餐厅信息
细节
| 店名 |
Ramen Kumahachi
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|---|---|
| 类型 | 拉面、沾面 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
東京都八王子市散田町3-18-4 青木ビル1F |
| 交通方式 |
西八王子駅より徒歩３分 距離西八王子 233 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
9 Seats （ カウンター9席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2010.11.7 |
初入店で元気な挨拶と「あっさりですか？」のお声かけ…内臓疲れてそうに見えるのかな…
券売機左上ボタンの塩八王子らーめんと煮玉子をポチり(670+100円)。
スープは透き通った黄金色で食欲をそそります。鶏エキスが抽出されまろやかな塩味とあまみ、ミネラルをかんじます。序盤ですでにスープ完飲確定の仕上り。
麺は好みの低加水。すりおろしの玉ねぎが八王子らーめんの証。
珍しいのがメンマというよりほぼ筍でシャキシャキ。これだけはちょっと苦手。
煮玉子は一般的な味玉よりやや固めほんのりした味つけ。オススメのカツオ醤油数滴かけていただくもあり。
卓上調味料が充実しており、にんにく、ゆず胡椒、豆板醤にオロシ？ピリ辛やみつきの素でいかようにもアレンジがききます。
完食完飲ごちそうさまでした。