餐厅信息
细节
| 店名 |
Rakkan
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|---|---|
| 类型 | 拉面 |
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050-5600-4528 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都立川市曙町2-23-1 ソシアルビル 1F |
| 交通方式 |
JR立川站北口步行5分钟到立川站北口后，右转下楼梯。就那样直走的话右手边有邮局，再直走。右手边有胶囊酒店“First In立川”，那边大楼的1楼就是“乐观”。 距離立川 392 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
19 Seats （ 吧台3席，桌子16席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 还有便宜的硬币P |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,可观赏运动比赛,提供电源插座,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
店内拥挤时，本店也可以寄存婴儿车。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2012.6.30 |
| 电话号码 |
042-521-5366 |
| 备注 |
投稿ナビゲーション←前へ久しぶりに度肝を抜かれた、他では食べられない絶品醤油ラーメン。立川「楽観」投稿日:2013年8月17日投稿者:Guro立川の楽観に行きました。
元々は西麻布の住宅街にあったようです。
醤油味の琥珀を注文。700円。
大盛は100円増し。
この日は特別にチャーシュートッピングサービスでした。
醤油は出汁がしっかり感じられ、見た目より濃くはありません。
麺は固めで、食感がいいです。
醤油ラーメンといえば、魚粉でパンチを効かせたもの、
昔懐かしさを狙ったもの、トンコツ醤油が多いですが、
それらとは一線を画したこちらは見事だと思います。
八王子ラーメンを昇華させたような印象です。
玉ねぎみじん切りの甘みで、味にアクセントが付きます。
焦がしシナチクとタマネギのみじん切りの香ばしさがたまりません。
ロース肉のチャーシューは大きくて、かみごたえがありジューシーです。
塩味のパールは750円。
高級に干しとオリーブ油を利用しているようです。
塩はパンチが聞いていて、ややとろみがああります。
しょっぱくはありません。
塩というよりも魚介の旨味が全面に出ています。
醤油・塩ともにここまでおいしいお店はなかなかありません。
府中のふくみみ、麺総研かなで・改、ひびきが醤油ラーメンの個人的な最高峰ですが、
こちらも同じようなおいしさだと思います。