FAQ

评论列表 : Tokusen Hiyamugi Kiwadachi

官方消息

本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。

Tokusen Hiyamugi Kiwadachi

(特撰ひやむぎ きわだち)
此页面上的文本已使用 Wovn.io 自动翻译。请注意,翻译中可能存在不准确之处。

此处的感想是根据消费者的主观意见及感想而成,并非客观评论餐厅的价值。请把它当作参考即可。此外,此处的感想为消费者当时光临餐厅的情况,内容、金额、餐点等可能会与实际情形有所出入,请在前往餐厅务必以电话或其他方式咨询。更多资讯请往这里
此页面上的文本已使用 Wovn.io 自动翻译。请注意,翻译中可能存在不准确之处。

101 - 120 of 255

4.0

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.5
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料3.5
2023/01访问第 1 次

昼でも予約ができて念願の初訪問、そして初体験の生ひやむぎは極上のものでした

休日の昼、開店時間12時の10分前に店前到着です
そして12時ジャストに開店し入店しました

コチラはボクが静岡赴任中にオープンし麺好きなボクとしましては、生ひやむぎなるものに大変興味ありズーッ...

查看更多

查看更多照片

3.8

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味4.2
  • 服务3.5
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.6
  • 酒类/饮料-
2023/01访问第 1 次

じわじわと人気が出てきている新進気鋭のひやむぎ専門店。

各線錦糸町駅から徒歩7分程のところにあるこちら。
火曜、水曜休みで基本は昼のみ営業。
土日は昼も夜も営業され、月曜は売り切れ次第終了。
これ営業時間に狙いが出てるよね?錯覚だったら失礼だから多く...

查看更多

查看更多照片

3.6

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/12访问第 1 次

奥深きひやむぎの世界。

2022年、残り数日間の勤務に有休を当て込み普段中々食べに行けないお店を回る事に。コチラは土日も開いているものの、他に行きたいお店が近くにあったので一緒に行っておこうと言う事で☆

12:10頃の...

查看更多

查看更多照片

4.8

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益4.5
  • 酒类/饮料4.5
2022/12访问第 1 次

日本で唯一のひやむぎ専門店

2022年12月25日(日)
食べログ☆3.70
食べログにて予約して来店。行列でしたが並ぶことなく入店できました。
paypay使用可能。

◯2種のひやむぎ食べ比べランチセット 245...

查看更多

3.8

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.5
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料-
2022/12访问第 1 次

市販の乾麺ひやむぎとは全く違うひやむぎ

【全体】
・錦糸町にあるひやむぎ専門店
・平日の12時半ごろですんなり入れた
・夏の方が混むらしい
・カウンターのみ
・paypay利用可

【料理】
・ひやむぎ刺しセット 1200円...

查看更多

查看更多照片

3.9

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.9
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益4.3
  • 酒类/饮料-
2022/12访问第 1 次

ひやむぎ専門店の背脂チャーシュー豚せいろがきわだって旨い☆

背脂チャーシュー豚せいろ大盛り1000円。喉ごしが素晴らしく香りも良い。まるで蕎麦を食べてるようだが蕎麦より好きです。確かに他では食べれない味です。

出汁汁もスゴく美味しいです。ラーメンに比べて...

查看更多

查看更多照片

3.9

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.9
  • 服务4.0
  • 气氛3.9
  • 成本效益3.8
  • 酒类/饮料3.7
2022/11访问第 1 次

見た目はつけ麺、成分は素麺、その名も冷麦

錦糸町駅北口から徒歩7,8分くらいスカイツリーのほう向かって歩いて行ったところにあるお店。
珍しい冷麦専門店です。
元々違う場所にあったけど移転してきた。

平日の夜19時ごろに伺いました。予...

查看更多

查看更多照片

3.7

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.7
  • 气氛3.7
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.7
2022/11访问第 1 次

日本で唯一のひやむぎ専門店!?

ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi_emon」

そもそも、ひやむぎって何だろう?...

查看更多

查看更多照片

4.0

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.5
  • 气氛3.1
  • 成本效益3.3
  • 酒类/饮料-
2022/11访问第 1 次

日本で唯一のひやむぎ専門店。自家製生麺

すぐ近くの居酒屋でたまたまカウンターの隣の席に座ったのがこちらのお店のマスターでした。
熱い冷麦談義を聞かせてもらってこちらへ。

18:40ごろの訪問で先客は1組2名。
カウンターのみ6席
...

查看更多

查看更多照片

2.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/10访问第 1 次

路地裏的通り店舗

色々とお店を経験されたらしい店主
しかし、冷麦店

感想は、
ん〜。普通。 冷麦と言うか冷麺に近い感じです私的に
冷麦特有の喉越しが無く、五島と稲庭の間の子みたいな...

查看更多

查看更多照片

3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务4.0
  • 气氛3.4
  • 成本效益3.5
  • 酒类/饮料-
2022/09访问第 1 次

職人技が光る!ひやむぎ専門店

夏はそうめん!って誰もが思うけど、意外にもひやむぎって、そうそうお店で見かけることはないですよね。
子供の頃はよく食べた気がするけど、最近はあまり見かけません。

そんなひやむぎ専門店が日本初?...

