菜单 : Sumibiyakiniku Maumi

官方消息

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Sumibiyakiniku Maumi

(炭火焼肉まうみ)
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最近更新时间 : 2022/07/27

美食菜单

(税込価格)

・・・・・・可以品尝到各种味道的最高级和牛・・・・・・

Mamami的肉使用的是A5级的黑毛和牛,肉批发商直送的新鲜的内脏类。料理从前菜到汤都是坚持手工制作的请尽情享受倾注了 【心】 的各种料理

∽∽∽前海的美味∽∽∽

∽∽∽前海的美味∽∽∽

(1)一种新的感觉! 麋鹿德烤肉! ・酱油慕斯和芥末 将慕斯放在木炭烤制的肉上...... 请♪享受Toro的马性 ・柠檬慕斯和岩盐 唯一的调味料是在您面前刨光的岩盐。 在上面放上100%新鲜柠檬柠檬慕斯,尽情享受吧! *慕斯酱(0日元)仅添加到特制和牛中。 它附在未调味的肉上,所以订购肉类时请务必告诉我们◎ (2)酱汁 水果和葡萄酒是秘制成分! 我坚持下去,因为它是经典之作! 非常适合搭配♪米饭和蔬菜 (3) 盐 芝麻盐、大葱和大蒜的味道令人上瘾! 浸泡在味道中的努力是美味的! (4)味噌:在甜辣味噌酱中加入坚果,使味道加倍! 它也可以是♪辛辣的 * 如果您过敏,请小心。 (5)所有原汁原味的韩国菜汤都很好吃! 决定性因素是慢煮高汤! 泡菜在店里腌制 ♪

・・・・・・ A5黑毛和牛・・・・・・

毕竟,烤肉仅限于和牛! Mauumi 讲究最高品质的和牛,A5 等级的黑毛和牛。请品尝和牛工匠精心挑选的日本珍品◎

五花肉 (盐味‧酱汁‧柠檬慕斯)

JPY 970

新鲜的五花肉在店里精心处理。

里脊肉 (盐味‧酱汁‧酱油慕斯)

JPY 970

油脂少很柔软!请稍微烤一下

中落五花肉 (盐味‧酱汁)

JPY 970

脚痛。多汁柔软的受欢迎的人

横膈膜肉 (盐味‧酱汁‧柠檬‧酱油慕斯)

JPY 1,250

超人气!芝浦直送品,谢绝售完

牛舌肉 (盐味‧味增)

JPY 820

老板韩先生首推!脸颊肉

・・・・・・和牛内脏・・・・・・

味增·盐

●特别的和牛内脏●

真美内脏是从芝浦市场的手艺人那里直接购买的。请您品尝上市前为我们保留的弹性十足的新鲜商品!

上牛瘤胃

JPY 970

第一个胃。精心的准备是美味的关键

激素

JPY 820

大肠、大肠。特征是清淡的脂肪

科普昌

JPY 780

切开和牛的小肠。特点是鲜嫩的脂肪

丸肠

JPY 820

小肠没有开裂,保持圆形的形状切成了大块。

支付

JPY 820

第四个胃。甜味和口感很绝妙。

乌尔泰

JPY 800

在僵硬的喉咙软骨上切了一个小切口。

蜂巢胃

JPY 800

第二个胃。长时间煮软

杠杆

JPY 770

即使烤铁也是最美味的新鲜食品

心脏

JPY 720

富含脂质少、有助于防止老化的维生素B2♪

・・・・・・鸡・・・・・・

味增·盐

鸡软骨鸡肉烧烤

JPY 700

炭火烤制的美味♪使用岩井土鸡。又甜又浓郁

烤年糕

JPY 400

・・・・・・猪・・・・・・

猪颈肉可选择的3种口味!

猪颈肉可选择的3种口味!

JPY 720

【紫苏配梅肉 (盐) /罗勒 (盐) /味增】

猪五花肉 (盐味‧味增)

JPY 720

因为是用炭火烤的,所以脂肪会掉,很健康

猪排 (盐味‧味噌)

JPY 760

猪五花肉、生菜、紫苏、大蒜、味增、葱的套餐。

韩式五花肉套餐 (盐)

韩式五花肉套餐 (盐)

JPY 1,320

猪五花肉、生菜、紫苏、大蒜、味增、葱的套餐。

・・・・・・特选和牛・・・・・・

除了“酱汁”“揉盐”“味噌”之外,您还可以选择2种“慕斯酱汁”调味。(本芥末和酱油慕斯/2种岩盐和柠檬慕斯)

上等五花肉 (盐味、酱汁、柠檬慕斯)

JPY 1,730

令人欣喜的厚片,大受欢迎的商品!

