚汁、チキン南蛮、鰹のたたき、さつま揚げ、小鉢(この日は ひじき煮)、ご飯、漬物 と、豪華なラインナップ。
具だくさん豚汁 は、ランチメニューに 豚汁定食 があることからも分かるように、この店のランチにおける名物ともいえる存在のようです。周囲の人たちを見ていると、豚汁が付いていない定食でも、味噌汁を豚汁に変えて注文している人が目立ちます。
期待を込めて頂きます。出汁と味噌の香りがよく、塩味がまろやかな美味しい豚汁です。豚肉は薄いスライスではなく、コロコロとした塊状。ホロホロに柔らかく煮えています。
提供されたときに、少し冷めてしまっていたのか、始めからぬるめの温度に設定しているのか分かりませんが、この日は寒い日でもありましたので、個人的には熱々の方がより嬉しい気がしました。
鰹のたたき は、冷蔵庫から出したばかりのような冷たさを感じましたが、臭み等は全くなく、鰹の味が楽しめました。
一方の チキン南蛮 は、比較的甘めのタレが掛けられています。添えられているマヨネースを付けて食べても美味しく、ご飯が進む味でした。
店内は、居酒屋さんという一般的なイメージに比べて、かなり清潔感があり、空間的にもゆとりを感じます。店員さんの若い男性達の接客も好印象。
宴会に使えそうなお店も開拓できて、満足なランチでした。
ごちそうさまでした！
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麹蔵御膳(黒米入り玄米･大盛) 1,300円(大盛＝同一価格)
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Koujikura（Koujikura）
|
|---|---|
| 类型 | 冲绳料理、日式小酒馆、马肉料理 |
| 预约・查询 |
050-5868-8567 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都千代田区内神田3-13-4 東陽ビルB1・1F |
| 交通方式 |
JR 神田站西口 ⇒ 从西口出来，您会看到蓝色标志卡拉OK Yakata 就在您的右手边。寿司JR 神田站北口，地铁银座线神田站北口 ⇒ 从北口出来后左转，左手边就是筑地 Sushiyoshi's。餐厅就在两者之间小巷的左手边。 距離神田 81 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T9010001060257 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
136 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 完全单间，包租楼层完备40人 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人、可容纳50人以上 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 ※有吸烟专用房间 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,可观赏运动比赛,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,优惠时段,提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
03-5209-6670 |
| 备注 |
■支付方法:WeChatPay/AliPay/LINEPay/PayPay/d支付/auPay/乐天Pay/邮箱支付/滨海支付/银联支付/PayPal可使用※本店谢绝一切自带物品。但是，仅限饮料设置了带入费用。详情请咨询工作人员。※法律禁止未成年人 (未满20岁) 饮酒。〈集团店的指南〉・曲藏有乐町晴海大道总店https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13020094/・曲藏八重洲一丁目店https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13044641/・曲藏秋叶原店https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13110448/・DO-ZO赤坂Sacas店https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13047569/・曲藏银座店https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13020095/・樱曲新桥店https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13112179/・马舌屋https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13127678/ |
予約して宴会で利用しました。
人数に対して広めの部屋をご用意いただけたので、窮屈感は全く無く快適でしたが、飲み放題のドリンク提供がかなり遅いです。
料理が出てくるタイミングもしかり。最後の鶏飯を食べ終えて、そろそろ帰ろうかと思っている頃になってから、漬物盛り合わせが出てくる、、、 準備に時間が掛かるものではないので、鶏飯と同時に出せそうなものですが、、、
値段の割には料理が寂しかったなと感じつつ店を出ましたが、後でweb上のメニューを確認したら、デザートが付いていたのですね。
店員さんも客が帰ろうとしてるのを見たら、デザートが未だ出てませんと言ってくれても良かったのに、、、
この業界、どこも人手不足なんでしょうかね。