查看更多

查看更多照片

3.7

~JPY 999每人
  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.3
  • 气氛3.3
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
2022/09访问第 1 次

珍しいひやむぎ専門店

まだちょっと暑さが残る休日のお昼、珍しいひやむぎの専門店を訪ねる。
素麺の専門店は何軒か行った覚えがあるけど、ひやむぎは他にないのではなかろうか?
カウンターのみで席数は少なく店主のワンオペである...

查看更多

查看更多照片

3.6

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.6
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.7
  • 酒类/饮料3.5
2022/09访问第 1 次

日本で唯一の『ひやむぎ専門店』!(^^)!

初訪 202209(No.3906)
1.訪店目的
・新しい選店基準に基づく訪店

2.お店の情報
・食べログのジャンル: そば・うどん・麺類(その他)
・2021年10月14日にオープン...

查看更多

查看更多照片

3.4

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务-
  • 气氛3.7
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/09访问第 1 次

気になっていたひやむぎを求めて初訪店

オーダーは「背脂チャーシュー豚せいろ 合い盛り 大盛り」+「小ごはん」、〆て¥1250也。

初めての自家製生麺のひやむぎ、麺はツルッと感歯応え香り良く、つゆは甘めで背脂と天かすらしき物でコクをプ...

查看更多

查看更多照片

3.8

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/09访问第 1 次

ひやむぎ専門店!

憧れの方のレビューを見て
ずっと行きたかったお店です

久しぶりに錦糸町駅に行きました
随分と変わってました〜
東京スカイツリーもできたから(^^)

お店に着くと店内は満席です
少し...

查看更多

查看更多照片

3.0

每人
  • 菜式/风味3.0
  • 服务3.5
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/08访问第 1 次

麺類大好物だけど合わない麺類もあるのね。。。

食べログでは特に追いかけていませんが、実は麺類が大好物な私。
夏に行くべきお店❗️とひやむぎを食べに訪問しました。

この日時間配分が未定だった為にコースを予約する事が出来ずアラカルトで。
*...

查看更多

查看更多照片

3.7

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/08访问第 1 次

ひやむぎの概念が変わりました。

平日の夜に訪問。
ディナーコースのみ、ネットで事前予約ができました。

急激に人気が出ている当店ですが、どうやらテレビ出演の影響のようです。

夜は事前予約しなくても、タイミングによってはち...

查看更多

查看更多照片

3.8

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.1
  • 气氛3.8
  • 成本效益3.9
  • 酒类/饮料-
2022/08访问第 1 次

うどん・そうめんで無く「ひやむぎ」専門店

うどんは年中温かいのや冷たいの
そうめんは夏のイメージですね。
「ひやむぎ」って・・・夏?
名前的には夏ですよね?

因みにひやむぎ屋さんって初めて見ました。
(・・;)
そんな事全部ひ...

查看更多

查看更多照片

4.5

~JPY 999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2022/08访问第 1 次

ひやむぎ専門店のひやむぎ

錦糸町駅からスカイツリーの方向に
歩いて行った大通りを
入ったところにあるひやむぎ専門店の
特撰ひやむぎ きわだち

自家製麺による日本で
唯一のひやむぎ専門店

そうめんとは違う製法...

查看更多

查看更多照片

4.0

~JPY 999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料-
2022/08访问第 1 次

これが ひやむぎ? 美味しい専門店

一番人気の合い盛りは
ふすま入りの細麺と平打ち麺で麺の幅の違い
水々しくエッジが立っている

細麺は
しっかりとしたコシがあり歯ごたえあり
喉越しもいい
がっつりと冷たく締まった
角の...

查看更多

查看更多照片

餐厅信息

细节

店名
Tokusen Hiyamugi Kiwadachi
类型 面类
预约・查询

070-8385-6913

预约可/不可

可预订

・ランチは12:00、ディナーは19:00のご予約をお願いしております。
・ご予約のお時間には遅れないようにお願い申し上げます。
・ご予約は食べログでのネット予約のみ対応しております。

地址

東京都墨田区太平1-22-1 ソラナ錦糸町102

交通方式

锦丝町站北口步行10分钟从东京天空树步行15分钟※“如果您能了解以下内容,我们将不胜感激”※・如果预约已经满员,我们将在预约过的客人离开后为您指引。・一人营业时,接待和结账等可能需要花费时间。・面条、汤汁用完时可能会提前收尾。・由于高吧台座位只有6个,因此可能会有很多人或小孩无法入座的情况。・拥挤时可能无法接听电话。

距離锦糸町 582 米

营业时间
  • 星期一

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 18:30 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

  • 星期五

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

  • 星期六

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 18:30 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期日

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 18:30 - 21:00

      (L.O. 20:30)

预算

¥1,000~¥1,999

~¥999

预算(评价总数)
¥4,000~¥4,999¥3,000~¥3,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay)

座位、设备

座位数

6 Seats

( 吧台6席)

个人包厢

不可能

包场

可能的

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

菜单

酒水

有日本清酒

特点 - 相关信息

此时建议

网站

https://kiwadachi.com/

开店日

2021.10.14

餐厅公关

【自制生面・熟成过水面条专卖店】 只有在这里才能品尝到的自制生面条的特别过水面条

它是将群马县产的小麦粉和香川县产的全麦粉混合,制面后经过一夜熟成,制作出具有荞麦般的香味和味道的过水面条。锦丝町站北口徒步10分钟12:00-15:00 (L.O.14:30) 18:30-21:00 (L.O.20:30)周二、周三定期休息