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我去下关出差了。这位，萨卡先生是第二次来。被当地人带去了。上次也很好吃，这次也有时期吧，总觉得非常好吃。河豚刺身的口感甜美粘稠。想说克里米。完全醒了。炸鸡块和杂烩粥等都很好吃。工作人员也很友好。好像对...
我受法国料理大师的邀请，从滋贺县来到这里。泰莎盛在一个大盘子里，非常美味。他不可能像长岛茂夫那样明目张胆。在将刀放入鱼白之前，先花一些时间欣赏一下鱼白。炸鸡的个头很大。妈妈还会再来的
我们预订了3楼（具体记不太清了……），在下关众多著名河豚餐厅中当地人推荐的堺商店举办了一次社交聚会。当我点了12,000日元的套餐时，我的食物太多了，我根本吃不完：“Tessa、tecchiri、炸鸡...
今夜は満月（午前３時半ごろ）。２月の満月は「スノームーン」と呼ばれます。寒い今の時期にぴったりくるネーミングですね。2023年の満月の中では最も距離が遠く、一番近くて大きいスーパームーンに対して、マイ...
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文章的 URL：https://blog.goo.ne.jp/duke1955/e/36a292390046cc2c5ad72b742b1ab219
下関といえば、フク（とクジラとアンコウ）が日本一で有名で、美味しいお店も観光地も沢山ありますが…
（中略）
唐戸の赤間神宮の隣が”春帆楼”
亀山八幡宮の隣が”さかい”さんです。
私の周りに...
下関と言えばフグは外せないため予約して行きました。一瞬お店なのかわからない外観ですが、入ると優しい女将さんが出迎えてくれました。ドリンクはセルフサービスとのことで、個室にある冷蔵庫から自分達で用意しま...
下関のふぐ問屋「酒井商店」のフグ料理店です。完全予約制のお店です。 機会があるごとに伺います。
下関のふぐ問屋「酒井商店」のフグ料理店です。完全予約制のお店です。
機会があるごとに伺います。
フグのコースのみですが、さしみの美味しさは抜群です。
下関のフグは、熟成させた身を刺身に引いて...
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Sakai
|
|---|---|
| 类型 | 河豚 |
| 预约・查询 |
083-231-1470 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
完全予約制 |
| 地址 |
山口県下関市中之町7-11 |
| 交通方式 |
JR下关站出租车5分钟 距離下关 2,337 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳30人以上 4名6名8名10~20名30名以上可 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 附近有投币停车场 |
| 空间、设备 |
有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 备注 |
请在5天前预约1组4人以上。 |
| 餐厅公关 |
7月、8月休业。9月1日开始重新开放，敬请谅解。
是5天前的完全预约制。4张~接受预约。是让当地人和来观光的人了解正宗下关河豚料理的店。将国产的活虎河豚整理成册后卷在漂白布上，进行近两天的收尾作业。去除河豚体内多余的水分，制作出美味且带甜味的河豚刺身。不做特别的事情，花费工夫和时间提供最好的河豚料理。另外，也进行全国发送。 |
創業８０余年になるフグ問屋【酒井商店】
下関の郷土民芸品「ふくちょうちん」発祥の店
として知られる下関きっての老舗が、
「フグの食文化を
後世にしっかり受け継いでいきたい」
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