菜单 : roji spice & ____.

roji spice & ____.

(ロジスパイス&アンダーバー)
这家餐厅永久关闭。
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最近更新时间 : 2022/12/08

美食菜单

(税込価格)

spice&"本日"前菜

这里的前菜经常更换。我们会尽量努力更新的,如果和来店时不一样的话请原谅。

推荐

拼盘 (一人份)

JPY 880

今天的前菜是几种拼盘。一个人的话首先推荐这个。当然一个人以外的客人也可以点。

烤香菇

JPY 550

放上黄油慢慢烤出来的多汁香菇。Kasurimeti (以甜味和微苦风味为特征的胡芦巴的叶子) 和Karasumi (腌渍鲻鱼的卵巢后晒干) 的香味。

4种蘑菇的腌泡

JPY 550

Sabiji是使用了香料的炒煮和蒸煮。这道菜从以前开始就深受印度素食主义者的喜爱。

推荐

马尔代夫鱼炒西兰花

JPY 550

马尔代夫鱼是马尔代夫传统生产的,使金枪鱼干燥变硬的食品。很像日本的鲣鱼干。

菊花炸肉饼

JPY 550

秋葵的炸马沙拉

JPY 550

乌芙蛋黄酱

JPY 480

Ufu蛋黄酱=煮鸡蛋和蛋黄酱。放上自制的凤尾鱼蛋黄酱、酥脆的辣芥末油。

推荐

白色凉拌柿子

JPY 550

Spice&Bucket

附带法棍面包。法棍面包是位于吉祥寺住宅区的“糕点的面包”的天然酵母法棍面包。追加法式面包1个30日元。(迷你番茄除外)

马尔代夫腌制迷你番茄

JPY 880

请将小番茄腌制成马尔代夫鱼(是马尔代夫传统生产的,使金枪鱼干燥变硬的食品。很像日本的鲣鱼干。)和炸大蒜,再配上放有布里奶酪的厚片面包一起享用。

推荐

日本产健美鸡的鸡肝酱

JPY 660

肝脏以外的食材只有鸡蛋、黄油、鲜奶油和几种酒的简单调味。与焦糖搭配的意大利香醋酱汁和丁香浓郁的肝酱。喝葡萄酒!

茄子糊

JPY 660

在用几种香料炒制的茄子酱上放上橄榄,荆芥,核桃的塔普纳德(用橄榄、凤尾鱼、橄榄油等制作的法国料理的糊)风味。与出人意料的扎实的红葡萄酒搭配也很不错◎。

古冈左拉干酪慕斯

JPY 660

去除了古冈左拉干酪的蓝色部分的雪白慕斯。比起加入蓝色部分,香味也更温和,易于食用。肉桂粉和蜂蜜的搭配也很出众。

Spice&沙拉

推荐

鹰嘴豆和菲塔芝士的沙拉

JPY 770

有很多鹰嘴豆、黄瓜、西红柿、鳄梨、橄榄的沙拉。Feta芝士的独特香味,配上清爽的香料和香草的香味。

棕色蘑菇和肉丸豌豆沙拉

JPY 880

咖喱叶子和黑胡椒的香味和pecolino奶酪。

Spice&海鲜

推荐

炙烤金枪鱼头肉

JPY 990

将连中肥金枪鱼都自愧不如的脂肪较多的部位——头肉进行炙烤,加入了青柠、小茴香、芥末籽的生姜阿查尔 (印度的咸菜) 的口感和酸味,加入了罗勒和双麦芽的泰国风意式生拌肉片制作而成。

