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评论列表 : Tokusen Hiyamugi Kiwadachi

官方消息

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Tokusen Hiyamugi Kiwadachi

(特撰ひやむぎ きわだち)
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此处的感想是根据消费者的主观意见及感想而成,并非客观评论餐厅的价值。请把它当作参考即可。此外,此处的感想为消费者当时光临餐厅的情况,内容、金额、餐点等可能会与实际情形有所出入,请在前往餐厅务必以电话或其他方式咨询。更多资讯请往这里
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3.3

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/03访问第 1 次
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是有5个吧台席位的小店,店主一个人在营业。虽然是很滑的口感,但是有筋道的过水面条,我觉得在炎热的日子里是最棒的。因为预约了所以马上就坐上了,但是周日中午排队了。

4.0

~JPY 999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/03访问第 1 次
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背脂叉烧猪肉蒸笼900日元12:10左右到达。已经满座了第二组。等30分钟左右再进去。在只有吧台的店内,如果可以坐高的椅子的话孩子也可以。讲究的凉麦很有嚼劲,直接吃也很好吃。虽然蘸酱的盐分较高,但是和...

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3.0

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/03访问第 1 次
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预订Hiyamugi 2套餐。所有座位都在吧台。开胃菜有蔬菜天妇罗、肉天妇罗、热的冬麦、冷的冬麦。桧麦是用全麦面粉制成的,味道与典型的素面类桧麦不同。好吃固然好吃,但我想吃荞麦面而不是冬麦。

3.6

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味3.6
  • 服务3.7
  • 气氛3.6
  • 成本效益3.6
  • 酒类/饮料-
2024/03访问第 1 次
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独创的凉面。从炖煮内脏开始的故事。

位于锦糸町至两国之间的藏前桥街上的冷麦专卖店。周日下午预约参观。预订仅套餐。餐厅有6个吧台座位,由老板经营。首先,我们先从炖菜开始。然后是三种小吃。葱炸大田、茗加三白醋、冷大麦生鱼片。当冷的大麦生鱼片...

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3.9

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务4.0
  • 气氛3.7
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料-
2022/01访问第 1 次
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冬天也是,冷麦!!

某天早上,我心不在焉地刷着社交媒体,一觉醒来就看到了这个♪ 【b:这是一家专门做手工冰镇麦的店\(^o^)/] 给暗淡的自己打气点这里在线预订食べログ。后来一打听,才知道他们是第一次在网上预订。距离锦...

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3.8

每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务5.0
  • 气氛3.5
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
2024/06访问第 1 次

錦糸町ひやむぎ専門店!食べ比べランチコース2450円!さっぱりで夏に最適◎

ずっと行ってみたかったひやむぎ専門店

すじもつ煮
おつまみ3種
すじはらみ天+てんぷら3種
2種のひやむぎ食べ比べ(かけ、せいろ)
のお昼のコース2450円を注文。

店主がひとりで...

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5.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/06访问第 1 次

夜のコースを堪能させて頂きました。お酒も豊富でおつまみも美味しくてちょうど良い量❗️〆のひやむぎ3種も絶品でした。マスター人柄の良さと無駄の無い動きで大変満足でした。お気に入りのお店ですね!

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3.8

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/06访问第 1 次

ひやむぎってあんまり食べないけどここのはむちゃくちゃ美味いのはわかる。コースで飲みながら最後に温かいのと冷たいの両方味わう。最近日本酒飲むようになって『食』の楽しみまた広がった。とても良いお店でした。...

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5.0

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/06访问第 1 次

お昼にお邪魔して、ランチコースを頂きました。長ネギが苦手な私が、残さずペロリと食べてしまうくらい、全部美味しくて丁寧な仕事をしているんだなぁと感動しています。
日本酒も充実していて、次回はディナーコ...

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4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/06访问第 1 次

12時54分、扉を開けると2席空いており片付け待ちですぐに入店できました^^
すぐに席が埋まり待ちの人が外にいる様子。気付けば列が出来てました!
そしてしばらくすると何組か列があったのですが二名で...

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4.0

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味4.0
  • 服务3.8
  • 气氛3.8
  • 成本效益3.8
  • 酒类/饮料-
2024/06访问第 1 次

ひやむぎのコース…

麺類は、どのジャンルも大好きなので、検索して見つけてから、ずうーっと気になっていたお店です。
今日は、やっと思い立ち予約して伺いました。
開店と同時に入店。
カウンター6席のみの、かなりコンパク...

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5.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/06访问第 1 次

天ぷらさくさく!麺もしっかりしていて美味しい!
カウンター7席のみで静かな店内ですが、居心地のよい空間でした。また伺いたいです。

3.6

JPY 2,000~JPY 2,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/06访问第 1 次

きわだち、予約して伺いました!

前から気になっていたひやむぎ、きわだちに予約して伺いました。12時のみランチコースのお席を予約できます。
一品一品丁寧に調理された前菜をいただき、いよいよかけとせいろを半分ずつ。美しく盛られたひやむ...

