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醤油味玉SOBA、塩SOBA、つけSOBA醤油の順に、
食べ進め、本日は塩つけSOBA。
先週同様トリュフ軍団に囲まれながら(9席中6人)
いつも通り妻も同じくつけSOBA塩。
必ず2人は...
整理券白を2枚持ち10:40再び到着、先客4名。
私達は5人目と6人目。
よしベストだー。先頭から4人目までだと、
カウンターでのワクワクタイムなく、
料理が提供されてしまう(笑)
なので2...
都営地下鉄のワンデーパスを利用してはるばるやってきました。
JR山手線 巣鴨駅のすぐそば。言わずと知れた、ミシュラン星獲得店舗、Japanese Soba Noodles 蔦 さんに来訪いたしま...
整理券出すような店なので、なかなか訪問の機会がない店でしたが、そろそろ人気も下火になってきたのか、整理券配布を11時と12時代のみにするようで、訪れました。初めての来店のため要領がわからず、列が店の横...
日曜日の16時半頃に到着したが、ギリギリ17時の開店と同時にお店に入ることが出来た!
「Japanese Soba Noodles 蔦」は2012年にオープンし、瞬く間に超有名店となった。...
今回、初訪。
ミシュラン1つ星獲得の超・有名店ですね。
朝7時に到着、整理券を1,000円で購入、予約時間は12:00にしました。
12:00〜12:30の間に来てください、とのこと。
...
巣鴨の名店Japanese soba noodles 蔦
気になっていたサーモン白湯sobaの提供が、終了間近という事で伺いました。
平日の金曜日、夜営業開始の17:00少し前に着き、
10...
言わずと知れたミシュラン一つ星「Japanese Soba Noodles 蔦」。
現在発売中の「ラーメンWalker 東京2020」では殿堂入りを果たしています。
この日の注文は先日「201...
浅利、昆布、トリュフと塩のバランスが絶妙、丁寧に作り込まれたラーメン
17時10分過ぎ到着、外待ち6名。食券を購入して並びます。海外からのお客さんも多いようです。
20分過ぎカウンターに座りました。
塩soba 1080円
2種類のチャーシュー、穂先メン...
これぞ芸術作品と思うようなラーメン
念願のラーメンを食べに巣鴨の蔦に来ました、ずっと行きたかったもののなかなか行けずに居ました
月曜日なのでそんなに待ち時間もなく10分程で入店する事が出来ました!...
夕方5時の開店前に訪問。
外に行列があり、一番後ろに並ぶ。
私は多分2回転目くらいの入店かな。
食券購入はどうしたら良いのか悩んだが、列に並んで、店員さんに言われてからで良いんですね。
な...
日曜日、14時前に訪問。
お店の周りに列がないので、ラッキーと思って入ると…どうやら見えないところ、エントランスに列があるよう。
食券を購入してからそこへ並びます。そこは、建物があるマンションのエ...
東京都内にて夕食訪問です。
ず〜っとず〜っと訪問したかった巣鴨の超有名、やっと行けました!
やはり平日夜は狙い目ですね、19時店着で待ち10名。
綺麗な店内と丁寧な接客が心地良いです。
醤油S...
「2019年の味」完成形 濃密な「醤油Soba」に食べ方多彩な「塩つけSoba」
「2019年の味」にリニューアルの「Japanese Soba Noodles 蔦」。
お盆休み明けの8月17日(土)から新たな食材も加わり、リニューアル完成系となりました。
「醤油Soba」...
先日は東京遠征へぶらりと。
13軒目は此方へ。
15:20に到着し流石のPPをかますが、
お店の方より30分前で大丈夫とのアドバイスを頂いたので
お言葉を受け止め観光へ。
その後16:30に...
この日二軒目にえらんだのは、一度は食べておきたいと思っていたこのお店。
17時以降は整理券不要との情報を得たので、17時25分着。
暖簾は出ているが、人は見えない。
えっ!?
もしかし...
店名 |
移転Japanizu soba noodles rutsuta(Japanizu soba noodles rutsuta)
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类型 | 拉面、沾面 |
地址 |
東京都豊島区巣鴨1-14-1 Plateau-Saka 1F |
交通方式 |
・JR山手線「巣鴨」駅(南口)より、徒歩2分 距離巢鸭 128 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
服务费收费 |
なし |
座位数 |
9 Seats ( 2:7のL字カウンター) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 徒歩3分以内に有料駐車場あり |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有葡萄酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生)
1席使用する場合は1人前食べる必要あり |
网站 | |
开店日 |
2012.1.26 |
备注 |
整理券情報は以下のTwitterにて告知されます。 |
【IKKO'S FILMS】YouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/user/IkkoShinagawa
Instagram
https://www.ins...