香煎鱿鱼和西葫芦

JPY 990

是撒上烤椰子风味面包粉的鱿鱼和西葫芦的嫩煎。请配合“墨鱼墨马萨拉酱”和“香草香味的菠菜泥”这两种酱汁食用。加长棍面包。

spice&肉

推荐

松茸蘑菇奶油

JPY 1,760

是香料和羊肉的粗肉末的肉丸子。请蘸着奶油蘑菇酱和帕马森干酪吃。

油封鸭腿肉

JPY 1,550

是用盐和香料腌制后,经过4个小时慢慢地加热,柔软到可以用叉子分开的鸭腿肉。请蘸着自家制的辣味脆片 (万能辣味调味料) 食用。

烤牛肋条肉

JPY 1,760

横膈膜≠清淡的横膈膜。添加大量大蒜味草本酱,并添加玛格丽特 (具有柠檬草香味的胡椒) 。150g=1,760日元,250g=2,420日元

spice&curry

黄油鸡肉咖喱

JPY 1,200

放入大块的印度烤鸡的咖喱。有西红柿的酸味和奶油和黄油的味道。因为是甜味,所以不喜欢辣的人,即使是小孩子也能吃得很美味。半份 (660日元) 也可。

鲜虾咖喱

JPY 1,200

西红柿和罗望子的酸味。从虾头提取的高汤。在炸大蒜和黑胡椒的香味中加入黄油的浓郁,将原本作为汤很受欢迎的腊肠做成浓厚且非常适合米饭的咖喱。半份 (660日元) 也可。

波克宾达尔

JPY 1,320

黑醋醇厚的酸味和蜂蜜的甜味让人感受到浓郁的辣味,南印度果阿地区的猪肉咖喱。是刺激的辣味咖喱。半份 (720日元) 也可。

推荐

牛猪肉的干切机

JPY 1,320

将香味蔬菜炒至深褐色,将浓郁、美味、甜味发挥到极致的浓厚干咖喱。半份 (720日元) 也可。加180日元可以加半熟煮鸡蛋。(半份尺寸加110日元)

蔬菜的桑巴

JPY 1,100

桑巴鲁是印度的家庭料理,在日本叫做味噌汤的存在。根据季节的不同,切成具有存在感的大块的蔬菜,炖煮的黄豆的甜味,罗望子的酸味,辛辣的味道均衡发挥,做出了容易亲近的咖喱。半份 (610日元) 也可。※蔬菜因季节而异,图片仅供参考。

搭配spice&咖喱

阿查尔是印度风味的咸菜 (泡菜) 。是用香料、盐、油腌制的保存食品。请一定尝试一下,作为咖喱的点缀!

鸡腿肉的阿恰尔

JPY 440

金针菇阿查尔

JPY 330

青辣椒的阿恰尔

JPY 550

推荐给喜欢吃辣的人。

鸡胗阿恰尔

JPY 550

芝士刨冰

JPY 550

是包着奶酪烤的馕。

古冈佐拉库恰

JPY 770

带蜂蜜。

spice&甜点

奶茶冰淇淋

JPY 440

这是Jiyugaoka“amicono”的精美冰淇淋。

餐厅信息

细节

店名
閉店 roji spice & ____.( roji spice & ____.)
这家餐厅永久关闭。
类型 餐饮酒馆、印度咖哩、创作料理
地址

東京都中野区中野3-35-1

交通方式

从JR・东京地铁东西线“中野站”南口步行3分钟即到中野丸井的里面,位于桃园稻荷旁边的小巷里。不明白的话我会去接您的,请随时打电话。

距離中野 154 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期三

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期四

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期六

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • 星期日

    • 11:30 - 14:30

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • ■ 定休日
    不定休(あわせて月6日程度)

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay)

可使用二維码支付

(PayPay、乐天支付、au PAY)

座位、设备

座位数

25 Seats

( 吧台4席,桌子21席)

最大宴席可容纳人数

35人(坐位)、40人(站立)
个人包厢

不可能

包场

可能的

可容纳20~50人

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,提供免费无线网络连接

菜单

酒水

有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |一个人

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅

服务

可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务,外送

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车

开店日

2019.3.20

餐厅公关

[距离中野站3分钟]在后巷的隐秘古民居中使用严选香料的创意美食♪还有许多天然葡萄酒

Logi Spice & Under Bar是一家隐藏的餐厅,位于中野站南口中野砖山的后巷。我们精心挑选肉、鱼、蔬菜等与每种食材相匹配的调味料,并通过组合来呈现食材的味道!一直备有约20种引以为傲的葡萄酒。我们已准备好与您的辛辣餐搭配的一切。也可以只点咖喱◎ 在这间由60年历史的传统房屋改建而成的时尚空间里度过一个愉快的夜晚。