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松山 × 寿司でクーポンのあるお店を探す

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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「松山鮓」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 22 件

しんいち日暮里口コミ1132件フォロワー81人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

松山名物　松山鮓をいただく

松山名物の松山酢を初めて頂く。
お吸い物ついて1320円。
優しい味でうまい。
江戸前チラシと、酢加減とか似てますが、
乗ってるものが違う。マグロとか、イクラとかは
無く、地ものらしい白身がのってます。
なんか、うまいけど、味をうまく表現できません。
これこら、秋より高い天守閣に登城します。
...

0

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りきお0505 口コミ450件フォロワー435人

3.4

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2022/11訪問1回目

松山市駅至近、大街道脇にある、松山の郷土料理をゆったり味わえるお店。

...お店の人から「呑みきれないときはお持ち帰りいただいても良いですよ」と言われましたが、しっかり吞み切りました。

次に、メインの1品である松山鮓がきました。まあいわゆる、ちらし寿司の、あまり混ぜ込みすぎてない感じのものでしょうか。ボイル海老や魚介の酢〆がいくつかが散りばめられてましたが...

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たろすけちゃん口コミ1651件フォロワー1991人

3.3

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク3.2

2022/10訪問1回目

鮓屋放浪記 86

...愛媛県松山で有名なお鮓の「松山鮓」を頂くために訪問しました。地方によくある観光客向けの料理屋さんですが、旅行気分がより高まるので嬉しくなります。
今回は伊予の郷土料理を注文しました。

[すしまるの松山御膳]
・茄子味噌掛け
油通しした茄子に甘い味噌が掛かっています。

・久万高原手作りこんにゃく
普通の刺身蒟蒻ですね。

・松山じゃこ天、緋の蕪漬け
こちらも特徴が掴みにくい普通のじゃこ天と蕪の甘酢漬けでした。

・松山鮓
明治25年8月、大学予備門の学生だった夏目漱石が初めて松山を訪れた際、正岡子規の母八重がもてなしたものが「松山鮓」だったそうです...

4

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dietm 口コミ479件フォロワー353人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/12訪問1回目

夏目漱石も愛した松山鮓をいただく

...子規のお母さんがもてなして
漱石が大変喜んだといわれるのが、松山鮓です。

松山鮓をいただきたくて、すし丸さんを訪れました。

訪問したのは平日の12時頃。予約しておきました。

メニューを拝見すると、松山鮓は単品・セット・御膳の3種類があります。
めったに松山には行かれないので、ここは奮発して...大変おいしい郷土料理でした。

しばらくたって、メインが届きました。

●松山鮓
●鯛そうめん（五色そうめん）

松山鮓にはエビ、タコ、鯛、穴子、錦糸卵、しょうが、木の芽などが入っていて
とてもカラフル...

1

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kumi0071 口コミ323件フォロワー36人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

1948年創業寿司と日本料理の名店

...松山鮓目当てに来店

松山地方で祝い事や訪問客に出されるおもてなし料理で...

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やく年口コミ13790件フォロワー1238人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2020/09訪問1回目

松山寿司「もぶり飯」

...
近代的なビルが前の店舗。
落ち着いた雰囲気の店内は、半個室風のテーブル席が並ぶ。
松山といえば「鯛飯」が有名だが、未体験の松山鮓「もぶり飯」をオーダー。
小魚出汁を効かせた甘めの酢飯に穴子や季節の野菜を混ぜ込み、たっぷりの錦糸卵を敷いた上に瀬戸内の地魚を使ったちらし寿司...

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ぽちーぬ口コミ570件フォロワー243人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2019/07訪問1回目

子規が漱石に食べさせた明治時代の松山鮓が食べられるところです

...それが松山鮓であり、通称もぶり飯です。
漱石はそれが大好きだったらしい。
その料理がいただけるのがこちらのすし丸本店です。
考えてみたら２人の巨匠が生活していた松山というところは明治の何かを感じさせる稀有な街です。

もぶりとは混ぜるということで、松山鮓は瀬戸内の小魚でダシをとった甘めの合わせ酢で寿司飯を作り、その中に刻んだアナゴや季節の野菜を混ぜ込み、その上に錦糸卵をちらし瀬戸の魚介類をお好みで盛り付けるもので、派手では無いですが、小魚の旨さが凝縮している逸品郷土料理です。

こちらのお店の松山御膳は松山鮓に加えて、鯛そうめん、茄子の味噌がけ...

