评论列表 : Ramen Sukoyaka

140杯目
【ラーメン健やか】三鷹

限定　冷やし煮干しまぜそば　¥1300

すず鬼からの連食で健やかへ！19時過ぎに到着。待ち1人。勝利を確信した。
並びから20分ほどで着丼。

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週末の閉店間際に行きました。
行列は無し、近くのコインパーキングに停めていざ！

前から気になっていたので楽しみにしていました。
つけ麺をオーダー。
最初塩につけて食べる麺が絶品。
麺のお...

今日は特製醤油をいただきました。
やはりベースの貝系の味？はそのままに上手く醤油が合わさって美味しかったです。
ここのラーメンの美味しいポイントの一つとして麺のパツンパツンがあるのではないかと思い...

入店
先客1人
チャーシュー塩1200円 を注文
一つ一つの食材が丁寧に作られており，非常に美味しかったです！
特に麺とスープが超絶品⭐️
麺は程よい加水と最高のこしがありました。
チャー...

塩の特製を注文
20時という時間帯もあり待ちなし
今まで食べた中で1番でかい低温調理のチャーシュー、今まで食べた中で1番嚙みごたえあるパッツンパッツンの麺（ゆっくり具を食べてから麺に移ったけどびっ...

日曜日の午後6時過ぎに訪問。
午後の部10分前から列ができ始め、開店と同時に満席になりました。

いただいたのは特製つけ麺の大盛りで1500円でした。お味は期待通りのレベルで最後まで美味しくいた...

先日、久しぶりに訪問。

煮干と迷ったけど暑かったしさっぱりしたかったのでつけ麺にしました。
19時前後に行ったけどタイミングよく着丼までスムーズでした^ ^

つけ汁はかなり濃いめですが、...

日曜日の19時くらいに伺いました。
満席でしたが並んでる人はおらず、すぐ入れてラッキー。

煮干しラーメンと煮干しつけ麺を注文。

いろいろな出汁を入れているそうですが貝ベース魚介系で
...

食べたメニュー
◯特製つけ麺
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三鷹駅から徒歩約7分。
2022年の百名店で2020年～3年連続です。
今回は昆布水のつけ麺を頂きました。美しい麺が特徴です。

とても美味しく頂きまし...

つけ麺ゾーンの食券で食べられる限定をいただきました。麺はいつもの昆布出汁に浸っていて、つけ汁が塩ダレです。お塩とすりつぶした山椒が付いてきます。

最初はつけ汁にはひたさず、麺に塩だけのせたり、さ...

・
【店名】ラーメン健やか
【最寄駅】三鷹駅から徒歩5分
【予算】1200円

初訪問

三鷹のラーメンと言ったらここかな

いつも並んでるイメージ

近くで仕事があったので訪問...

日曜の18時半頃にほとんど並ばず入ることができた。

特製塩ラーメン
まずスープを飲んでみたところ、少し脂っこいと感じた。しかし、次に麺を啜った際、塩気が強いものの、とても美味しかった。絡みやす...

殆どならんでなかったのですんなり入ることができた。

以前とテイストが変わったと聞いたので、再び特性つけ麺をオーダー


・昆布水に漬けられた麺
沖縄の粉塩でいただく、自家製面だけあってこ...

塩大盛りをオーダー。「奥から詰めろ、食券はカウンターへ置け」などの指示が少しモヤっとしました。人気店らしいので混雑時は効率が良いのかもしれませんが。
スープ一口目で突き刺さるような塩味。そのスープか...

仕事帰りに三鷹で立ち寄ったラーメン名店。
百名店だが、平日夜だったので並ばずに入れた。
塩、醤油、つけめんの大枠から決めていくスタイル。
特製塩1,200円を注文。
スープはアサリの風味が効い...

　お目当てのお店が急遽休業のため、いつか行きたいと思っていたこちらのお店に入店。

　三鷹駅から近く、金曜日の夜だったため夜の部開店と同時に入店し、並ばずに済みました^_^

　特製塩ラーメン...

ラーメン 健やか@三鷹

特製つけ麺

訪問日：2023年5月13日（土）
混雑具合：19時45分頃到着で待ち無し

三鷹の人気店で昆布水つけ麺を食べてきました。
お店のおすすめの食べ...

雨の日曜日、20時30分に伺いました。
2組が召し上がられていて、後からおひとり来店されていました。

友人から勧められた特製塩ラーメンをいただきました
ほんのり貝を感じる複雑なスープでおいし...

平日13時頃来店待ちなし(雨天) 塩ラーメンを注文。かなり甘めの塩ラーメン。1口目で甘って思ったレベル。甘い塩が好きならオススメかもしれない。個人的にスープがぬるいと感じてしまった。丼物は量もあり美味...

ほぼ、健やかの近所に住んでいるが、並んでいる人並んでない日がある。
しかし、いつもは並んだとしても40分程度で入れそうな印象。

今日は、18:00過ぎに入店したが全然並んでいなかった。

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