官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
烤至中等程度的肉饼是这款商品的亮点。鲜嫩的肉汁和浓厚的切达干酪烙菜口感清爽的番茄。
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テイクアウトにて失礼。ミッチミチミディアムパティにモッタリホワイトチェダー。これを食べている間は間違いなく幸せです。
餐厅信息
细节
| 店名 |
BROOKLYN RIBBON FRIES
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|---|---|
| 类型 | 咖啡店、汉堡、西班牙酒吧 |
| 预约・查询 |
050-5592-7917 |
| 预约可/不可 |
可预订
※苦手な食材がございましたら、ご予約時にお申し付けください。 |
| 地址 |
東京都目黒区東が丘2-14-11 |
| 交通方式 |
距东急田园都市线驹泽大学步行7分钟 距離驹泽大学 533 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、Diners） |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
34 Seats （ 房间(吧台4席，桌子16席(6人座×2桌，2人座×2桌))，露台(吧台6席，桌子8席 (8人座×1桌))） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有露天雅座 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可带宠物,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2014.11.19 |
| 电话号码 |
03-6450-9072 |
| 备注 |
准备了Wi-Fi。 |
BROOKLYN RIBBON FRIES KOMAZAWA 今天，我在驹泽公园附近的一家出租工作室预约了拍摄。 我们有机会在午餐前在我们的餐厅外卖。 布鲁克林丝带飞驹泽。 这位日本老板同时也是曼哈顿诺霍的推荐式餐厅“波西米亚纽约”的行政总厨和总监，他在世田谷的驹泽公园站附近开设了我们的餐厅。 午餐时间也开放至17点。 11点开门，12：30后点餐。 我最喜欢的是汉堡，但我担心饭盘，所以我点了CAJAN鸡肉饭。 然而，“米饭菜单已经售罄”。 我明白了，我们的米饭菜单是超级受欢迎，还是因为订单很少而准备的量很少，还是一开始就从原来的午餐菜单中删除了？ 在那之后，我在食べログ上查了一下，发现那里的午餐菜单上缺少了整个米饭类型。 信息更新应同时在线和离线进行。汉堡包本身是我最喜欢的食物，所以我首先选择了常规尺寸的芝士汉堡。 对于我们的招牌“丝带薯条”作为装饰，我们订购了每种口味，并决定与大家分享。 6名拍摄相关工作人员的汉堡包将于13：30左右完成。 摄影棚里的照片拍摄有点模糊，所以我只拍了一个汉堡的照片。 它由面包饼、西红柿、生菜、手推车和融化的白切达干酪组成。 调味料略带蛋黄酱和芥末味。 特别值得一提的是中等大小的肉饼、切达干酪和番茄。 正如食べログ菜单中所说的，“我希望你尝到中等的味道，因为它是 100% 牛肉和定制的混合物，超级新鲜”，当你咬进去时，有一块粉红色的肉，从那里有一种肉汁，鲜味是来自“半”生肉的中等稀有，这与 yukke 不同。 现在我心情愉快。 切达干酪也很垃圾，鲜味十足，西红柿令人愉悦的酸度让嘴巴重置。 每咬一口都会重复这个循环。 另一方面，包子在市场上很常见，不会给人留下太多印象。 虽然我没有拍照，但我们标志性的丝带飞了起来。 “新鲜油炸的原味薯条，采用在北海道精心种植的手工制作，具有独特质地，带有丝带状的炸薯条，专门切割成螺旋形。” 我感觉到了独创性，但我觉得它和我在店里看到的所谓“龙卷风土豆”很接近，所以提前评价很低，但是上桌的时候，就和创作不一样了，虽然是薄薄的一片，但外酥里里适度的土豆味。 各种口味的印象如下（调味细节来自官方食べログ）。 ・海盐和黑胡椒：海盐和黑胡椒：最标准的盐和胡椒味→稳定的盐和胡椒。 我不能停止捏。 啤酒，给我一杯啤酒！ ・洋葱焗汤：洋葱焗汤口味：最受成人和儿童欢迎的口味 → 我比我想象的更推荐洋葱。 肉汤只有微微的香味，奶酪也不见了。 ・肉桂&糖：肉桂和糖：像油条一样的甜味→这是一个很大的打击。 这是一个油条。 就我个人而言，我希望看到松露盐和洋葱酸奶油等口味。 我想再次光顾这家餐厅，这次手里拿着啤酒、开胃菜和汉堡！