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おんなずもう口コミ1825件フォロワー1624人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

ー訪問（2017/10 更新）1回目

松山鮓はもっとメジャーになってもいい

...太刀魚刺し９５０円　松山鮓１０５０円　すしまる（松山大街道）
太刀魚は大ぶりで肉厚だった。皮目は少しあぶってあり、包丁が入れてあったので、
噛み切りやすくなっていた。
思ったほどの歯ごたえ、風味が無かったのには拍子抜け。地域によって好まれる食感が違うのが良く分かる太刀魚刺身だった。
もぶり飯は混ぜご飯の意味だそうで、松山風のばらちらしは松山鮓というほうが正しい呼び名なのかもしれない。
えび、たこ、鯛、あまぎ、穴子、錦糸卵、タケノコ...
それが一体感につながっているのだろう、まろやかで甘めで美味かった。
松山鮓はもっとメジャーになってもいいと思う...

2

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Kokou 口コミ1102件フォロワー113人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.1
CP3.3
酒・ドリンク-

2020/03訪問1回目

...松山鮓(もぶりめし) セット 1,54...

0

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きゃのちゃん口コミ971件フォロワー19人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

...松山鮓もぶりずし...

0

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とみのぞ口コミ1690件フォロワー226人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2020/10 更新）1回目

...松山鮓セット＠1,54...

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akio59 口コミ20件フォロワー10人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/09訪問1回目

...松山鮓...

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アリスおばさん口コミ445件フォロワー217人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/09訪問1回目

松山城観光と松山鮓

...

お店の中は、老舗らしくとても落ち着いた雰囲気でした。
私はガイドブックに出ていた松山鮓をいただくために、松山鮓の定食。
友人は1000円の日替わり定食です。

松山鮓は私の大好きな穴子ののった、ちらし寿司で、味付けもよくて
本当に美味しかったです。セットについている冷たいお素麺も
美味しかったですよ...

3

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さくっとさくさく口コミ652件フォロワー116人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.8
酒・ドリンク-

2018/01訪問1回目

松山鮓がとても美味しいお店です。和やかな雰囲気で愛媛の良いお店です。

...松山の名物「もぶり飯」（松山鮓）をいただけるお店です。正岡子規もとても好きだったということで有名で一度食べたいと思っていました。観光客の方が多いと思っていましたが...

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7070JAZZ 口コミ1276件フォロワー2766人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.2
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2016/12訪問1回目

正岡子規も愛した「もぶり飯・松山名物ですが・・・』

...また、グルメであった子規にとって、母がこしらえた「松山鮓」が故郷の味であり、愛する松山の大切な思い出でもあったようで、このことは、｢松山鮓」に関する俳句を数多く残していることからもうかがい知ることができます...瀬戸の小魚をちりばめた「松山鮓」は、その中でも最高のもてなしであったようです。明治２５年８月、大学予備門の学生だった夏目漱石が初めて松山を訪れ、正岡子規の家に立ち寄ったとき、母・八重がもてなしたのが「松山鮓」であり、漱石は大いに喜んだそうです。和服姿にあぐらをかいて...浜虚子の３人がはじめて顔を合わせたという日本文学界の歴史的な場面を彩った｢松山鮓」には...