上腹部五花肉 (盐‧酱汁‧柠檬‧酱油慕斯)

JPY 1,730

入口即化的美味

TODOTO三角 (盐味‧酱汁‧柠檬‧酱油慕斯)

JPY 2,150

【特级五花肉】 王者的贯录

辣椒 【上等里脊肉】 (盐·酱汁·酱油慕斯)

JPY 1,850

柔软的人气稀少部位

海见寿日式牛肉火锅风格

JPY 1,830

与高级红肉的菲力相近的五花肉

上等横膈膜肉 (盐味、酱汁、酱油慕斯)

JPY 2,100

特别采购的限定品

极品横膈膜肉 (盐味‧酱汁‧柠檬‧酱油慕斯)

JPY 2,700

压轴的厚度!美味的肉汁

牛筋厚切·薄切 (盐·酱汁·柠檬慕斯)

JPY 2,330

压轴的厚度!美味的肉汁

肋眼肉 (盐味、酱汁、柠檬慕斯)

JPY 2,330

可以一次品尝到“肋骨肉、肋骨肉、肋骨肉、碎肉”的大块肉

・・・・・・坦・・・・・・

盐味增

黑牛舌 (厚切·薄切)

JPY 2,980

黑毛和牛的牛舌。稀少部位,美味不同!

厚片舌盐

厚片舌盐

JPY 2,250

只有柔软的部分才有奢华的厚切。一根舌头只能取一人份的。葱附大蒜

上等牛舌

上等牛舌

JPY 1,560

有纹路的粉色柔软部分。

JPY 680

舌头下面有红色的部分。很有弹性,很好吃。

芝麻盐葱

JPY 300

请搭配盐烤牛舌等肉。

・・・・・・拼盘・・・・・・

MAUMI拼盘 (盐味‧酱汁)

JPY 2,880

【五花肉·里脊·牛肋排肉】

小菜拼盘 (盐味‧味增)

小菜拼盘 (盐味‧味增)

JPY 2,200

【舌・上等牛瘤胃・鸡冠】

内脏拼盘 (盐味‧味增)

内脏拼盘 (盐味‧味增)

JPY 2,100

【荷尔蒙·勒伯·科普昌】

海鲜什锦(盐)

海鲜什锦(盐)

JPY 1,950

【鱿鱼·虾·扇贝】

特选拼盘 (盐味‧酱汁)

JPY 5,450

【上等五花肉,上等横膈膜肉,上等里脊肉】 半份尺寸:2,500日元

······海鲜······

各种海鲜

JPY 660

乌贼 (盐味‧味增) 虾 (盐味) 扇贝 (盐味)

墨鱼腿 (盐味‧味增)

JPY 600

・・・・・・烤蔬菜・・・・・・

蔬菜拼盘 (盐味‧味增)

JPY 660

蔬菜单品

JPY 400

南瓜 / 青椒 / 辣椒 / 胡萝卜 / 杏鲍菇 / 洋葱 / 葱 / 红薯

烤大蒜

JPY 500

・・・・・・泡菜・・・・・・

在店里手工制作。精心腌制。

各种泡菜

JPY 390

韩式辣白菜/韩式泡萝卜/韩式辣白菜/韩式辣白菜蒜芽/腌青辣椒

泡菜4种拼盘

泡菜4种拼盘

JPY 800

白菜、萝卜、黄瓜、蒜芽泡菜

・・・・・・韩式拌菜・・・・・・

每天早上在市场采购新鲜蔬菜制作。

各种韩式拌菜

JPY 370

豆芽/菠菜/白萝卜/紫萁/胡萝卜

韩式拌菜5种拼盘

韩式拌菜5种拼盘

JPY 600

・・・・・・刺身・・・・・・

心脏刺身

JPY 760

芝浦直送的新鲜商品。没有异味的甘甜肉质大受欢迎

牛百叶刺身

JPY 760

炙烤牛肉刺身饭团 (一贯)

JPY 300

・・・・・・沙拉・・・・・・

MAUMI沙拉

JPY 600

芝麻油风味的清爽味道

韩式生菜沙拉

JPY 600

葱味十足的甜辣沙拉

丰盛生菜

JPY 600

绿紫苏,葱,蒜,味增

・・・・・・下酒菜・・・・・・

猪蹄

JPY 330

富含胶原蛋白的美容食品

韩国海苔

JPY 190

韩式腌鳕鱼内脏

JPY 420

韩式野牛

JPY 420

干虾和黄油酱是美味的关键

炖煮牛筋

JPY 420

这是准备的A5黑毛和牛的炖牛筋

茄酱 (季节限定品)

茄酱 (季节限定品)

JPY 760

把梭子蟹腌在甜辣的辣椒酱里。

分量十足的韩式煎饼

分量十足的韩式煎饼

JPY 920

山药、南瓜、胡萝卜、韭菜、葱花

胖嘟嘟的尾巴

胖嘟嘟的尾巴

JPY 990

炖了和牛的牛尾。胶原蛋白浓厚~

・・・・・・汤・・・・・・

●讲究天然汤●

【白色牛尾汤】 牛骨和牛尾用火力全开持续炖煮15小时以上。富含天然胶原蛋白和营养。【鸡肉和蔬菜的透明汤】 将胶原蛋白和美味很好的鸡爪和蔬菜炖煮。这两种汤,根据料理的不同而使用不同的比例。

