菜单 : Kimme No Doguroya

官方消息

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●完全包间●用炭火烤制的原始烤喉头肉

Kimme No Doguroya

(金目のどぐろ屋)
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最近更新时间 : 2024/03/02

美食菜单

(税込価格)

金目泥鳅屋推荐料理

【500gUP!】用炭火慢慢烤制的原始烤红鳍金枪鱼

我们走访可以捕获喉黑鱼的全国渔场,采购在岛根县滨田渔港捕获的喉黑鱼。为了引出最好食材的美味,我们提供“原始烧”的烹饪方法。用备长炭慢慢烤制,皮脆肉多汁。

原始烤红鲈鱼

【500UP!】特大黑鱼1条原始烧

推荐

【500UP!】特大黑鱼1条原始烧

JPY 5,478

据说本店提供的喉黑尺寸“500gUP”还不到岛根县滨田渔港喉黑的总渔获量的1%。使用备长炭制作的原始烧是将牛肝菌做成最美味的烹饪方法。请一定品尝。

【600UP!】超大的原始烤牛杂鱼块

推荐

【600UP!】超大的原始烤牛杂鱼块

JPY 3,278

难得一见的幻级尺寸。无需解释。如果您品尝的话就会明白的・・!图片是图片。

整煮金目鲷

【550UP!】整煮金目鲷

推荐

【550UP!】整煮金目鲷

JPY 3,828

利用日本第一大河流利根川的丰富营养,在亲潮和黑潮交汇的世界唯一渔场捕获的金目鲷,甜味浓、脂肪多,很特别。

【700UP!】炖煮特大金目鲷鱼块

推荐

【700UP!】炖煮特大金目鲷鱼块

JPY 2,079

700克以上的金目鲷的脂肪状况很好,味道和美味也会变强。请一定品尝。图像是图像。

本店推荐

【岛根县滨田渔港直送】黑涮火锅1份

推荐

【岛根县滨田渔港直送】黑涮火锅1份

JPY 3,278

使用可作为刺身提供的鲜度。请趁热吃。两人份起。

【千叶县铫子渔港直送】黄金鲷鱼涮火锅1份)

推荐

【千叶县铫子渔港直送】黄金鲷鱼涮火锅1份)