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大阪めんま口コミ3172件フォロワー1912人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/11訪問1回目

歌に詠むほどこよなく愛した郷土の味「松山鮓」！

...正岡子規がこよなく愛したと言われる松山の郷土料理「松山鮓」。

夏目漱石が松山を訪れた際にもこの松山鮓を振る舞い、漱石は米粒一つ残さず食べて大いに喜んだといいます。

瀬戸内の旬の地魚をちりばめた華やかなちらし寿司で、祝い事や客をもてなす際に食べられたご馳走とのこと。

ご当地グルメを調べてて目にしたときにとても美味しそうやったので、これは絶対松山に訪れた際には食べると決めていました。

老舗感のある内装、寿司屋でありながら松山鮓をはじめ愛媛の郷土料理を様々取り揃えており比較的リーズナブルな価格帯で提供してくれるお店のようで、旅行本などにも掲載される有名店。

【松山鮓】...

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dsktnk 口コミ452件フォロワー593人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.2
雰囲気3.5
CP3.1
酒・ドリンク-

2016/04訪問1回目

松山鮓を目当てに...愛媛県松山市「すし丸本店」

...寿司を中心とした料理を提供しているお店ですが、愛媛の郷土料理である、松山鮓（もぶり飯）、鯛めし（ひゅうが飯）なんかも楽しめるお店でもあります。店は大街道の商店街からすぐの場所にあります。

松山に遊びに行って、食べてみたかった料理の１つとして松山鮓（もぶり飯）がありました。この辺は...あえて他県に来てまでちらし寿司を食べてみたいと思ったのは、松山鮓に魅力ある特徴があったからです。松山鮓は、エソやトラハゼなどの｢瀬戸の小魚」で出汁を取り...と思いきや、予想以上に広くて、趣のある空間。テーブル席に着席して、すぐに松山鮓（1134円）を注文。お昼時ではありましたが、料理はそれほど待つ事もなく...

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たぬきチャ口コミ1737件フォロワー697人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

2015/10訪問1回目

優しい甘みの松山鮓。

...いくらでもありそうでした。

この日は、お店に入る前から食べてみようと思っていた松山鮓セット（松山鮓、素麺、小鉢）1400円を注文。松山鮓はもぶりめしとも呼ばれるようですが、一度食べてみたいなと思っていました。

しばらく待つと登場する松山鮓セットが出されます。松山鮓は、ちらし寿司のようなもので、錦糸玉子、しいたけ、インゲン、ゴボウ、海苔などと、魚介類（アナゴ、アジ、小エビ、魚卵、タコ、鯛など）が乗っています。素麺は五色素麺、小鉢は白和えが出されました。

はじめていただく松山鮓ですが、印象的なのは優しい甘さ。酢飯なのですが、甘めの味付けとなっていて、酢は控えめ...

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suguzikan 口コミ901件フォロワー402人

3.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2015/05訪問1回目

松山のご当地グルメを楽しむ♪・・・

...手軽なイメージですが

立派な器に豪華に品良く盛りつけられて出てくると
豪華さもあって♪

楽しいですな♪

松山鮓（まつやまずし）

ご飯のボリュームはたっぷりでした
ご飯ではなく、気前よく
もうちょっと、具材が大きくて...

3

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://suguzikan.seesaa.net/article/420952266.html

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NO WARNINGTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3866件フォロワー3064人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2014/08訪問1回目

甘めな味わいが松山らしい松山鮓（もぶりめし）

...カウンターに座ります。店内は賑わっていました＾＾

松山の郷土料理である松山鮓、別名もぶりめしを注文。吸物付です＾＾正岡子規の大好物としても有名ですよね＾＾

芋焼酎黒霧島もお願いし...

6

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	すし丸本店（すしまるほんてん）
ジャンル	寿司、日本料理、郷土料理
予約・お問い合わせ	089-941-0447
予約可否	予約可
住所	愛媛県松山市二番町2-3-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	松山市電（いよてつ）大街道電停より徒歩５分大街道駅から231m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 14:00 16:30 - 22:30 L.O. 22:00 土・日・祝日 11:00 - 22:30 L.O. 22:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

個室	有
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	http://www.sushimaru.co.jp/
オープン日	1948年
初投稿者	水ようかん姫（6）
最近の編集者	超セクシー斉（1419） ... 店舗情報（'22/12/25 12:54） okamooo（6491） ... 店舗情報（'21/11/15 10:56）編集履歴を詳しく見る