Raxamen shougahabunka
(らぁめん 生姜は文化。)- 标准
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巣鴨、千石エリアにある人気店です。
もう何度も通っているので殿堂入り♪
冷やし生姜油そばが提供開始されて、
オイスター和えそばが休止と夏です。
つけ麺も冷やし用の細麺になる模様で
季節を感じ...
塩つけ麺味玉（950円）
夜の部に訪問。神田にあるマニッシュの系列店ということでずっと気になっていたお店。
マニッシュでは塩生姜らー麺をいただいたので、こちらでは塩つけ麺に味玉トッピングでオー...
店名の通り、生姜が命のお店である。
やや酸っぱさというか、酸味を強く感じることはあったが、生姜自体の持つ力というか、体の芯を内側から温める、というよつなことは非常に感じられた。
また、女性...
◆ランボルギーニ麺食いツーリング
さらに「mannish」「桑はら」からの
新店「らぁめん生姜は文化。」にて、
生姜の良さが存分に活かされた
完成度の高い塩ラーメンを完食。
...
チャーシューラーメン
名前の通り生姜の効いたラーメンを提供されます。生姜って美味しいですよね。旭川ラーメンも生姜効いてますが、ほんと好き。
ラーメンも美味しいのですが、チャーシューはチャーシューと...
醤油生姜ラーメン880円
生姜の効いた醤油スープにピロピロ麺。
炙った鶏チャーシューといい満足の逸品。
間違いない。
生姜ラーメン旨し。
蘊蓄はさておき食べれば安心感に包まれます。
また行きたくなる絶品ラーメンでした。
ご馳走様です。
日曜日の8時に来訪
待ちはなく、食券を買ったらすぐに着席できた。
醤油ラーメンにほうれん草をトッピング。
生姜たっぷりなこと以外は普通の醤油ラーメンだが、まあ、値段も標準的だしいいお店だと思う
餐厅信息
细节
| 店名 |
Raxamen shougahabunka
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面、油面/拌面 |
|
03-3942-1112 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都文京区本駒込6-6-2 沢谷ビル1F |
| 交通方式 |
JR巣鴨駅から徒歩3分 距離巢鸭 348 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
13 Seats （ カウンターのみ） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2018.7.28 |
令和元年６月２９日（土）訪問
中仙道の上り線は巣鴨と千石の少し千石寄り・・まもなく
不忍通りが見えて来る辺り、この辺を通過した事がある人
は１度は目にしている「らぁめん生姜は文化」の看板・・...