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5.0

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/06访问第 1 次

蕎麦屋で修行をした店主が手打ちするひやむぎの美味しさに驚きました!

おつまみも天ぷらも素晴らしく、ついつい日本酒やワインをたくさん飲んじゃいました。

季節ごとに訪れて旬のおつまみや一期一会...

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4.4

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/06访问第 1 次

初来店。12時5分にお店に着きましたが、先客が既にいたため2巡目12時40分頃に入れました。
ひやむぎとモツカレーのセットを注文。
ひやむぎおいしい!!単なる麺と思ってたのに…ひやむぎの概念が変わ...

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4.5

JPY 4,000~JPY 4,999每人
  • 菜式/风味4.5
  • 服务3.0
  • 气氛3.0
  • 成本效益3.0
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

3.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

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5.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务5.0
  • 气氛5.0
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

ひやむぎがこんなに美味しいなんて

仕事帰りに寄りました。
ひやむぎって「そうめんの少し太いやつ?」「そうめんとうどんの間?中途半端?」くらいの認識で、カウンター6席のこじんまりした小洒落たお店に寄って、合盛り(2種類のひやむぎ)とミ...

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JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

珍しいひやむぎのお店、ランチで利用しました。
全粒粉を使用した麺なので、一般的なひやむぎを思い出す為に、食べ比べの為に、乾麺のひやむぎも少し提供してくださったのが良かったです。
でも、普通のそうめ...

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4.0

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

テレビで紹介される事も多くなり、なかなかタイミングが合わず再訪したかっひやむぎ屋さんへ

近くに用事があって開店後すぐに訪問してすると1席だけ運良く空いていた!
周りの雰囲気をみながら流れにのる...

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3.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

4.5

每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

ひやむぎのおいしさを丁寧に味わうことができた。店主も距離感がちょうど良く、狭い店内で常連客が居ても不快感や違和感なく過ごすことができた。日本酒も美味しく一期一会のセレクトがとても好みに合ってまた来訪し...

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3.8

JPY 6,000~JPY 7,999每人
  • 菜式/风味3.8
  • 服务3.7
  • 气氛3.6
  • 成本效益3.6
  • 酒类/饮料3.7
2024/05访问第 1 次

初訪問

乾麺とは違い、生感、風味のある麺でした。

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4.0

JPY 3,000~JPY 3,999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

ランチコースをいただきました。
スジもつ煮、おつまみ3種(もつのフワ、油揚煮、ひやむぎ刺身)、スジハラミ天、天ぷら3種(こごみ、赤パプリカ、舞茸)、2種のひやむぎ(かけ、せいろ)
あと私は山梨ワイ...

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3.9

~JPY 999每人
  • 菜式/风味3.9
  • 服务3.9
  • 气氛3.9
  • 成本效益3.9
  • 酒类/饮料-
2024/05访问第 1 次

パーミッションと私

新しくアプリをダウンロードして、いざ使い始めようとすると「アクティビティをトラッキングすることを許可しますか?」って聞かれるようになりましたよね。

以前はパソコンで「全てのCookieを受け入...

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餐厅信息

细节

店名
Tokusen Hiyamugi Kiwadachi
类型 面类
预约・查询

070-8385-6913

预约可/不可

可预订

・ランチは12:00、ディナーは19:00のご予約をお願いしております。
・ご予約のお時間には遅れないようにお願い申し上げます。
・ご予約は食べログでのネット予約のみ対応しております。

地址

東京都墨田区太平1-22-1 ソラナ錦糸町102

交通方式

锦丝町站北口步行10分钟从东京天空树步行15分钟※“如果您能了解以下内容,我们将不胜感激”※・如果预约已经满员,我们将在预约过的客人离开后为您指引。・一人营业时,接待和结账等可能需要花费时间。・面条、汤汁用完时可能会提前收尾。・由于高吧台座位只有6个,因此可能会有很多人或小孩无法入座的情况。・拥挤时可能无法接听电话。

距離锦糸町 582 米

营业时间
  • 星期一

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 18:30 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

  • 星期五

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

  • 星期六

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 18:30 - 21:00

      (L.O. 20:30)

  • 星期日

    • 12:00 - 15:00

      (L.O. 14:30)

    • 18:30 - 21:00

      (L.O. 20:30)

预算

¥1,000~¥1,999

~¥999

预算(评价总数)
¥4,000~¥4,999¥3,000~¥3,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay)

座位、设备

座位数

6 Seats

( 吧台6席)

个人包厢

不可能

包场

可能的

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

菜单

酒水

有日本清酒

特点 - 相关信息

此时建议

网站

https://kiwadachi.com/

开店日

2021.10.14

餐厅公关

【自制生面・熟成过水面条专卖店】 只有在这里才能品尝到的自制生面条的特别过水面条

它是将群马县产的小麦粉和香川县产的全麦粉混合,制面后经过一夜熟成,制作出具有荞麦般的香味和味道的过水面条。锦丝町站北口徒步10分钟12:00-15:00 (L.O.14:30) 18:30-21:00 (L.O.20:30)周二、周三定期休息

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