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チャーシュー味玉醤油そば 1,340円
100名店にして、ラーメン初のミシュラン一つ星を獲得した有名店、巣鴨のジャパニーズソバヌードル蔦に行ってきました。
昼間は整理券の配布を受けなくて...
僕の一番好きなラーメン店「Japanese Soba Noodes 蔦」。
セブンイレブンからは好評な「醤油Soba」に続き「塩Soba」カップ麺も発売されてます。
この日の注文は看板メニュー...
2019年ミシュランガイドに
東京エリアで掲載されているラーメン店は24、
ここまで食べたお店は23店。
最後の1店は
世界で初めてラーメン店で☆取ったこの店です。
この日現在、ラン...
整理券制なので、まとまった自由な時間ができたら伺うつもりが、長くブックマークのまま。
この日は大塚で所用を済ませたあと巣鴨迄散歩、もし蔦さんの行列人数が一桁なら夕食がてらお邪魔しようかと。
...
○ ＝＝＝＝＝＝＝＝ まとめ ＝＝＝＝＝＝＝＝ ○
○ おすすめ ★★★
○ 孤高の姿勢 ストイックなラ店
○ つけ麺も独特の素材を組み合わせた逸品
○ 待ち 60分（5月/金曜 16:05〜...
7時過ぎに整理券を受け取り、13時頃入店しました。
初めての訪問だったのでよくわからなかったのですが、
整理券で指定された時間に行ってもすぐに入れるわけではなく、
また並ばないといけないとい...
おいしかったです。一時間程度並びました。トリュフがけ卵かけ御飯が、特においしかったです。有名店のサイドメニューっておいしいですよね。いつのまにか移転してしまい、それから行ってないので、またいきたいです。
はじめはシンプルにあさりや昆布などの魚介ベースの透明な醤油らーめんだけの味を楽しむ。
その後、トリュフソースを崩した途端に、一気にらーめんの顔色が変化。
麺はもっちりとしていてスープとの相性抜群。...
2016年にミシュラン一つ星を獲得したラーメン屋さんということでとても話題になったお店です。
超人気店ということでお店が整理券を朝7時から配布しており、13時ころの整理券を頂き時間の15分程前に...
ワンタン醤油SOBA（1,200円）
出張帰りに、整理券不要の夜の部（18:00〜）を狙って訪問。17時過ぎの到着で先着4組あり、店横のガレージに並ぶ。開店前には20組以上の列になったがその大半...
餐厅信息
细节
| 店名 |
移転Japanizu soba noodles rutsuta（Japanizu soba noodles rutsuta）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
| 地址 |
東京都豊島区巣鴨1-14-1 Plateau-Saka 1F |
| 交通方式 |
・JR山手線「巣鴨」駅(南口)より、徒歩２分 距離巢鸭 128 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
9 Seats （ 2：7のL字カウンター） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 徒歩３分以内に有料駐車場あり |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生)
１席使用する場合は１人前食べる必要あり |
| 网站 | |
| 开店日 |
2012.1.26 |
| 备注 |
整理券情報は以下のTwitterにて告知されます。 |
Japanese Soba Noodles 蔦(東京都 豊島区)
チャーシュー味玉醤油そば(1400円)
※チャーシュー別トッピング
からすみ茶漬け(350円)
東京巣鴨にあるミシュラン一...