官方消息

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Ru shatan

(ル・シャタン)
由于该餐厅的运营状况尚未确定,关闭期限尚未确定,且餐厅已搬迁或关闭的事实无法核实,因此该餐厅暂不予公布。
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最近更新时间 : 2021/02/25

美食菜单

(税込価格)

前菜

ピクルス

ピクルス

JPY 550

お酒のあてやお口をサッパリさせたいときに

3種類のオリーブのマリネ

3種類のオリーブのマリネ

JPY 660

3種類のオリーブをドライトマトとベーコンを加えてマリネしました

グリーンサラダ

グリーンサラダ

JPY 770

産地直送のルッコラを使用した新鮮野菜のサラダ

仏産 フォアグラのなめらかムースパテ

仏産 フォアグラのなめらかムースパテ

JPY 990

当店自慢の超滑らかムースパテ フランボワーズジャムとの相性抜群

金井さんの育てた埼玉育ちの米豚の田舎風テリーヌ

金井さんの育てた埼玉育ちの米豚の田舎風テリーヌ

JPY 990

すべてにこだわり抜いた金井さん家の豚で作ったテリーヌは一味も二味も違う

イタリア産 生ハム

イタリア産 生ハム

JPY 1,078

定番おつまみの生ハム 本日はイタリア パルマ産のものをご用意しました

国産牛 トリッパのグラドゥーブル

国産牛 トリッパのグラドゥーブル

JPY 1,078

当店の牛モツのトマト煮込みは 上にチーズをかけ あつあつに仕上げたリヨン風

本日鮮魚のカルパッチョ

本日鮮魚のカルパッチョ

JPY 1,210

旬の鮮魚をその日のスタイルでカルパッチョに

仏産 エスカルゴとキノコのソテー ブルゴーニュ風

仏産 エスカルゴとキノコのソテー ブルゴーニュ風

JPY 1,430

ブルゴーニュのエスカルゴ料理の定番 ニンニクとパセリが香るバターで仕上げました

仏産 フォアグラのポワレ バルサミコソース

仏産 フォアグラのポワレ バルサミコソース

JPY 1,650

外はカリっと中はふんわり焼き上げたフォアグラ 濃厚なバルサミコソース

仏産 フォアグラのポワレ ペリグーソース

仏産 フォアグラのポワレ ペリグーソース

JPY 2,310

外はカリっと中はふんわり焼き上げたフォアグラ 贅沢にトリュフを使ったペリグーソース

前菜の盛り合わせ(5種)

前菜の盛り合わせ(5種)

JPY 1,980

少しずつ色々つまめるお得な前菜5種類の盛り合わせ

メイン料理

本日のお魚料理

本日のお魚料理

JPY 2,200

豊洲市場で仕入れた旬の鮮魚の旨さを最大限に引き出す料理法でご提供

仏産 鴨もも肉のコンフィ

仏産 鴨もも肉のコンフィ

JPY 2,200

ビストロ定番の鴨もも肉のコンフィ 身は低温の油でじっくり仕上げ 皮目はパリっと香ばしく

オーストラリア産 仔羊ロース肉のロースト

オーストラリア産 仔羊ロース肉のロースト

JPY 2,640

雑味が無くクセの無い仔羊 南仏を思わせるハーブの香りとお楽しみください

金井さんの育てた埼玉産 米豚骨付きロースのロースト

金井さんの育てた埼玉産 米豚骨付きロースのロースト

JPY 2,750

こだわりの生産者 金井さんが育てた最高の豚の特大骨付き肉を豪快にローストしました

国産 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

国産 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

JPY 2,750

ナイフがいらないくらい柔らかく煮込んだ牛ほほ肉はとろける味わい

岩手産 短角牛イチボのソテー

岩手産 短角牛イチボのソテー

JPY 3,300

赤身が強烈に旨い短角牛 その赤身肉の旨みを存分に楽しめるイチボをご用意しました

その他の料理

バゲット(4カット)

バゲット(4カット)

JPY 330

フランス人の命のパンとも言われている フランスを代表するパン

本日のスープ

本日のスープ

JPY 660

厳選素材の旨味を活かしたスープ

ゴルゴンゾーラチーズのペンネ

ゴルゴンゾーラチーズのペンネ

JPY 1,210

ゴルゴンゾーラチーズと生クリームを使った濃厚ペンネ 〆の一品としても

4種類のチーズの盛り合わせ

4種類のチーズの盛り合わせ

JPY 1,320

チーズの内容はスタッフまでお尋ねください 1種類(350円)でも承ります

デザート

こだわり卵のプリン

こだわり卵のプリン

JPY 550

育て方にこだわった 養鶏場の濃厚卵で作った昔ながらのプリン

本日のタルト

本日のタルト

JPY 660

季節の食材を使ったタルト 内容はスタッフにお尋ねください

クレープの焼き上げ アイスクリーム添え

クレープの焼き上げ アイスクリーム添え

JPY 770

薄く大判で焼き上げたクレープとアイスが絶妙のマッチング

大人のテリーヌ ド ショコラ バニラアイス添え

大人のテリーヌ ド ショコラ バニラアイス添え

JPY 825

濃厚かつ口どけの良い ほんのりとオレンジの香り漂うチョコレートのテリーヌ

Le Chatain 特製モンブラン

Le Chatain 特製モンブラン

JPY 1,078

栗とトリュフとショコラを合わせた 当店でしか食べられない特製モンブラン

餐厅信息

细节

店名
掲載保留Ru shatan(Ru shatan)
由于该餐厅的运营状况尚未确定,关闭期限尚未确定,且餐厅已搬迁或关闭的事实无法核实,因此该餐厅暂不予公布。
类型 法式、法式小酒馆、西式料理
地址

東京都港区高輪2-2-25

交通方式

从白金高轮站1号出口高轮区民中心左横电梯5楼出口徒步约4分钟

距離泉岳寺 378 米

营业时间
  • ■営業時間
    [月~日(水除く)]
    11:30~14:00(L.O.)
    17:30~21:00(L.O.)

    ■定休日
    毎週水曜日/その他不定休
预算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

无使用电子钱

座位、设备

座位数

45 Seats

( 1楼店内17席+露台席12席,地下包间2个 (最大6名和最大10名))

个人包厢

可能的

可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位,有露天雅座

菜单

酒水

有葡萄酒

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

有品酒师,可带宠物,提供外带服务

关于儿童

接待儿童

网站

https://lechatain.jp

开店日

2019.12.16

备注

宠物只可在阳台座位

餐厅公关

【22年9月1日~Le Shatan到l'asperge重装开业!】

店内以天然木纹为基调,营造出一种柔和的氛围,让人有一种被邀请到朋友家的感觉。备有可容纳1人的吧台座位、可容纳10人或6人的完全包间、以及可携带宠物狗的露台座位。我们以食品安全为第一要务,精心挑选安全食材,运用法国料理技术,精心打造严选食材的风味。午餐1,500日元起、晚餐5,000日元起提供超值套餐。我们还提供多种葡萄酒。