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「穴子」を含む口コミ
1～12 件を表示 ／ 全 12 件
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...姫スマ
鯖
戻りかつお
あこう
穴子
お昼ご飯を食べた後だったけど
こちらに寄りたかったので入店
大将にお腹がいっぱいで少ししか頼まないけど…と言うと
良いんですよと優しいお声
おかげで食べたいものを厳選し5貫
小ぶりのシャリに
近海で取れたネタはどれも脂ノリがよく
サクッといただくには丁度よいと思いました
穴子は煮たものを最後に炙るからぜひ食べてみてとオススメいただき注文
やらかい身に炙った香りが良かったです
次回はお腹を空かせ
一杯やりながら行き...
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...番人気と店頭に示されていた特上にぎり盛り合わせをいただきました。
中トロ、太刀魚、すずき、カンパチ、タイ、
生エビ、穴子、貝柱、ウニ、穴キュウ
きゅうりが苦手なので穴キュウ巻のきゅうり抜きをお願いしましたら、ウニもきゅうりを外して下さっていました。
小さめの太刀魚だったので期待していませんでしたが、脂ものっていて美味しかったです。
貝柱は半分にスライスされていましたが、薄くても大きくて食べ応えがありました。
ウニは臭みもなく美味しくいただきました。
穴子は少し身が薄くて味気なく感じました。
中トロはトロに近く脂が乗っていてとても美味しかったです。
壁に貼ってあった媛スマ...
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...同行した者とテーブル席に座って「特上握り寿司2750円」を。１０分もしないうちに提供。
鯛、とり貝、雲丹、穴子、生海老、すずき、トロ、貝柱の８貫プラス細巻きで、今日は貝がひとつサービスとのこと。それぞれのネタもシャリも少し可愛い...
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...ネタが値段相応ではないです。２０００円台の寿司ネタじゃあないですね、いくら空港とはいえ。そして、ぞんざいな仕事。
この海老や穴子の写真を見れば、２０００円寿司のネタではないってことがお分かりいただけると思います。だめでもともととは思ってましたが、ここまでだめとはねえ。評価...
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...搭乗前に晩御飯で訪問。
特上にぎり寿司を注文。
たい
トロ
すずき
貝柱
生エビ
穴子
とり貝
あなきゅう巻
うに
と出てきました。
空港内のすし屋と侮っていましたが、十分なクオリティです...
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...
空港の中にあることを考えれば、上出来だと思います。
鯵や鯖、鯛など瀬戸内で獲れたお魚を使っているよう。
穴子は地物だと身が薄いので残念だが、地産地消に感謝しておいしく頂きました↑
珍味…チョウザメはなんとも珍味でした(笑)
白身なんどけど...
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...私はシャリがとっても美味しく感じました。
赤だしも五臓六腑に染み渡って、幸せでした。
ものすごい空腹だったというのもあるんですけどね。
ウニと穴子は特にどうということはなかったです...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
すし処
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
089-972-2201 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR松山駅から車で 約１５分 余戸駅から3,050m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、Diners、Master、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 空港有料駐車場 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 備考 |
郷土料理の松山鮨が食べられる |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...円四貫（山葵抜き）を味わいます。
特上にぎり、赤出汁付きです。中トロ、縞鯵、保立、鱸、太刀魚、生海老、鯛、穴子、雲丹、穴キュウ巻という内容です。中トロは滑らかにとろけます。縞鯵、瑞々しくモッチリしています。保立、滑らかな甘さがたまりません。鱸、モッチリと爽快感があります。太刀魚、滑らかな爽快感です。生海老、プリッと瑞々しい旨さ。鯛、ねっとりモッチリしています。穴子、しっとりと滑らかな味わい。雲丹、軍艦で瑞々しく濃厚な旨み。穴キュウ巻、細巻が二つあり胡瓜と穴子が絶妙に合いますね。相方も生海老の旨さをかなり喜んでいました。
お好みすしサーモン八貫（山葵抜き）...