套餐详情 : Gourmands(GOURMANDS【旧店名】Bistro29) - 新御茶之水(野味料理)

官方消息

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国产野味和葡萄酒专卖店

Gourmands

(グルマンズ)
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推荐

グルマンズ 極ジビエコース ~ジビエ好きな方、ワンランク上のジビエを召し上がりたい方~    9000円(税別)

当店自慢の渾身のジビエ料理をシェフおまかせでご用意させていただきます。
套餐费用 JPY 9,900(含税)
菜肴数量 11品
可用人数 2~10名
问责时间 17:00~23:00
可停留时间 180分钟
套餐内容 ・セルヴェルドカニュと焼き立てパン
当店自家製のハーブやニンニクで作ったフロマージュブランと焼き立てパン

・新玉葱とアスパラのムースリーヌ

・デトックスシンプルサラダ ~マスタードドレッシング~

・本日のジビエのシャルキュトリ パテ4種
例)ジビエのパテ ド カンパーニュ、アライグマのリエット等

・鹿肉のタルタル ~春のスタイル~
 新鮮な鹿肉を低温調理でしっかり芯まで加熱してご提供させていただきます

・ジビエのフォンとトリュフ香る舟形マッシュルームのふわとろオムレツ

・本日のジビエ料理2品
例)当日の入荷より
イノシシ、穴熊、ヒグマ、本州鹿、タヌキ、キジ等
※ご希望のお肉があればお申し付けください。
当日の入荷状況によりご希望に添えない場合がございますので
ご理解のほど、お願い申し上げます。

・ジビエのフォンカレー
ジビエの旨味が凝縮された、当店のオリジナルカレー

・鴨の卵のクラシックプリン
最後は少しほろ苦い、貴重な鴨の卵で作った濃厚な大人のプリンを

※極みコースのお肉につきましては通常よりも上身の部位をご提供させていただきます。
注意事项

料理のご用意の都合上、当日のお人数変更は承る事が出来ませんのでご了承下さい。

・コースご予約のお客様に関しましてはワンドリンク制をお願いしております。
・コース内容は食材の入荷により変更になる場合がございます。
・当日入荷のジビエ肉を2品用意させて頂きます。
・品数が多いため、ご提供にお時間をいただきます。
 滞在のお時間に余裕をもってご予約いただければと思います。
・お時間の無い方はご遠慮下さい。
・キャンセルポリシーを設定していますのでご了承の上ご予約をお願い致します。

餐厅信息

细节

店名
Gourmands(Gourmands)
类型 野味料理、法式、法式小酒馆
预约・查询

050-5596-0691

预约可/不可

可预订

料理のご用意の都合上、当日のお人数変更は承る事が出来ませんのでご了承下さい。

地址

東京都千代田区神田淡路町2-23 アクセス御茶ノ水ビル 1F

交通方式

从JR中央线御茶水站圣桥口步行3分钟。从东京地铁淡路町站,新御茶水站B3出口步行3分钟。距离新御茶水站75米*店铺狭小,请尽量避免携带大件行李。

距離新御茶之水 71 米

营业时间
  • 星期一

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期二

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期三

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期四

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期五

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期六

    • 17:00 - 23:00

      (L.O. 22:30)

  • 星期日

    • 定期休息日
预算

¥10,000~¥14,999

预算(评价总数)
¥10,000~¥14,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

可使用二維码支付

(PayPay)

服务费收费

チャージとしてお一人様\550で自家製焼きたてパン食べ放題

座位、设备

座位数

30 Seats

( 吧台6席,桌子24席)

最大宴席可容纳人数

30人(坐位)、30人(站立)
个人包厢

不可能

包场

可能的

可容纳20~50人

禁烟・吸烟

严禁吸烟

店外设有烟灰缸

停车场

不可能

附近有投币式停车场

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位

菜单

酒水

有日本清酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,有品酒师,提供外带服务

关于儿童

接待儿童

服装规定

请不要穿凉鞋来店。

开店日

2016.1.12

电话号码

03-3526-2266

备注

关于电子货币,可以使用PayPay。关于您的孩子,请咨询。