JPY 2,178

使用可作为刺身提供的鲜度。请趁热吃。两人份起。

【从全国渔港直送】 高级鲜鱼的刺身拼盘1人份

推荐

【从全国渔港直送】 高级鲜鱼的刺身拼盘1人份

JPY 1,628

提供从千叶县的船形渔港、铫子渔港、岛根县的滨田渔港直接送来的鲜鱼。请一定品尝当地渔夫经过鉴别挑选的生鱼片。两人份起。

【岛根县滨田渔港直送】黑喉紫菜煎压寿司

推荐

【岛根县滨田渔港直送】黑喉紫菜煎压寿司

JPY 2,728

寿司饭使用红醋。为了引出各种食材的优点,本店的厨师花了很长时间创造出来的一道引以为豪的菜。

【千叶县铫子渔港直送】烤黄金鲷鱼寿司

推荐

【千叶县铫子渔港直送】烤黄金鲷鱼寿司

JPY 2,068

寿司饭使用红醋。为了引出各种食材的优点,本店的厨师花了很长时间创造出来的一道引以为豪的菜。

炭火烧烤

炭烤黑毛和牛的牛后腿

炭烤黑毛和牛的牛后腿

JPY 2,728

葱切蒲英

葱切蒲英

JPY 528

本店原创的葱酱和炭烤非常搭配◎

原始烤栃尾炸

原始烤栃尾炸

JPY 748

甜辣椒的腌烤

甜辣椒的腌烤

JPY 748

当日的烤蔬菜

JPY 638

请询问工作人员。

当日的烤鱼

JPY 979

请询问工作人员。

精品

高汤蛋卷浇红萝卜泥酱汁

高汤蛋卷浇红萝卜泥酱汁

JPY 979

蓝鳍金枪鱼的肉脍白葱和豆奶的肉糜

蓝鳍金枪鱼的肉脍白葱和豆奶的肉糜

JPY 1,408

烤腐皮配辣酸味增

烤腐皮配辣酸味增

JPY 1,078

前菜

熏制鸭肉和白葱的沙拉

熏制鸭肉和白葱的沙拉

JPY 858

水章鱼刺身拌柠檬曲

水章鱼刺身拌柠檬曲

JPY 858

斟酒

【千叶县铫子渔港直送】 金目鲷和天然真鲷的冲绳碎切调味刺身

【千叶县铫子渔港直送】 金目鲷和天然真鲷的冲绳碎切调味刺身

JPY 858

精选咸辣乌贼

精选咸辣乌贼

JPY 528

这是厨师的拿手菜。请与日本酒其他酒类搭配饮用。

味增腌奶油芝士

味增腌奶油芝士

JPY 638

白贝和山耳的韩式腌鳕鱼内脏

JPY 638

芥末丝凉拌高级白鱿鱼

芥末丝凉拌高级白鱿鱼

JPY 638

芥末凉拌长腿

JPY 528

油炸食品

对虾真长1只

对虾真长1只

JPY 858

奢侈地使用一整只对虾的一盘。

考究的炸鱼肉饼

推荐

考究的炸鱼肉饼

JPY 979

根据季节,内容会改变。追求松软口感的本店招牌炸鱼肉饼。

腐皮春卷柚子胡椒的香味

JPY 1,078

汤泡炸豆腐和蔬菜

JPY 748

收尾菜

信州白桦生荞麦浇汁

信州白桦生荞麦浇汁

JPY 858

炙烤金目鲷鱼茶泡饭

炙烤金目鲷鱼茶泡饭

JPY 979

甜味

糯米饼冰淇淋

糯米饼冰淇淋

JPY 638

宇治抹茶戚风蛋糕

宇治抹茶戚风蛋糕

JPY 528

餐厅信息

细节

店名
Kimme No Doguroya
类型 日式小酒馆、海鲜
预约・查询

050-5590-6972

预约可/不可

可预订

・のどぐろの原始焼きをご注文される場合、数量をご記入ください(1尾2〜4名)
・金目鯛姿煮付けをご注文される場合、数量をご記入ください(1尾2〜4名)

地址

東京都北区赤羽1-38-8

交通方式

从JR赤羽站东口徒步约5分钟/东京Metro地铁南北线、埼玉高速铁道赤羽岩渊站电梯出口徒步约6分钟

距離赤羽岩渊 307 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 16:00 - 22:30

      (L.O. 料理21:30 酒水22:00)

  • 星期三

    • 16:00 - 22:30

      (L.O. 料理21:30 酒水22:00)

  • 星期四

    • 16:00 - 22:30

      (L.O. 料理21:30 酒水22:00)

  • 星期五

    • 16:00 - 22:30

      (L.O. 料理21:30 酒水22:00)

  • 星期六

    • 15:00 - 22:30

      (L.O. 料理21:30 酒水22:00)

  • 星期日

    • 15:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • 公众假期
    • 15:00 - 22:00

      (L.O. 料理21:00 酒水21:30)

  • ■ 営業時間
    営業日により、営業時間を若干変更させていただく場合がございます。ご了承ください。

    ■ 定休日
    毎週月曜日
预算

¥6,000~¥7,999

预算(评价总数)
¥8,000~¥9,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay)

收据 可以开具符合条件的发票收据。
注册号码T2011501020590

※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。

座位、设备

座位数

60 Seats

( 1楼接受包场预约。是18~22位客人,详情请直接咨询。)

最大宴席可容纳人数

20人(坐位)
个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人

1楼接受包场预约。是18~22位客人,详情请直接咨询。

包场

可能的

可接受20人以下、可容纳20~50人

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,提供电源插座

菜单

套餐餐

无限畅饮, 三小时或更长时间的无限畅饮

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |约会

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生)

开店日

2023.10.17

电话号码

03-6903-9890