韩式纯豆腐锅

韩式纯豆腐锅

JPY 1,000

软豆腐、猪肉、蔬菜、鸡蛋和海鲜的火锅

韩式肉脍牛肉汤

韩式肉脍牛肉汤

JPY 690

酱油汤底的辣味汤

特固汤

JPY 690

味增汤底的辣味汤

五花肉汤

JPY 690

炖了带骨牛背肉。辣味

鸡汤

JPY 760

把牛尾切得很容易吃。不辣的胶原蛋白汤

各种汤 (530日元)

JPY 560

鸡蛋汤蔬菜汤裙带菜汤岩海苔汤

韩国济州岛的味蒙汤

JPY 770

旺汤是当地美食,是用炖猪骨和一种叫做马尾藻的海藻熬成的汤。味道浓郁、营养丰富,带有海洋的香味。

・・・・・・面・・・・・・

各种乌冬面

JPY 790

韩式生拌牛肉乌冬面大杂烩乌冬面五花肉乌冬面

牛筋汤乌冬面

JPY 860

鸡蛋乌冬面

JPY 690

很受小孩子欢迎!可以去掉胡椒,所以请告诉工作人员。

韩式杂烩

韩式杂烩

JPY 890

在yukkejang的基础上,添加了鱿鱼和鲷鱼的味道。我们引以为豪的拉面还包括 namul 和半熟鸡蛋。

冷面

JPY 860

采用有嚼劲的冷面。特点是像果子露一样的汤

拌面

JPY 860

是蘸着辣的酱汁的面。

韩式石锅乌冬面

JPY 1,120

这是与热腾腾的味增底料的香辣汤很配的,有很强弹性的乌冬面。

・・・・・・米饭・・・・・・

米饭

半:160日元中:210日元大:320日元

海苔饭

大:510日元中:410日元

・・・・・・拌饭・・・・・・

拌饭

JPY 760

有5种韩式拌菜和和牛肉松

石锅拌饭

JPY 1,060

石锅肉脍拌饭

JPY 1,330

・・・・・・汤泡饭・・・・・・

汤饭

JPY 690

鸡蛋汤里放入米饭的温和味道

各种汤泡饭

JPY 790

韩式牛肉汤泡饭韩式汤泡饭五花肉汤泡饭

玉米汤饭

JPY 860

・・・・・・石锅饭・・・・・・

石锅蒜香饭

石锅蒜香饭

JPY 1,110

石锅牡蛎饭

石锅牡蛎饭

JPY 1,260

石锅明太子饭

JPY 1,260

石锅尾粥

石锅尾粥

JPY 1,060

富含胶原蛋白的温和味道

・・・・・・甜点・・・・・・

杏仁豆腐

JPY 360

融化的布丁

融化的布丁

JPY 410

使用纯生奶油

整颗果实果子露

炼乳草莓:390日元柠檬:360日元椰子:500日元※图片为“炼乳草莓”。

餐厅信息

细节

店名
Sumibiyakiniku Maumi(Sumibiyakiniku Maumi)
类型 烧肉、韩国料理、锅类
预约・查询

03-3979-7377

预约可/不可

可预订

地址

東京都板橋区成増1-24-8

交通方式

从有乐町线·副都心线地铁成增站1号出口徒步2分钟,从东武东上线成增站南口徒步5分钟

距離地铁成增 221 米

营业时间
  • 星期一

    • 12:00 - 22:00
  • 星期二

    • 12:00 - 22:00
  • 星期三

    • 12:00 - 22:00
  • 星期四

    • 定期休息日
  • 星期五

    • 12:00 - 22:00
  • 星期六

    • 12:00 - 22:00
  • 星期日

    • 12:00 - 22:00
  • ■ 営業時間
    コロナ感染拡大防止のため当分は12:00〜22:00の営業です
    換気、消毒、客席の間仕切りで感染拡大防止に取り組んでおります。また、引き続きテイクアウトもやっていますので、お気軽にご連絡ください
预算

¥4,000~¥4,999

预算(评价总数)
¥4,000~¥4,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、JCB、AMEX、Diners、Master)

可使用电子货币

(Suica等交通系电子货币、WAON、iD)

座位、设备

座位数

30 Seats

( 全是榻榻米座位。)

个人包厢

不可能

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

附近有投币式停车场

空间、设备

有日式包厢

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料

料理

健康/美容食品菜单

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

家庭式餐厅

服务

提供外带服务

关于儿童

接待儿童

这是一家欢迎儿童的烤肉店。我们有图画书、低年级书籍和玩具!

网站

http://maumi.jp

餐厅公关

[从地铁成增站步行2分钟]黑毛和牛、高汤、韩国菜◎我们提供外带服务

我们会进行消毒、换气、隔断,恭候各位的光临。请从照片列表中选择外卖菜单。在Instagram yakinikumaumi也能看到详情!店主亲自采购的最高级A5黑毛和牛和弹性十足的内脏的店。特点是营养满分的汤,讲究手工制作的料理数量也很多肉,汤等可以外带25~30人包场非常欢迎带小孩的客人