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「ちらし寿司」を含む口コミ

1～8 件を表示／全 8 件

さとうかずまさ口コミ4254件フォロワー2435人

3.4

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2020/07訪問1回目

【松山市】松山の郷土料理がいろいろ【子供可】

...松山じゃこ天にこんにゃくのお造り、茄子の味噌がけ付き。
松山鮨は所謂ちらし寿司で太刀魚や穴子、えびに錦糸卵がのった華やかなもの
これを漱石も食べたのかと感慨深い...

1

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123

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ふな夫口コミ199件フォロワー40人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2024/04 更新）1回目

The郷土料理

...というか、広島へ行く船の時刻が迫っていたので、すぐに提供可能なこちら一択でした。本当なら他のメニューも試したかった。
お味は、間違いのないちらし寿司。行楽の際にお日様の下で食べたい...

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shimi607 口コミ174件フォロワー1人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/04訪問1回目

...ちらし寿司とソーメンならこんなもん...

0

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ひかぱぱ口コミ418件フォロワー120人

3.4

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/09訪問1回目

松山名物オンパレード

...めんの鯛は照り焼きの切り身
つゆは鰹出汁だが松山なのでやはり甘め
五色そうめんは見た目綺麗

松山鮓(もぶりめし)は穴子が入った
いわゆるちらし寿司
「もぶり」とは松山の言葉で「混ぜる」
と言うことはちらし寿司ではなく混ぜご飯？
ほかに蛸...

5

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パドルグラム口コミ3131件フォロワー4463人

3.7

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク3.9

2013/12訪問1回目

おいしかった松山名物

...実はどういう順で何を食べたか、あまり覚えておりません、すみません。
お寿司屋さんなのですが、いわゆるにぎり寿司とかちらし寿司はいただかず、最後の方に鯛飯をいただきました。3年ほど前に、松山の方に海辺に連れて行ってもらっていただいた鯛飯を思い出しましたよ...

4

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やちたん口コミ1622件フォロワー1049人

4.0

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2013/05訪問1回目

松山大街道の海鮮料理の店

...

鯛の荒煮の身をほぐして五色素麺の中に入れると鯛素麺になると聞き、試してみた。

松山鮓は、もぶり飯ともいうらしい。酢の味が強い酢飯のちらし寿司のようだった。

活鯛飯は、ひゅうが飯ともいわれる、元・宇和島日振島の漁師のまかない飯。食べ方は、まず、御飯に薬味(ネギ、海苔、おかか)をのせる...

1

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ABO-chan 口コミ1151件フォロワー712人

2.5

－1人

料理・味2.5
サービス2.5
雰囲気2.5
CP2.5
酒・ドリンク-

2.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味2.5
サービス2.5
雰囲気2.5
CP2.5
酒・ドリンク-

2010/02訪問1回目

道後温泉と5色そうめん

...
昼食時のため店内はほぼ満員でした。

席に着きメニューから選んだのが｢松山もぶり寿司ｾｯﾄ」(1400円)で、瀬戸の魚を配したちらし寿司と5色そうめんを温かい状態(乳麺）で戴けます。

同僚は「紅梅ｾｯﾄ」(1050円)を注文...

2

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新潟　ケンシン口コミ2409件フォロワー402人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2010/01訪問1回目

松山鮓。

...）
ようやく奥から女性店員が出てきて、テーブル席に案内された。

「松山酢」・1100円を注文。
松山酢とは何かというと、要するに「ちらし寿司」の一種である。
すしに酢の字を使うのは珍しいが、松山酢は酢飯を作る際に、具材を全て酢でしめるとの事。
松山独特の酢でご飯と具材を酢漬けにし、それをちらし寿司風に盛って完成となる。
基本的には松山でとれた魚を使うので、鮭やイクラは原則として用いない（はず）。

運ばれて来た「松山酢」は...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	すし丸本店（すしまるほんてん）
ジャンル	寿司、日本料理、郷土料理
予約・お問い合わせ	089-941-0447
予約可否	予約可
住所	愛媛県松山市二番町2-3-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	松山市電（いよてつ）大街道電停より徒歩５分大街道駅から231m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 14:00 16:30 - 22:30 L.O. 22:00 土・日・祝日 11:00 - 22:30 L.O. 22:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

個室	有
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	http://www.sushimaru.co.jp/
オープン日	1948年
初投稿者	水ようかん姫（6）
最近の編集者	超セクシー斉（1419） ... 店舗情報（'22/12/25 12:54） okamooo（6490） ... 店舗情報（'21/11/15 10:56）編集履歴を詳しく見る